【推荐1】牛奶消毒不过关容易携带细菌。根据国家标准（GB19645—2010）规定，每毫升合格的牛奶细菌总数不能超过50000个。某兴趣小组利用恒温水浴锅对新鲜牛奶进行消毒然后检测消毒的效果，如下图所示。

（1）图中步骤①对牛奶的消毒的方法是______，一般采用______对牛肉膏蛋白胨培养基进行灭菌，蛋白胨的作用有__________（写两点）。
（2）步骤②将牛奶进行梯度稀释的目的是使聚集在一起的微生物分散，便于能在培养基表面形成______。步骤③的接种方法是__________，这种方法可以用来统计样品中活菌的数目，其原理是_____________________________________________________________________________。
（3）兴趣小组通过步骤①～③接种了3个平板和1个未接种的平板放入恒温培养箱，在适宜的温度条件下培养48h，然后统计出4个平板上的菌落数分别是57、53、55和9。根据这样的实验结果______（填“能”或“不能”）判断该兴趣小组消毒后的牛奶细菌超标，原因是___________________________。
（4）如果要检测牛奶中是否含有大肠杆菌，需要在培养基中加入______（填物质），观察是否出现黑色（或蓝黑色）的菌落。

【推荐3】营养缺陷型突变株在基本培养基(不添加特殊营养物)上不能正常生长，只能在完全培养基(满足微生物的各种营养缺陷型生长的培养基)上才能正常生长。现将诱变处理后的菌液稀释后接种于某培养基上培养，用灭菌牙签逐个挑取待测菌，先后点接于A、B培养基上，前后位置及号码相对应，培养后菌落生长情况如图，请回答：

(1)在常规微生物实验中，以下操作正确的是________(填字母)。

A．选择消毒或灭菌要根据无菌操作的对象及目的而定

B．对玻璃器皿、涂布器、操作者的衣着和双手应进行灭菌处理

C．接种用的无菌操作台要用紫外线进行消毒

D．在倒平板时，将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌面上

E．涂布器蘸取菌液后均匀地涂布在培养基上

(2)在该实验中，用紫外线照射进行诱变处理，目的是____________________________。
(3)过程①的接种方法为______________， A、B培养基应分别为________培养基、________培养基(填“基本”或“完全”)。
(4)为进一步确定缺陷型菌株属于何种氨基酸缺陷型，实验人员进行了如下操作：
①用接种针挑取培养基________(填“A”或“B”)中的________号菌落分别接种于盛有完全培养液的离心管中，28 ℃振荡培养1～2天后，离心，取沉淀用________洗涤菌体3次并制备成菌悬液。
②吸取1 mL菌悬液加入无菌培养皿中，倾注约15 mL融化并冷却至50℃左右的基本琼脂培养基，冷凝后用记号笔在培养皿的皿底划分五个区域，做好标记。
③在划分的五个区域上放入少量分组的氨基酸结晶或粉末（五组混合氨基酸如下表所示），制作________(填“选择”或“鉴别”)培养基。经培养后，观察生长圈出现的区域，从而确定属于何种氨基酸缺陷型。

组别	所含氨基酸
A	组氨酸	苏氨酸	谷氨酸	天冬酰胺	亮氨酸
B	精氨酸	苏氨酸	赖氨酸	甲硫氨酸	苯丙氨酸
C	酪氨酸	谷氨酸	赖氨酸	色氨酸	丙氨酸
D	甘氨酸	天冬氨酸	甲硫氨酸	组氨酸	丝氨酸
E	胱氨酸	亮氨酸	苯丙氨酸	丙氨酸	丝氨酸

在上述鉴定实验中，发现在培养基的A、D区域出现生长圈，则说明该缺陷型属于________。

【推荐2】甲烷氧化菌生产的单细胞蛋白具有较高的经济效益。如图所示，某研究小组从污泥中分离出甲烷氧化菌。回答下列问题。

(1)在培养过程中，获得纯净甲烷氧化细菌的关键是____________________；因此，在配制培养基后，需对A和B培养基进行____________________灭菌。
(2)利用A培养基多次振荡培养的目的是______________________________（答出2点）。
(3)若要验证B培养基具有选择作用，则需要设计一组对照组，对对照组的处理是_________________________。实验结果是：接种48h后，实验组B培养基上的微生物在________________________________________（答出3点）等方面表现出稳定的菌落特征。
(4)测定甲烷氧化菌的数量时，通常选用10⁴、10⁵、10⁶倍的稀释液进行平板培养，目的是___________________（答出2点）。

【推荐3】牛奶是适合微生物生长的良好培养基。牛奶在饮用前都要用巴氏消毒法消毒，以杀死有害微生物。某小组为检测自制酸奶是否被杂菌污染，进行了如图所示操作。请据图回答下列问题：

   

(1)图1所示方法为___，若取最终的牛奶稀释液0.1mL在培养基上进行涂布，应选择的工具是图2中的___。
(2)理想情况下，培养一段时间后可在培养基表面形成菌落。若用该方法培养设置了3个培养皿，菌落数分别为65、63、64，则可以推测每毫升酸奶中所含细菌数为___。运用这种方法统计的结果往往较实际值___（填“大”或“小”），其原因是___。
(3)接种操作完成后，需将平板倒置放入培养箱中培养，倒置的目的是不仅能防止水分过快挥发，而且可以___。如果培养基上出现形状、大小、颜色不同的菌落，说明自制酸奶已被杂菌污染。
(4)要进一步分离纯化菌种，应采用图3中___（填字母）所示的划线分离操作，其正确操作过程中，划线工具至少要灼烧___次。

   

(5)某同学在学习了传统发酵技术的应用后，进行了酸奶制作的实践，制作步骤如下：
①将瓶子（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加热煮沸10分钟。
②瓶子稍冷却后，向瓶子中倒入牛奶，再放入电饭锅中沸水浴加热10分钟。
③待牛奶冷却至40℃左右（不烫手）时倒入牛奶量1/5的酸奶作“引子”，用勺子搅拌均匀，拧紧瓶盖。
④将电饭锅温度调至40℃，继续保温7～8h。
酸奶中（作“引子”）的有益菌主要是___，待牛奶冷却后才能倒入酸奶的原因是___，将瓶盖拧紧的目的是___。

【推荐1】正常人体在黎明觉醒前后肝脏生糖和胰岛素敏感性都达到高峰，伴随胰岛素水平的波动，维持机体全天血糖动态平衡。糖尿病患者长期处于高血糖状态下，机体会产生活性氧抑制胰岛B细胞、神经元等多种组织细胞增殖，甚至使细胞凋亡。与胰岛素治疗相比，胰岛移植能起到稳定血糖、避免低血糖发作的作用，但在胰岛（外周主要为胰岛A细胞，内部主要为胰岛B细胞）分离时，容易造成外周细胞的损伤或丢失。请回答下列问题。
   
(1)K⁺在维持_____的渗透压上起决定作用。觉醒后人体摄食使血糖浓度上升，葡萄糖经GLUT2进入细胞，氧化生成ATP，ATP/ADP比率的上升使ATP敏感钾通道_____（填“打开”或“关闭”），细胞内K⁺浓度增加，细胞膜的膜电位的变化，引起电压敏感钙通道_____（填“打开”或“关闭”），Ca²⁺内流，促进胰岛素释放。
(2)1型糖尿病是由_____分泌减少所致，患者尿量_____（填“增多”或“减少”），可通过_____（填“口服”或“注射”）相应激素进行治疗，同时要注意控制饮食，多运动。
(3)为研究胰岛A细胞缺失对移植胰岛功能的影响，进行了一系列相关实验。研究表明，分离纯化的胰岛B细胞在体外培养只能短期存活，而与胰岛A细胞混合培养时存活时间明显延长，这表明______。有人提出，该现象是由胰岛A细胞分泌胰高血糖素引起的，试简要写出验证该假设的实验思路：_____。

【推荐2】植物的生长发育和适应环境的过程，是多种激素相互作用共同调节的过程。
(1)生长素是在植物的向光性研究中被发现的，生长素的化学本质是_____，生长素的主要合成部位是_____。
(2)研究发现，乙烯产生具有“自促作用”，即乙烯的积累可以刺激更多的乙烯产生，因此这种乙烯合成的节机制属于_____调节。
(3)科学家研究发现紫外光可以抑制植物生长，使植株变矮，原因是紫外光提高了植物体内吲哚乙酸氧化酶的活性，从而促进了生长素氧化为没有促进细胞伸长作用的3-亚甲基氧代吲哚。现提供生长状况相同的健壮小麦幼苗若干作为实验材料，请完成下列实验方案，以验证一定强度的紫外光可抑制植物生长且此效应与生长素的氧化有关。
步骤1：将小麦幼苗平均分为甲组和乙组。
步骤2：该实验的自变量是_____，因此甲组给予适宜强度的可见光，乙组给予_____。
步骤3：观察测定_____和_____。
预测实验结果：_____。

【推荐3】植物在生长发育和适应环境变化的过程中，各种植物激素并不是孤立地起作用，而是多种激素相互作用共同调节的。
(1)研究发现，生长素所发挥的作用，因浓度、植物细胞的成熟情况和器官的种类不同而有较大的差异。对于同一器官来说，生长素的作用与浓度的关系是_____。
(2)独脚金内酯（GR24）是近年来发现的植物中普遍存在的新型植物激素，为了研究独脚金内酯对侧枝生长发育的影响，科研小组以拟南芥为材料进行了实验，结果如图1．据实验结果推测，GR24对侧枝产生起_____作用。突变体植株可能出现了GR24_____（填“合成”或“信息传递”）缺陷。
      
(3)为了进一步研究GR24的作用机理，科研人员用野生型植株进行实验，结果如图2．据图分析，GR24对侧枝生长的抑制作用_____，而NAA＋GR24处理组侧枝长度明显小于只用NAA的处理组，则GR24的作用机理可能是_____。