地沟油泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。下列有关地沟油主要成分的叙述，正确的是（ ）
| A．组成元素一定含有C、H、O |
| B．是生物体主要的能源物质 |
| C．对人体来说，它是一种生物致癌因子 |
| D．遇苏丹Ⅲ染液可能呈现红黄色 |
21-22高二下·浙江·期中 查看更多[2]
更新时间：2022-04-19 18:41:42
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【推荐1】如表是一组探究生物体内主要有机物存在与否的鉴别实验，①﹣④依次是( )
| 待检物质 | 试剂 | 颜色反应 |
| 蛋白质 | 双缩脲试剂 | ③ |
| 脂肪 | ② | 橘黄色 |
| ① | 斐林试剂 | 砖红色 |
| DNA | ④ | 绿色 |
| A．葡萄糖、苏丹Ⅳ、紫色、甲基绿 | B．蔗糖、苏丹Ⅲ、紫红色、碘液 |
| C．酒精、苏丹Ⅳ、灰绿色、吡罗红 | D．还原糖、苏丹Ⅲ、紫色、甲基绿 |
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【推荐2】下列各项中被鉴定的有机物、使用的试剂、反应所产生的颜色，均正确的是（ ）
| A．蛋白质、双缩脲试剂、蓝色 |
| B．脂肪、苏丹Ⅲ染液、橘黄色 |
| C．蛋白质、斐林试剂、紫色 |
| D．可溶性还原糖、吡罗红、砖红色 |
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【推荐1】下列物质中，与纤维素的元素组成最为相似的一组是（ ）
| A．糖原、胰岛素 | B．脂肪、生长激素 |
| C．淀粉、性激素 | D．DNA、RNA |
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【推荐2】下列关于细胞内有机化合物的叙述，错误的是（ ）
| A．高温和重金属处理都能使蛋白质变性 |
| B．肝糖原水解的最终产物是葡萄糖 |
| C．脂质都含有C、H、O元素 |
| D．新型冠状病毒的遗传物质是DNA |
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【推荐1】中国科学家因发现青蒿素而获得2015年诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素是一种脂质类物质，主要用于治疗疟疾。下列有关脂质的叙述中，不正确的是（ ）
| A．胆固醇和维生素D属于固醇类脂质 |
| B．脂质在哺乳动物精子形成过程中具有重要作用 |
| C．脂质被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色 |
| D．内质网是脂质合成的“车间” |
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【推荐2】下列有关糖类和脂质的说法，错误的是（ ）
| A．糖类一般由C、H、O三种元素构成 |
| B．细胞中的糖类和脂质可以相互转化 |
| C．磷脂是所有细胞必不可少的脂质 |
| D．生物体内的糖类都属于能源物质 |
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