【推荐1】青枯菌可从根部伤口侵入番茄植株，导致番茄患青枯病，进而引起植株萎蔫枯死。请回答下列问题：
（1）培养基的配制：取适量的马铃薯去皮切块，加水煮沸后，过滤得到马铃薯浸出液。在马铃薯浸出液中加入一定量蔗糖和___________，采用_________方法灭菌，倒平板后得到固体培养基。培养基中的营养物质除碳源外还有_________________（答出两点即可）。
（2）制作细菌悬液：从病株样品中剪取侧根，经清水冲净后置于0．1%的升汞液中消毒片刻，目的是_______________，然后用_______________漂洗，除去多余升汞液，将其充分研磨后制成悬液。
（3）青枯菌的分离与鉴定：将少量悬液滴于培养基上，用_______（工具）将样液均匀涂布在培养基的表面，观察所得单菌落的特征。利用不同微生物在固体培养基上的________（答出两点即可）等菌落特征可以区分不同类型的微生物。
（4）用上述方法测定青枯菌密度，实际活菌数多于所测数值，因为____________________。

【推荐2】工业上所说的发酵是指微生物在有氧或无氧条件下通过分解与合成代谢将某些原料物质转化为特定产品的过程。利用微生物发酵制作酱油在我国具有悠久的历史。某企业通过发酵制作酱油的流程示意图如下。

回答下列问题：
(1)米曲霉发酵过程中，加入大豆、小麦和麦麸可以为米曲霉的生长提供营养物质，大豆中的____________可为米曲霉的生长提供氮源，小麦中的淀粉可为米曲霉的生长提供________。
(2)米曲霉发酵过程的主要目的是使米曲霉充分生长繁殖，大量分泌制作酱油过程所需的酶类，这些酶中的_________________能分别将发酵池中的蛋白质和脂肪分解成易于吸收、风味独特的成分，如将蛋白质分解为小分子的肽和氨基酸。米曲霉发酵过程需要提供营养物质、通入空气并搅拌，由此可以判断米曲霉属于________(填 “自养厌氧”“异养厌氧”或“异养好氧”)微生物。
(3)在该阶段抑制杂菌污染和繁殖是保证酱油质量的重要因素，据图分析该阶段中可以抑制杂菌生长的物质是________(答出1点即可)。

【推荐3】［生物——选修1生物技术实践］
某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察与计数。请回答与此实验相关的问题。
（1）培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了___________________和___________________。除此之外，培养基还必须含有基本成分是___________________和___________________。
（2）对培养基进行灭菌，应该采用的方法是___________________。
（3）为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水样品的平板置于___________________中培养，培养的温度设定在37 ℃。要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种___________________作为对照进行实验。
（4）培养20小时后，观察到平板上有形态和颜色不同的菌落，这说明湖水样品中有___________________种细菌。一般说来，菌落总数越多，湖水遭受细菌污染的程度越___________________。
（5）如果提高培养基中NaCl的浓度，可以用于筛选耐___________________细菌，这种培养基被称为___________________。

【推荐1】中度嗜盐菌是指能够在盐浓度为3%～15%的NaCl溶液中有极强生长能力的微生物类群，在长期盐胁迫的作用下，其独特的生理功能在食品工业、生物技术等方面具有重大的利用价值。某科研团队从泡菜中筛选优质的耐盐菌（适宜温度为37℃），为泡菜行业的发展提供理论基础。回答下列问题：
(1)泡菜历史悠久，在泡菜的腌制过程中______（答出两点）等因素直接影响泡菜的品质。
(2)制作泡菜时需要测定亚硝酸盐的含量，其方法是______，原理是在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与______发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成______色染料。
(3)配制牛肉膏蛋白胨培养基进行耐盐菌株的筛选，其中蛋白胨为微生物的生长提供的主要营养物质是______，为得到嗜盐菌的菌落以便于纯化，在培养基中还应加入______。
(4)将泡菜液用无菌水稀释后，涂布到配制好的培养基上，在______的环境下进行培养，直到形成明显菌落。在接种之前，常将培养基进行彻底灭菌，灭菌指的是______。

【推荐2】三孢布拉霉菌能用来生产胡萝卜素，但该菌株的高产性状容易退化，需要定期筛选出高产菌株，研究表明菌体细胞内的[H]可将无色的TTC还原为红色复合物，且菌体细胞内[H]含量越高，还原能力越强，胡萝卜素合成能力也越强。请结合下列筛选菌株及提取胡萝卜素的流程图回答问题：
三孢布拉霉菌液→梯度稀释→涂布到含有TTC的培养基上→挑取单菌落→扩大培养→收集菌丝并处理→萃取→鉴定
(1)用有机溶剂萃取的方法获取胡萝卜素时萃取的最佳温度和时间可以通过设置______________来摸索。
(2)筛选产胡萝卜素的高产菌株所用的培养基，从功能上讲属于__________培养基。培养产胡萝卜素的高产菌株前对培养皿进行灭菌宜采用__________。
(3)将菌液涂布到含TTC的培养基上，目的是筛选出________________________，对照组需涂布等量的______________以判断培养基是否被污染。挑取单菌落时，若菌落周围______________，则菌株合成胡萝卜素的能力较强。
(4)从该微生物中提取胡萝卜素时，扩大培养后要收集菌丝进行的处理是粉碎和__________，以提高萃取效率。为了验证萃取物是否是胡萝卜素，该同学将叶绿素b、叶绿素a、叶黄素、萃取物、色素混合液（含叶绿素b、叶绿素a、叶黄素和胡萝卜素）依次点样在滤纸的1、2、3、4、5位置（如图甲所示），并进行分离，滤纸条上各色素带的位置为______________（填字母）时，即可说明该萃取物最可能是胡萝卜素。

【推荐3】GA3是一种由C、H、O三种元素构成的与赤霉素作用类似的植物生长调节剂，能促进茎伸长和种子萌发。GA3的广泛施用会导致其在土壤中残留，研究小组从长期施用GA3农田的土壤中筛选出了能降解GA3的菌株。据图回答下列问题：
   
(1)过程②是将稀释的含有降解GA3的菌株接种到甲瓶培养液中，这样做的目的是________。
(2)乙培养基中含有的唯一的碳源应该是__________，实际操作时，乙培养基上可能还有其他微生物，原因是_________。
(3)振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快，原因是振荡培养能提高培养液中________的含量，同时可使菌体与培养液充分接触，提高________的利用率。
(4)为调查土壤中能降解GA3的菌的数量，进行了如下实验：下图中3号试管中样品液的稀释倍数为_________倍，5号试管的结果表明每克土壤中的活菌数为________个。

【推荐1】我国科学家发现“超级蠕虫”——黄粉虫（俗称面包虫）可以吃塑料，并从其肠道内分离出了能够降解聚苯乙烯（塑料的主要成分，缩写PS）的细菌，为解决全球塑料污染问题打开了一扇新的大门。某科研小组计划在实验室分离纯化能高效降解聚苯乙烯的细菌（目标菌），然后获取相关酶，以期实现塑料的生物酶降解。其基本思路如下：

Ⅰ号培养基：水、无机盐、氮源、物质X
Ⅱ号培养基；水、无机盐、氮源、物质X、物质Y
(1)物质X和物质Y分别是____________和____________。
(2)除了图中所示方法外，还可以通过_____________法在Ⅱ号培养基上纯化降解PS塑料的微生物菌群，使其生长出单个菌落。然后根据菌落的____________（至少写出3种）等特征来进行初步区分不同的品种，科研人员从中挑选了3株能稳定降解PS塑料的菌种P1、P2和P3。
(3)科研人员将红色PS粉碎成粉末，均匀混合在无碳固体培养基中，之后再接种经过稀释的三种菌液，一段时间后可测得透明圈大小（D）与菌圈大小（d）（如下图所示）。若使用单一菌种进行扩大培养，应选用_____________菌种，理由是____________。

(4)为测定PS降解酶降解塑料的能力，需要先将该酶分离出来，常用凝胶色谱法，凝胶色谱法分离PS降解酶的基本过程；样品加入后进行洗脱，而后收集PS降解酶。最后收集到的蛋白质样品与刚洗脱时收集到的蛋白质相比，分子质量较_____________（填大或小），原因是____________。
(5)分离得到PS降解酶后，为提高生产效率，需要对酶固定化，可以采用的方法有_____________。

【推荐2】为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌分离等工作。回答下列问题。
(1)该小组采用稀释涂布平板法检测水样中细菌含量。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先行培养了一段时间，这样做的目的是_______;然后，将1 mL水样稀释100倍，在4个平板上用涂布法分别接入0.1 mL稀释液;经适当培养后，4个平板上的菌落数分别为29、39、38和37，据此可得出每升水样中的活菌数约为________。
(2)该小组采用平板划线法分离水样中的细菌。操作时，接种环通过_______灭菌。
(3)图A和图B中，____表示的是用平板划线法接种培养后得到的结果。能够得到单菌落的是图___。

(4)该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀，一部分进行静置培养，另一部分进行振荡培养，结果发现振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。其原因是振荡培养能提高培养液中________的含量，同时可使菌体与培养液充分接触，提高营养物质的利用率。
(5)得到图B所示结果所用的接种工具是________。

【推荐3】GA3（C₁₉H₂₂O₆）是一种与赤霉素作用类似的植物生长调节剂，能促进茎伸长和种子萌发。GA3的广泛施用会导致其在土壤中残留，研究小组从长期施用GA3农田的土壤中筛选出了能降解GA3的菌株。据下图回答下列问题：

(1)过程②需要在_____附近进行，目的是_____。
(2)甲培养瓶中的培养液必备的营养成分是_____。选择培养基乙中应以_____为唯一的碳源。
(3)过程③将菌种接种到乙培养基上通常采用的方法是_____。