大麦种子吸水萌发时淀粉大量水解，新的蛋白质和RNA分别在吸水后15～20min和12h开始合成。水解淀粉的淀粉酶一部分来自种子中原有酶的活化，还有一部分来自新合-组卷网

题型：单选题-单选难度：0.65 引用次数：152 题号：16542015

大麦种子吸水萌发时淀粉大量水解，新的蛋白质和RNA分别在吸水后15～20min和12h开始合成。水解淀粉的淀粉酶一部分来自种子中原有酶的活化，还有一部分来自新合成的蛋白质。下列相关叙述错误的是（）

A．淀粉水解产物加入斐林试剂，水浴加热后，呈现砖红色

B．干种子细胞中的淀粉酶和RNA消失，因此能够长期保存

C．萌发种子与干燥种子相比，前者自由水与结合水的比值更高

D．用赤霉素处理大麦种子，可使其无须发芽就产生新的淀粉酶

21-22高二下·北京昌平·期中查看更多[2]

更新时间：2022-08-16 13:16:48 |

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【知识点】检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质解读细胞中的水解读酶的作用解读其他植物激素的产生、分布和功能解读

相似题推荐

单选题-单选 | 适中 (0.65)

解题方法

还原糖，脂肪与蛋白质的检测

【推荐1】对表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是（　　）

	待测物质	检测试剂	预期显色结果
①	DNA	甲紫	红色
②	脂肪	苏丹Ⅲ	橘黄色
③	淀粉	斐林试剂	蓝色
④	蛋白质	双缩脲试剂	紫色

A．①②

B．②③

C．③④

D．②④

2024-01-07更新 | 13次组卷

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名校

【推荐2】下列实验都需要使用光学显微镜进行观察，有关实验现象描述合理的是（）

标号	实验名称	观察到的实验现象
A	探究植物细胞的吸水和失水	未分离时几乎整个紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞呈紫色；不同细胞质壁分离的位置、程度并不一致
B	用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体	叶绿体呈绿色，水绵细胞的叶绿体呈带状；线粒体被甲基绿染成蓝绿色
C	观察植物细胞的有丝分裂	洋葱根尖伸长区细胞长，液泡大；分生区细胞呈正方形，多数细胞中呈紫色的染色体形态清晰
D	检测生物组织中的脂肪	在视野中可见紫色的脂肪颗粒

A．A

B．B

C．C

D．D

2020-09-19更新 | 226次组卷

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【推荐3】酒精在生物实验中用途广泛，下列相关叙述正确的是（）

A．对微生物进行分离计数时，涂布器应先浸于盛有酒精的烧杯中进行灭菌

B．在脂肪的检测和观察实验中，体积分数为50％的酒精用来固定细胞形态

C．根据DNA能溶于95％酒精的原理，可用于植物组织中DNA的粗提取

D．体积分数为70％的酒精可用于超净工作台和外植体的消毒

2022-11-20更新 | 81次组卷

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名校

【推荐1】一般说来，适当延长低温处理时间，能促进木本植物的种子萌发，解除休眠。如图所示为山毛榉种子在低温湿润的条件处理过程中各种激素含量随处理时间的变化情况，据图分析，下列说法错误的是（）

A．湿润条件可能使种子新陈代谢加快，加速种子萌发

B．种子萌发仅是细胞分裂素和赤霉素共同调节的结果

C．三种植物激素之间既存在拮抗作用又存在协同作用

D．低温湿润引起激素变化进而对基因组的表达进行调节

2023-03-29更新 | 120次组卷

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名校

【推荐2】如图为一种常见的坐标曲线图，该图示不能够表示的生物学含义是

A．人体小肠绒毛上皮细胞从肠腔中吸收甘油速率随O₂浓度变化的情况

B．萌发的种子细胞中自由水含量随时间变化的情况

C．番茄根部细胞吸收镁离子速率随O₂浓度变化的情况

D．洋葱鳞片叶外表皮细胞在30%蔗糖溶液中液泡吸水能力随时间变化情况

2019-10-27更新 | 124次组卷

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【推荐3】下列有关水的叙述不正确的是（）

A．水在低温下结冰，利于细胞处于休眠状态从而抵抗不利环境

B．水分子间形成的氢键决定水具有流动性，这是物质运输所必需的

C．水具有较高的比热容，为细胞创造舒适的液体环境

D．自由水是细胞内良好的溶剂，为生物化学反应所必需

2023-09-11更新 | 365次组卷

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【推荐1】酶法保鲜技术是指利用酶的催化作用，防止或消除外界因素对食品的不良影响，从而保持食品原有优良品质与特性的技术。葡萄糖氧化酶可使葡萄糖氧化成葡萄糖酸和过氧化氢，同时在反应中消耗一个氧分子，故该酶常作为除葡萄糖剂和脱氧剂广泛应用于食品保鲜。下列有关说法错误的是（）

A．酶法保鲜技术中酶发挥作用时会降低化学反应所需的活化能

B．葡萄糖氧化酶与葡萄糖酸的特异性结合体现了酶的专一性

C．葡萄糖氧化酶可保护食品中的易氧化成分利于食品保鲜

D．用溶菌酶处理食品也属于一种酶法保鲜技术

2022-09-02更新 | 138次组卷

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解题方法

酶的本质作用与特性

【推荐2】中间复合物学说认为，在酶促反应过程中，酶(E)与反应底物(S)首先形成酶—底物复合物(ES)，该过程是可逆的，然后ES 再生成产物(P)，这一过程是不可逆的(如下图所示)。下列叙述错误的是（）
E+S

ES→P+E

A．E的化学成分是蛋白质或 RNA

B．E能降低酶促反应所需的活化能

C．ES的形成过程体现了酶的专一性

D．P的种类不受E类型的影响

2024-02-25更新 | 35次组卷

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【推荐3】关于新陈代谢与酶、ATP 的关系，描述正确的是（　　）

A．与激素及载体蛋白等一样，酶起到调节作用后并不失活

B．酶、ATP 都与新陈代谢密切相关，但两者的合成并无直接关系

C．洋葱鳞片叶内表皮细胞产生ATP的场所有叶绿体、线粒体等

D．酶的种类具有物种差异性，而ATP却无物种差异性

2019-06-15更新 | 122次组卷

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名校

【推荐1】下列有关植物激素的相关表述，正确的是（）

A．采用流水浸泡种子降低赤霉素的含量，有利于种子萌发

B．去掉顶芽能抑制侧芽部分生长素的合成，以解除顶端优势

C．乙烯能促进果实成熟进而产生更多的乙烯，属于反馈调节

D．在幼嫩的芽中，酪氨酸可转变成生长素

2020-10-24更新 | 139次组卷

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名校

【推荐2】科学家在研究植物顶端优势时发现不同植物激素对侧芽生长的影响有差异（见下表）。下列叙述正确的是

组别	甲	乙	丙	丁
处理方式	不处理	细胞分裂素处理侧芽	赤霉素处理顶芽	去顶芽，赤霉素处理切口
侧芽生长情况	抑制	抑制解除	快速生长	抑制

A．比较甲、乙组可知，侧芽生长受抑制可能是因为侧芽缺少生长素

B．比较甲、丙组可知，用赤霉素处理顶芽能使顶端优势现象明显

C．比较丙、丁组可推测，赤霉素对侧芽生长的影响可能与顶芽有关

D．顶端优势表明生长素浓度越高，生长越快

2020-01-05更新 | 109次组卷

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【推荐3】植物体内的生长素和细胞分裂素对植物细胞的分裂、分化等起着重要的调节作用。下列说法错误的是（）

A．细胞分裂素在器官水平上促进芽的分化和侧枝的发育

B．生长素在细胞水平上促进细胞伸长生长和诱导细胞分化

C．在细胞分裂方面，生长素和细胞分裂素表现为协同作用

D．生长素和细胞分裂素必须在机体内才能发挥作用

2023-02-22更新 | 161次组卷

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