【推荐1】下列关于物质提取、分离或鉴定的相关实验的叙述，错误的是（       ）

A．研磨肝脏通过破碎细胞来获取含过氧化氢酶的粗提液

B．依据吸收光谱的差异对光合色素进行纸层析分离

C．进行还原糖鉴定实验时，先将NaOH溶液和CuSO4溶液混合后再加入待测溶液

D．观察细胞有丝分裂实验，先要用1：1的盐酸与酒精混合液对洋葱根尖进行解离

【推荐2】姜撞奶作为一种特色小吃，具有暖胃、预防感冒等功效，深受大家喜爱，由姜汁和牛奶为主要原料加工制作。其原理是利用生姜中的凝乳酶水解酪蛋白，促使酪蛋白凝结形成凝乳而制得。为了研究最佳凝乳温度，研究人员在40～90℃的牛奶中倒入5%姜汁，混合均匀后，观察凝乳现象并记录凝乳时间，结果如下表。有关叙述正确的是（       ）

凝乳温度/℃	40	50	60	70	80	90
凝乳时间/min	12	7	4	2	16	-
凝乳效果	凝乳不完全	凝乳初步形成	凝乳较好	凝乳较好	凝乳不完全	不能凝乳

A．生姜中的凝乳酶为凝乳反应提供活化能，加快蛋白质凝结

B．实验自变量是温度，姜汁及牛奶用量等无关变量会影响实验结果

C．80℃时凝乳不完全可能与生姜凝乳酶肽键数减少，空间结构被破坏有关

D．利用生姜中的凝乳酶使牛奶凝固来制作“姜汁撞奶”，制作时需将牛奶冷藏后迅速倒在姜汁上

【推荐3】某课外活动小组用淀粉酶探究pH对酶活性的影响时发现，pH过低时淀粉水解速率也会加快，探究结果如图所示。下列有关实验的说法正确的是（       ）

A．pH过低时淀粉水解速率会加快，可推测酸能够催化淀粉水解

B．由图可推断该淀粉酶在pH=3时比pH=9时活性更高

C．pH=7时淀粉的剩余量明显减少说明酶具有高效性

D．若要探究该酶的最适温度，需将酶与底物先混合，然后置于一系列温度梯度条件下