组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 蛋白质是生命活动的主要承担者 > 蛋白质的基本组成单位--氨基酸

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单选题-单选 | 适中 (0.65)
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【推荐1】科学家已经发现了第21种和第22种作为蛋白质合成原料的氨基酸——硒代半胱氨酸和吡咯赖氨酸,硒代半胱氨酸可以在人体中合成,吡咯赖氨酸只存在于甲烷菌中。下列关于组成蛋白质的氨基酸的说法,错误的是(       
A.成年人体内必需氨基酸增加到9种,非必需氨基酸13种
B.第21种和第22种氨基酸的理化性质不同,原因是二者的R基不同
C.这两种氨基酸的结构也符合组成蛋白质的氨基酸的结构通式
D.组成人体蛋白质的氨基酸都含有C、H、O、N四种元素
2022-10-31更新 | 124次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
名校
【推荐2】科学家利用果蝇幼虫某细胞作为研究系统,发现必需氨基酸摄入不足是造成营养不良人群患上脂肪肝的“罪魁祸首”。当必需氨基酸匮乏时,肝细胞中的E3泛素连接酶Ubrl会失活,不能催化脂滴保护蛋白Plin2的泛素化降解(某蛋白连接上泛素后即可被降解),从而造成脂肪肝。下列叙述不正确的是(       
A.必需氨基酸不能来自非必需氨基酸的转化,必须从外界环境中获取
B.Ubrl在催化Plin2的泛素化降解过程中为Plin2提供能量
C.Plin2不能降解可能会抑制脂肪的分解,导致肝脏脂肪堆积
D.Ubr1可能是必需氨基酸受体,能与必需氨基酸结合并被激活
2023-01-09更新 | 449次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐3】“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”中,不法商家将三聚氰胺掺入奶粉以提高检测时蛋白质数值。下列相关说法不正确的是(  )
A.测定某种食品中氮元素的含量,可以间接推测其中蛋白质的含量
B.实验室里可以用双缩脲试剂精确检测蛋白质的含量
C.少年儿童的食物中应该含有较多的蛋白质
D.三聚氰胺虽然含氮较高,但是不具备蛋白质的营养价值
2019-01-30更新 | 890次组卷
共计 平均难度:一般