山东特产高粱饴,是中国传统的名牌软糖,其选用优质白砂糖、淀粉、麦芽糖、水、高粱粉等为主料精制而成,一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称,深受人们喜爱。下列有关说法错误的是( )
A.发芽的高粱中含有丰富的麦芽糖,其水解产物是两个单糖分子 |
B.白砂糖就是蔗糖,是常见的单糖,可脱水缩合形成淀粉 |
C.纤维素也是糖类,不溶于水,可以被一些微生物分解 |
D.饴虽好但不建议过多食用,糖类在供应充足的情况下可以大量转化为脂肪 |
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更新时间:2023-08-16 08:25:25
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【推荐1】下列有关细胞中化合物的叙述错误的是( )
A.蔗糖是植物组织间糖的主要运输形式 |
B.磷脂是所有细胞必不可少的脂质 |
C.色氨酸是合成吲哚乙酸的前体物质 |
D.核苷三磷酸是细胞内DNA复制的原料 |
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【推荐2】食物中的乳糖进入人体肠道后被水解成半乳糖和葡萄糖,吸收进入细胞后,半乳糖最终转变为葡萄糖被利用,半乳糖为还原糖。半乳糖血症是指血液中半乳糖增高导致的一系列临床代谢综合征。下图为半乳糖的代谢过程简图,下列相关叙述正确的是( )
A.乳糖和半乳糖都是动物细胞中特有的单糖 |
B.某些人由于缺乏酶I不能消化牛奶中的乳糖 |
C.半乳糖血症患儿血糖浓度比正常值偏高 |
D.体内缺乏图示中任一种酶都可能尿检出半乳糖 |
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名校
【推荐1】脂质是生物体非常重要的有机物,下列有关脂质的表述,正确的是( )
A.脂质一定含有C、H、O、N、P元素 |
B.细胞生物一定含有脂质,非细胞生物一定不含脂质 |
C.有些脂质可以起调节作用,有些脂质可以作为能源物质 |
D.脂质的合成需要核糖体、内质网的直接参与 |
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适中
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名校
【推荐2】下列关于糖类和脂质的叙述,正确的说法有( )
①糖类和脂肪之间的转化程度有明显差异,脂肪可以大量转化成糖类的②糖原和淀粉均为储能物质,但水解产物不同③糖原是动物细胞中的储能物质④植物脂肪大多含有熔点较低的饱和脂肪酸,在室温时呈液态⑤胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输⑥生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在⑦脂肪、磷脂和固醇的分子结构差异不大,且都不溶于水
①糖类和脂肪之间的转化程度有明显差异,脂肪可以大量转化成糖类的②糖原和淀粉均为储能物质,但水解产物不同③糖原是动物细胞中的储能物质④植物脂肪大多含有熔点较低的饱和脂肪酸,在室温时呈液态⑤胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输⑥生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在⑦脂肪、磷脂和固醇的分子结构差异不大,且都不溶于水
A.2项 | B.3项 | C.4项 | D.5项 |
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