下列相关实验叙述正确的是（ ）
| A．苹果和甘蔗都含有还原糖而且还是浅色的，所以都是检测还原糖实验的理想材料 |
| B．利用淀粉酶、淀粉、蔗糖探究酶的专一性时，可用碘液检测反应结果 |
| C．观察黑藻细胞中的细胞质流动，可用叶绿体的运动作为标志 |
| D．“比较H2O2在不同条件下的分解”实验中，加热可以降低化学反应的活化能 |
更新时间：2022-12-07 14:28:01
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【推荐1】对于婴幼儿来说，辅食的营养配方要满足婴儿生长发育的能量需求和营养需求。每100g米粉中蛋白质≥7g、乳清蛋白≥100μg、脂肪≤10g，还含有人体所需要的多种维生素、矿物质（钙、铁、锌、硒等）。下列说法正确的是（ ）
| A．米粉中的淀粉可被婴儿直接吸收 |
| B．若待测米粉样液中不含蛋白质，则加入双缩脲试剂后样液颜色不变 |
| C．米粉中的钙、铁、锌都属于婴儿所需的微量元素，缺铁会导致血液运输O2的能力下降 |
| D．滴加苏丹Ⅲ可用于检测米粉中的脂肪 |
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【推荐2】蛋白质的变性是指某些强烈的理化因素导致蛋白质的理化性质的改变和生物活性丧失的现象，一般是不可逆的。下面有关其描述错误的是（ ）
| A．加酸后变性的稀蛋清液，注入双缩脲试剂检测呈现蓝色 |
| B．高温导致蛋白质分子伸展、松散，更易被蛋白酶水解消化 |
| C．用75%医用酒精擦洗手和衣物，达到消毒的目的 |
| D．误食重金属中毒早期，可以通过喝蛋清、催吐等缓解症状 |
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【推荐1】下列关于“用高倍镜观察叶绿体和线粒体”实验的叙述，正确的是（ ）
| A．可观察到线粒体具双层膜 |
| B．可用根尖作为观察叶绿体和线粒体的实验材料 |
| C．可通过观察叶绿体的运动间接观察细胞质的流动 |
| D．可选用藓类叶片同时观察叶绿体和线粒体 |
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【推荐2】利用光学显微镜不能观察到的是
| A．苏丹Ⅲ染色后花生子叶细胞中有橘黄色颗粒 |
| B．0.3g/mL蔗糖溶液处理后的紫色洋葱细胞发生质壁分离 |
| C．龙胆紫染色后根尖分生区细胞中的染色体 |
| D．温水处理后的黑藻叶片中的叶绿体具有双层膜 |
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【推荐1】下列关于酶的叙述，正确的是
| A．能够促使唾液淀粉酶水解的酶是淀粉酶 |
| B．在酶促反应中，酶对化学反应的催化效率称为酶活性 |
| C．高温、低温、过酸和过碱都会使酶的空间结构受到破坏而永久失活 |
| D．探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时，可用碘液代替斐林试剂进行鉴定 |
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【推荐2】多酶片具有糖衣与肠溶衣双层包衣，外层含胃蛋白酶，内层含胰酶、脂肪酶、淀粉酶等多种酶，可用于治疗消化不良、食欲不振等。下列叙述错误的是（ ）
| A．多酶片咀嚼服用较整颗服用药效低 |
| B．双层包衣可防止胃蛋白酶被胰酶催化水解 |
| C．多酶片发挥作用的原理是降低食物水解所需的活化能 |
| D．双层包衣和酶的分层设计，可使不同的酶在不同部位释放并发挥作用 |
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【推荐1】某兴趣小组利用如图装置进行一系列的实验来研究酶的特点。下列相关叙述，错误的是（ ）
| A．本实验中的酶在动物肝脏细胞中也存在 |
| B．可以用装置乙进行“探究温度对酶活性的影响”实验 |
| C．可以用装置甲、乙进行“验证酶的催化具有高效性”实验 |
| D．可以用装置甲、乙进行“验证催化剂种类不影响产物的生成量”实验 |
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解题方法
【推荐2】2023年12月18日23点53分，甘肃临夏州积石山发生6.2级地震。地震给人们带来的影响非常复杂，除身体表面损伤外，地震还会造成一些身心不适，比如执行力差、心情忧郁、坐立不安、过度敏感等，体内激素水平也会发生变化，进而影响细胞中某些酶的作用，酶会影响细胞代谢的过程，下列叙述正确的是（ ）
| A．细胞代谢的终产物可反馈调节相关酶活性，进而调节代谢速度 |
| B．激素和酶的化学本质都是蛋白质 |
| C．酶制剂可在较低的温度和较低pH下长期保存 |
| D．酶的催化效率一定比无机催化剂高 |
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