【推荐1】淀粉酶有多种类型，α-淀粉酶是一种内切酶，可使淀粉内部随机水解，β-淀粉酶是一种外切酶，可使淀粉从末端以两个单糖为单位进行水解。对这两种淀粉酶进行的相关实验结果如图1和图2所示，下列叙述错误的是（       ）

   

A．α-淀粉酶水解淀粉的最终产物中有葡萄糖，β-淀粉酶水解淀粉的主要产物为麦芽糖

B．对照组β-淀粉酶在50℃条件下处理1h后.其空间结构完全遭到破坏

C．β-淀粉酶的最适pH值低于α-淀粉酶，在人体胃内β-淀粉酶活性高于α-淀粉酶

D．Ca2+、淀粉与淀粉酶共存时，更有利于较长时间维持β-淀粉酶的热稳定性

【推荐2】多酶片常用于治疗消化不良。多酶片为双层结构，外层为糖衣，内层为肠溶衣。糖衣包裹的是胃蛋白酶，肠溶衣包裹胰蛋白酶、胰淀粉酶等胰酶，如图所示。药物先进入胃，再进入肠，定点崩解发挥疗效。下列相关分析错误的是（       ）

A．患者服用多酶片时应整片吞服，不宜捣碎或嚼碎服用

B．食物中的蛋白质均在胃中被消化，淀粉均在小肠中被消化

C．肠溶衣中的化学成分在酸性环境中不易被分解

D．胃蛋白酶和胰酶的最适pH差异较大，但两者的最适温度相似

【推荐3】下列关于酶及酶相关实验的叙述，正确的是（       ）

A．寒冷环境中，人体内酶的活性不会有明显变化

B．能合成ATP的细胞也能合成各种酶，原核细胞除外

C．将淀粉溶液、淀粉酶溶液混合后，控制好温度以探究温度对酶活性的影响

D．用淀粉溶液、淀粉酶探究pH对酶活性的影响，pH设计应至少包括三种类型

【推荐1】用一定的低温处理果实，可以延迟果实在常温保鲜过程中后熟，这种低温效应称为“冷激效应”。香蕉在保鲜过程中，主要因淀粉酶活性上升导致香蕉后熟加快，香蕉硬度下降。为研究不同冷激处理对香蕉后熟的影响，研究者进行了相关实验，其结果如下表：

	0℃冰水处理不同时间				0℃冷空气处理不同时间
	0h	0．5 h	1h	2h	0h	1.5 h	2.5 h	3.5h
后熟软化天数	12	18	23	7	12	19	24	16
有无冻伤状斑点	-	+	++	++++	-	-	-	-

（注“-”表示无，“+”表示有，“+”数量越多表示斑点越多。）
下列有关说法正确的是（　　）

A．淀粉酶催化淀粉水解，原因是酶能为反应提供活化能

B．该实验的自变量是冷激处理方式

C．根据实验结果，应选取0℃冰水处理2h的处理条件，对延缓香蕉后熟效果最理想

D．在实验过程中，可用斐林试剂对淀粉分解产物可溶性糖进行检测

【推荐2】下图为植物光合作用合成的蔗糖在不同细胞间运输、转化过程的示意图。下列相关叙述正确的是（       ）

A．蔗糖的水解有利于蔗糖逆浓度梯度运输

B．蔗糖也可通过单糖转运载体进行转运

C．筛管细胞膜上有的蛋白质可能具有催化作用

D．1分子蔗糖水解成的2分子葡萄糖可顺浓度梯度运输至薄壁细胞

【推荐3】酶在细胞代谢中发挥着重要作用。下列有关酶的叙述正确的是（       ）

A．催化细胞代谢的酶都是在核糖体中合成的

B．蛋白酶能催化蛋白质水解，说明酶有高效性

C．温度升高可以降低酶活性，这种变化是可逆的

D．进入胃的唾液淀粉酶无法再催化淀粉水解

【推荐1】下列关于RNA的叙述，错误的是（       ）

A．有些生物中的RNA具有催化功能	B．转运RNA上的碱基只有三个
C．mRNA与tRNA在核糖体上发生配对	D．RNA也可以作为某些生物的遗传物质

【推荐2】下列关于酶的论述，正确的是
①对底物有严格的选择性　②酶既可在体内合成又可来自食物③温度越高酶的活性越大　④酶制剂通常在低温下保存　⑤酶不仅能降低化学反应的活化能，还具有调节生命活动等许多重要功能　⑥酶可以在细胞内或细胞外发挥催化作用　⑦酶是活细胞产生的具有催化作用的物质其多数为有机物，少数为无机物

A．①③④⑦	B．①②⑤⑦
C．①④⑥⑦	D．①④⑥

【推荐3】幽门螺杆菌（简称Hp）感染是导致胃病或胃癌的重要原因之一，¹⁴C呼气检测是目前检查Hp的主要方法之一。受检者口服特殊的尿素[¹⁴CO（NH₂）₂]胶囊（人体胃内含普通尿素），胃内Hp产生的高活性脲酶（哺乳动物细胞中不存在脲酶）催化尿素迅速水解成NH₃和¹⁴CO₂，收集呼气标本并测量¹⁴CO₂，便可判断有无Hp的感染。以下相关说法错误的是（       ）

A．脲酶的化学本质是蛋白质

B．感染者呼出的14CO2是由人体细胞有氧呼吸产生的

C．幽门螺杆菌产生的脲酶适宜在酸性条件下发挥作用

D．人体细胞中不存在脲酶是该检测方法具有可信性的一个重要依据

【推荐1】某活动小组探究有关因素对H₂O₂分解反应速率的影响，设计如下四组实验，下列说法不正确的是（       ）

实验编号	温度/℃	H2O2溶液浓度	加入的其它物质
①	25	10%	-
②	90	10%	-
③	25	10%	FeCl3
④	25	10%	肝脏研磨液

A．此实验的无关变量有H2O2溶液的浓度、试管的洁净程度等

B．通过实验③和④比较可以证明酶具有高效性

C．实验的自变量为反应条件不同

D．实验①和②可说明加热可以降低化学反应所需的活化能

【推荐2】下列有关酶的叙述正确的有几项（　　）
①酶是具有分泌功能的细胞产生的
②与不加催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，体现酶具有高效性
③酶是由活细胞产生的
④绝大多数酶的化学本质是蛋白质
⑤有的酶是蛋白质，有的是固醇
⑥酶在代谢中有多种功能
⑦酶可以降低反应的活化能
⑧酶只在细胞内发挥作用

A．0项

B．1项

C．2项

D．3项

【推荐3】关于酶和 ATP 的叙述，错误的是（       ）

A．从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法

B．低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构

C．酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度

D．细胞中 ATP 的合成场所包括细胞质基质、线粒体和叶绿体