组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 细胞的代谢 > 酶与ATP > > 酶促反应的因素及实验
题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:82 题号:18095392
某兴趣小组为研究酶的特性进行相关实验,其基本过程如下表所示。下列分析错误的是(       
步骤基本过程试管A试管B
1加入2%过氧化氢溶液3ml3ml
2加入马铃薯浸出液少许
3加入二氧化锰少许
4检测
A.该实验的自变量是酶的种类B.该实验不能说明酶具有专一性
C.该实验能说明酶在细胞外也能发挥作用D.可用卫生香复燃情况作为实验的检测指标

相似题推荐

单选题-单选 | 较易 (0.85)
【推荐1】下列有关酶的叙述,正确的是(       
A.所有酶的化学本质都是蛋白质
B.除温度和pH以外,酶浓度、反应物浓度也能影响酶促反应速率
C.能够促使唾液淀粉酶水解的酶是淀粉酶
D.探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用,可用斐林试剂或碘液进行检测
2021-01-27更新 | 98次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
【推荐2】饴糖是我国传统甜食,主要成分是麦芽糖。其制作方法是将发芽的麦粒磨碎,与蒸熟的糯米拌匀,室温发酵6小时,榨出汁液,将汁液熬煮浓缩即可。下列叙述错误的是(       
A.发芽的麦粒中含有水解淀粉的酶
B.糯米中的淀粉可被水解为麦芽糖
C.将发芽的麦粒煮熟后再使用效果会更好些
D.饴糖的主要成分是淀粉水解产生的麦芽糖
2023-11-10更新 | 43次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
名校
【推荐3】下列生物学实验操作能达到较理想实验效果的是
A.鉴定蛋白质时,将双缩脲试剂A液和B液等体积混合后加入待检组织样液
B.利用无水乙醇可将叶绿体中的色素进行分离
C.通过溴麝香草酚蓝变黄的时间,可检测酵母菌CO2的产生情况
D.探究酶的最适温度时,进行预实验减少实验误差
2019-09-23更新 | 189次组卷
共计 平均难度:一般