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题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:31 题号:18649684
早在1890年,德国化学家E。Fischer就提出了著名的“钥匙-锁模型”。他认为底物和酶分子的关系,就像钥匙和锁相配一样,一把锁只能被一把钥匙打开,或是被构象上相近的钥匙打开,如图,则下列关于酶的说法错误的是(  )
A.“钥匙-锁模型”能很好地解释酶的专一性
B.“钥匙-锁模型”能说明物质的结构影响酶的功能
C.温度影响酶活性可能是因为温度影响了酶与底物结合部位的结构
D.该理论能解释部分酶同时催化底物到产物和产物到底物的化学反应的事实

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单选题-单选 | 适中 (0.65)
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【推荐1】如图曲线表示在不同条件下某化学反应的能量变化过程,下列分析不正确的是(       
A.1、2、3反应所需要的活化能分别是D-A、C-A、B-A
B.若条件为是否加催化剂及催化剂的种类,则1、2、3分别是不加催化剂、加无机催化剂、加酶的反应
C.若反应条件为酶促反应所处的pH不同,1、2、3反应条件可能是pH1>pH2>pH3
D.若条件为酶促反应所处温度(T)不同,1、2、3反应条件一定是T1>T3>T2
2021-03-22更新 | 67次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐2】关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是
A.加少量白醋能增强加酶洗衣粉中酶的活性
B.洗衣粉中表面活性剂对蛋白酶活性可能有抑制作用
C.高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好
D.添加复合酶的加酶洗衣粉总能达到较好的洗涤效果
2019-08-08更新 | 152次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐3】加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉,某实验小组的同学进行了探究加酶洗衣粉去污力的实验,实验结果如下图。下列叙述正确的是(       
   
A.由图可知不同温度下碱性蛋白酶最适含量均相同
B.由图可知该实验中的自变量是碱性蛋白酶含量
C.由图可知50℃为碱性蛋白酶的最适温度
D.该实验的观测指标可以是污物的残留情况
2023-06-19更新 | 79次组卷
共计 平均难度:一般