早在1890年,德国化学家E。Fischer就提出了著名的“钥匙-锁模型”。他认为底物和酶分子的关系,就像钥匙和锁相配一样,一把锁只能被一把钥匙打开,或是被构象上相近的钥匙打开,如图,则下列关于酶的说法错误的是( )
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A.“钥匙-锁模型”能很好地解释酶的专一性 |
B.“钥匙-锁模型”能说明物质的结构影响酶的功能 |
C.温度影响酶活性可能是因为温度影响了酶与底物结合部位的结构 |
D.该理论能解释部分酶同时催化底物到产物和产物到底物的化学反应的事实 |
更新时间:2023-04-11 20:01:08
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适中
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名校
【推荐1】如图曲线表示在不同条件下某化学反应的能量变化过程,下列分析不正确的是( )
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A.1、2、3反应所需要的活化能分别是D-A、C-A、B-A |
B.若条件为是否加催化剂及催化剂的种类,则1、2、3分别是不加催化剂、加无机催化剂、加酶的反应 |
C.若反应条件为酶促反应所处的pH不同,1、2、3反应条件可能是pH1>pH2>pH3 |
D.若条件为酶促反应所处温度(T)不同,1、2、3反应条件一定是T1>T3>T2 |
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适中
(0.65)
【推荐2】关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是
A.加少量白醋能增强加酶洗衣粉中酶的活性 |
B.洗衣粉中表面活性剂对蛋白酶活性可能有抑制作用 |
C.高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好 |
D.添加复合酶的加酶洗衣粉总能达到较好的洗涤效果 |
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【推荐1】细胞代谢离不开酶。下列叙述正确的是
A.酶既可以作为催化剂,又可以作为反应底物 |
B.活细胞产生的酶在生物体外没有活性 |
C.酶通过为化学反应提供能量发挥催化作用 |
D.分化程度不同的活细胞中含有的酶完全不同 |
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【推荐2】下列有关酶的四个实验设计,其中最科学、严谨的是
实验 | 实验目的 | 主要实验步骤 |
A | 验证酶具有高效性 | 实验组:2mL3%H2O2溶液+lmL过氧化氢酶,保温5min后观察对照组:2mL3%H2O2溶液+lmL蒸馏水,保温5min后观察 |
B | 验证酶具有专一性 | 实验组:2mL3%可溶性淀粉溶液+lmL新鲜唾液,保温5min后,碘液检验对照组:2mL3%蔗糖溶液+lmL新鲜唾液,保温5min后,碘液检验 |
C | 探究pH对酶活性的影响 | 向三支试管中各依次加入2mL3%可溶性淀粉溶液、lmL不同pH的缓冲液,lmL新鲜唾液,在适宜温度下保温5min后,斐林试剂检验 |
D | 探究加酶洗衣粉的最适温度 | 含有血渍的布块+2mL洗衣粉溶液,每隔5min将溶液温度升高5℃,观察溶液颜色变化 |
A.A | B.B | C.C | D.D |
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适中
(0.65)
【推荐1】下列关于激素、酶和神经递质的叙述,正确的是( )
A.激素、酶和神经递质都是有机物,酶和激素都有高效性 |
B.激素弥散在全身的体液中,激素和酶发挥作用后,即失活 |
C.激素和神经递质均可与特定分子结合,起到传递信息的作用 |
D.激素的受体仅分布于细胞膜内,神经递质的受体仅分布于细胞膜上 |
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适中
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【推荐2】甲乙两种酶用同种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系如图所示。下列分析正确的是( )
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/4/7/00bf4b40-c1d7-4e1b-9f11-940ec725b4ac.png?resizew=432)
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A.甲酶被该种蛋白酶降解 |
B.乙酶没有被该种蛋白酶降解 |
C.甲酶可能是RNA,因此活性没有变 |
D.乙酶活性的改变是由温度增高引起的 |
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适中
(0.65)
名校
【推荐1】有关生命的物质基础和结构基础的阐述,错误的是( )
①葡萄糖是细胞新陈代谢所需能量的直接来源
②C、H、O、N、P是ATP、核糖体、染色质、核苷酸共有的化学元素
③乳酸菌、酵母菌和蓝细菌的细胞内都有核糖体、DNA、RNA
④线粒体可在有氧条件下将葡萄糖氧化分解为CO2和水
⑤糖蛋白、抗体、受体、唾液淀粉酶都是具有特异性识别作用的物质
⑥磷脂是构成生物膜的重要物质
①葡萄糖是细胞新陈代谢所需能量的直接来源
②C、H、O、N、P是ATP、核糖体、染色质、核苷酸共有的化学元素
③乳酸菌、酵母菌和蓝细菌的细胞内都有核糖体、DNA、RNA
④线粒体可在有氧条件下将葡萄糖氧化分解为CO2和水
⑤糖蛋白、抗体、受体、唾液淀粉酶都是具有特异性识别作用的物质
⑥磷脂是构成生物膜的重要物质
A.①④ | B.③④⑤⑥ |
C.①②③④⑤ | D.①②④⑥ |
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(0.65)
解题方法
【推荐2】胃黏膜细胞能分泌胃蛋白酶原,胃蛋白酶原在胃酸(pH为1.5~2.0)刺激下形成胃蛋白酶后,可将食物中的蛋白质分解为小的肽片段。下列叙述正确的是( )
A.胃蛋白酶原在细胞内合成,胃蛋白酶在细胞外发挥作用 |
B.分泌胃蛋白酶原的胃黏膜细胞高尔基体内 pH 最可能为1.8左右 |
C.胃蛋白酶为食物蛋白的分解提供了足够多的能量 |
D.在催化过程中, 食物蛋白质的空间结构改变而胃蛋白酶空间结构一直不变 |
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解题方法
【推荐3】在“探究pH对过氧化氢酶的影响”活动中,加入反应小室的物质或试剂如下表所示。下列叙述错误的是( )
组别 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
含有过氧化氢酶的滤纸片 | 4片(不含酶) | 4片(不含酶) | 4片 | 4片 | 8片 | 8片 |
缓冲液(pH值) | 5 | 8 | 5 | 8 | 5 | 8 |
3%的H2O2 | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL | 2mL |
收集气体体积 |
A.滤纸片的数量和不同pH值是本实验的可变因素 |
B.1、2两组的作用是排除H2O2自行分解对实验的干扰 |
C.过氧化氢酶可从猪肝研磨液或土豆匀浆中获取 |
D.5分钟后,3-6组收集的气体体积可能相同 |
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