下列关于探究淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用实验的叙述，错误的是（ ）
| A．淀粉和蔗糖都是非还原糖，在相应酶的催化作用下都能水解成还原糖 |
| B．实验需将试管放置足够长的时间，以确保反应充分进行 |
| C．向两支试管滴入等量碘液，可通过溶液的颜色变化判断反应是否发生 |
| D．可通过该实验探究淀粉酶是否只能催化特定的化学反应 |
更新时间：2023-04-11 18:21:16
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【推荐1】下列关于酶的叙述错误的是（ ）
| A．酶具有催化作用 | B．酶具有专一性 |
| C．酶具有高效性 | D．酶的活性不受温度的影响 |
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【推荐2】如图为某同学在其他条件最适宜的情况下，研究 pH对两种不同酶的活性影响。下列叙述错误的是（ ）
| A．据图可知这两种酶的适宜 pH范围不同 |
| B．在 A1、A3、A4、A6 这四点，酶发生变性，完全失去活性 |
| C．若改变温度，则B1和B2点值变小，但对应的pH不变 |
| D．单位时间内底物的消耗量或者产物的生成量即可表示酶活性 |
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【推荐1】酶指的是一类由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的有机物。下列相关叙述正确的是（ ）
| A．各种酶都能与双缩脲试剂发生紫色反应 |
| B．低温会破坏酶的空间结构，使其变性失活 |
| C．人的成熟红细胞内有多种酶，但不能更新 |
| D．一种酶只能催化一种底物发生化学反应 |
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【推荐2】能使植物细胞壁和细菌细胞壁结构破坏的一组酶是
| A．淀粉酶、纤维素酶、溶菌酶 | B．纤维素酶、果胶酶、溶菌酶 |
| C．果胶酶、蛋白酶、纤维素酶 | D．磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶 |
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