组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 蛋白质是生命活动的主要承担者 > 蛋白质的结构及多样性
题型:非选择题-解答题 难度:0.65 引用次数:97 题号:18659267
如图表示细胞内三种有机物的组成,请根据其主要功能分析回答下列问题。

(1)A是指____,D在动物细胞内是指______,在植物细胞内主要是指____
(2)B是指________,结构通式是__________,B形成E过程的反应叫作__________
(3)C是指__________,F是指____
(4)另外,细胞中重要的储能物质是____;除此之外,脂质还包括_______
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非选择题-解答题 | 适中 (0.65)
名校
【推荐1】早餐是一日三餐中最重要的一餐,健康合理的早餐搭配有利于保持身体的健康,让人精力充沛。一种常见的早餐配餐如下:猪肉包子、杂粮粥、多种蔬菜、豆浆、全麦面包、牛奶、煮鸡蛋。请回答下列问题:
(1)该早餐中富含的人类难以消化但是可作为第七类营养素的植物多糖是_____
(2)该早餐中富含有K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素,其中属于微量元素的是_____。叶绿素中含有Mg,这一事实说明无机盐的生理作用是_____
(3)猪肉中脂肪主要含有的是_____(饱和/不饱和)脂肪酸。从化学元素组成上看,脂肪与糖类的不同点是_____
(4)鸡蛋煮熟后,其中的蛋白质更好消化,这是因为_____。某同学欲比较豆浆和牛奶中蛋白质的含量,请你依据所学相关知识设计实验进行探究,简要写出实验思路:_____
2021-01-23更新 | 162次组卷
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【推荐2】胶原在哺乳动物体内含量丰富,是一种由三条肽链拧成的纤维状蛋白质,部分区域呈螺旋形,下图是前胶原在两种前胶原酶的作用下形成胶原的示意图。回答下列问题:

   


(1)结合图示分析,胶原至少含有____________个游离的—COOH。切除N-前肽,需要断开端肽___________(填“氨基端”或“羧基端”)的肽键。
(2)前胶原由3条α链螺旋而成。已知每条α链具有含150个氨基酸残基的N-前肽和含250个氨基酸残基的C-前肽。C-前肽含三条肽链,且存在2个链内二硫键和5个链间二硫键,则这5个链间二硫键最可能在___________(填场所)中形成。合成C-前肽时,相对分子质量将减少____________
(3)去乙酰化酶(SIRT3)可以对NLRC4蛋白进行去乙酰化修饰,其与胶原结构不同的原因是____________。研究团队发现,SIRT3缺失的小鼠,其NLRC4蛋白的激活程度显著降低。该实验说明SIRT3的作用机理是____________
2023-10-07更新 | 386次组卷
非选择题-解答题 | 适中 (0.65)
【推荐3】抗体是由 2 条相同的 H 链和 2 条相同的 L 链通过链间二硫键连接而成的结构。整个抗体分子 可分为恒定区(C)和可变区(V)两部分(如图所示)。在同一个物种中,不同抗体分子的恒定区都具有相同的 或几乎相同的氨基酸序列。请回答:

(1)若某种抗体的 1 条 H 链有 450 个氨基酸,1 条 L 链有 212 个氨基酸,则该抗体中含有________个肽键。 若 L 和 H 链能形成 1 个“—S—S—”,H 链之间能形成 2 个,假设氨基酸平均分子量为 110,则此抗体的相 对分子质量为__________。某些蛋白酶可以将此抗体水解成 6 条多肽链,则这些多肽链与原来 相比,氨基和羧基至少分别增加________________个(不考虑 R 中基团)。
(2)同一个体中针对每种抗原物质都会产生相应的抗体,抗体的结构不尽相同,主要是因为具有识别和结 合抗原功能的________区的________不同而导致此区结构不同。根据图中该区的形状判断,此抗体能与 抗原________(填“a”“b”或“c”)结合。
(3)除了抗体能帮助我们的身体抵御病原体之外,日常生活和临床医务工作中我们也经常应用酒精、加热、 紫外线灯来进行消毒杀菌,原理是___________
2023-12-24更新 | 35次组卷
共计 平均难度:一般