组卷网 > 高中生物综合库 > 生物技术与工程 > 发酵工程 > 酶的研究与应用 > 酶的制备和应用 > 加酶洗衣粉
题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:37 题号:18851477
加酶洗衣粉的酶不易失活,下列不属于其原因的是(       
A.加酶洗衣粉的酶是可以回收利用的
B.通过基因工程生产出的特殊酶
C.用特殊化学物质将酶包裹,使其与其他成分隔离
D.加酶洗衣粉的酶能耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度

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【推荐1】下列有关加酶洗衣粉的叙述,正确的是(       
A.加酶洗衣粉是添加了固定化酶的洗衣粉
B.水质和水量不会影响加酶洗衣粉的洗涤效果
C.常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶
D.加酶洗衣粉在各种条件下的洗涤效果都比普通洗衣粉好
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【推荐2】酶制剂在人们的生活实践中有着广泛的应用,下列对酶的应用正确的是(       
A.加酶洗衣粉中的酶在结构上比较稳定,一般直接来自生物体
B.运用果胶酶可提高果汁的产量,并使果汁变得清亮
C.由于消化酶是蛋白质,故服用多酶片辅助消化食物时,效果并不理想
D.溶菌酶除了可用于抗细菌感染,也可用于抗真菌感染
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【推荐3】下列关于加酶洗涤剂的叙述,错误的是(       
A.加酶洗衣粉中一般都含有碱性脂肪酶
B.用加酶洗涤剂能减少洗涤时间并节约用水
C.含纤维素酶洗涤剂可以洗涤印花棉织物
D.加酶洗衣粉中的蛋白酶被特殊的化学物质层层包裹,目的是方便酶的重复利用
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