“老子平生汤饼肠，客间汤饼亦何尝。怪来今晚加餐饭，一味庐山笋蕨香。”中描述了诗人对美食的喜爱。下列说法错误的是（ ）
| A．“汤”中含有的脂肪不是生物大分子 |
| B．“饼”中的淀粉需经消化道分解才能被吸收利用 |
| C．“肠”中的蛋白质的多样性取决于氨基酸的多样性 |
| D．“笋”作为食物时，其细胞壁中的纤维素不能被人体利用 |
更新时间：2023-06-19 18:50:39
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【推荐1】下列关于蛋白质的结构与功能的说法，错误的是（ ）
| A．肽键是蛋白质中连接氨基酸分子的化学键 |
| B．多肽通常呈链状，但有的多肽呈环状，形成环状肽 |
| C．肽链间可能会利用二硫键等化学键相互结合在一起 |
| D．蛋白质变性是指部分肽键的断裂造成空间构象的破坏 |
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【推荐2】蛋白质和核酸是生物体内的两种重要的大分子物质。下列相关叙述中正确的是（ ）
| A．细胞质基质、线粒体、叶绿体和细胞核中均有蛋白质和核酸 |
| B．细胞中的遗传物质是DNA，病毒的遗传物质是RNA |
| C．蛋白质的合成仅需要mRNA和rRNA两种核糖核酸参与 |
| D．氨基酸合成蛋白质会产生水，核苷酸合成核酸不产生水 |
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【推荐1】糖类在生命活动中起着重要的作用，可参与生物体内多种生命活动。下列相关叙述正确的是（ ）
| A．多糖都是由许多葡萄糖连接而成，都是生命活动的能源物质 |
| B．细胞膜上糖类与蛋白质、脂质结合形成的糖被参与细胞间的识别 |
| C．细胞内的核糖、脱氧核糖只参与遗传物质的形成，不能作能源物质 |
| D．二糖不一定是还原糖，但二糖的水解产物可与斐林试剂发生反应 |
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【推荐2】下列几则广告语中有几条存在科学性错误（ ）
①某纯天然谷物食品不含任何糖类，糖尿病患者可大量食用
②某饮料含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量
③某营养品含有人体所需的21种必需氨基酸
④某口服液含有丰富的钙、铁、锌、硒等微量元素
①某纯天然谷物食品不含任何糖类，糖尿病患者可大量食用
②某饮料含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量
③某营养品含有人体所需的21种必需氨基酸
④某口服液含有丰富的钙、铁、锌、硒等微量元素
| A．4条 | B．3条 | C．2条 | D．1条 |
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【推荐1】生物体的生命活动具有共同的物质基础，下列关于细胞中相关化合物的描述，正确的是（ ）
| A．不同生物细胞中的化学元素种类和含量基本相同，体现了细胞的多样性和统一性 |
| B．生物体内的糖类绝大多数以单糖的形式存在，一些单糖可经脱水缩合成形成多糖 |
| C．一些蛋白质需与其他物质相结合才能发挥作用，蛋白质可含C、H、O、N、S、P、Fe、Zn等元素 |
| D．植物体脂肪组织中储存的大量脂肪，因含有饱和脂肪酸，室温时呈固态，是细胞内良好的储能物质 |
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【推荐2】“秋天的第一杯奶茶”成为网络热词。奶茶中一般都大量添加蔗糖。下列关于蔗糖叙述错误的是（ ）
| A．蔗糖是一种二糖，其水解产物是两分子葡萄糖 |
| B．长期大量饮用奶茶，过剩的糖类可转化为脂肪导致肥胖 |
| C．奶茶中的蔗糖含量的多少，不可用斐林试剂进行定性检测 |
| D．蔗糖在甘蔗和甜菜中含量丰富，大多水果和蔬菜中也含有蔗糖 |
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【推荐3】下列与生活联系的生物学知识中，说法错误的是（ ）
| A．煮鸡蛋时，高温会使蛋白质的空间结构变得伸展松散，容易被蛋白酶水解 |
| B．维生素D能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成 |
| C．几丁质能与溶液中的重金属离子有效结合，可用于废水处理 |
| D．大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，熔点较高容易凝固 |
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