组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:81 题号:19722650
磷脂分子在水中可形成双层结构,是构成生物膜的基本骨架。下列叙述错误的是(       
A.所有细胞均含有磷脂
B.磷脂既有水溶性部分又有脂溶性部分
C.磷脂和油脂均为脂质,都可被苏丹Ⅲ染成橙黄色
D.细胞溶胶中的氧气进入线粒体,需要通过2层磷脂双分子层

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【推荐1】下列关于脂质的叙述,错误的是(       
A.常见的脂质可溶于四氯化碳
B.油脂作为储能物质时不必携带多余的水
C.油脂鉴定实验中,用苏丹Ⅲ染色后直接滴加清水制成临时装片
D.油脂鉴定实验中,生物组织材料必须制成薄片才能在显微镜下观察
2021-12-27更新 | 53次组卷
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【推荐2】阿斯巴甜(全称天门冬酰苯丙氨酸甲酯,化学式为C14H18N2O5)是一种非碳水化合物类的人造甜味剂,它可能对人类致癌(IARC 2B组),因此,联合专家委员会申明,其每日允许摄入量为每公斤体重40毫克。下列相关叙述正确的是(       
A.糖类不一定都甜,甜的物质都属于糖类
B.低血糖患者可通过服用阿斯巴甜缓解症状
C.添加阿斯巴甜饮料可有效减少人体对糖类摄入以防止血糖浓度升高
D.阿斯巴甜是还原性糖,可与斐林试剂反应形成砖红色沉淀
2023-10-11更新 | 58次组卷
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【推荐3】关于检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验操作步骤的叙述正确的是(       
A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定
B.若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪,一般需要用显微镜观察
C.鉴定可溶性还原糖时,要加入斐林试剂(甲液1ml、乙液4滴混合均匀再加入)
D.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,需水浴加热2min才能看到紫色
2023-12-02更新 | 17次组卷
共计 平均难度:一般