日常膳食中不同食物的合理搭配可以满足人体的营养需要。下列有关说法正确的是（ ）
| A．米饭、面条中的淀粉和蔬菜中的纤维素都可以为人体生命活动提供能量 |
| B．餐饮中多食用富含维生素D的鱼类、蛋类和水果，可预防骨质疏松 |
| C．牛肉中的蛋白质在烹任过程中空间结构会改变，不利于人体消化 |
| D．食用土豆后，可将其核酸彻底水解成4种脱氧核苷酸补充到人体中 |
更新时间：2023-07-31 14:56:49
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【推荐1】下列有关核酸的叙述中，错误的有（ ）
①人体中含A、G、T这3种碱基的核苷酸共有4种 ②把DNA单链中的T换成U就是RNA ③菠菜的细胞质中的遗传物质是RNA ④一般情况下，在生物体细胞中，DNA是由两条核糖核苷酸链构成的 ⑤原核细胞中既有DNA，也有RNA
①人体中含A、G、T这3种碱基的核苷酸共有4种 ②把DNA单链中的T换成U就是RNA ③菠菜的细胞质中的遗传物质是RNA ④一般情况下，在生物体细胞中，DNA是由两条核糖核苷酸链构成的 ⑤原核细胞中既有DNA，也有RNA
| A．2个 | B．3个 | C．4个 | D．5个 |
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【推荐2】下图表示某DNA分子的局部结构模式图。以下有关说法正确的是（ ）
| A．图中出现的字母A与ATP中的A含义不相同 |
| B．该片段中共包含了8种脱氧核苷酸， ④由①②③组成，它代表 DNA分子的基本组成单位 |
| C．DNA分子中每个脱氧核糖连接两个磷酸 |
| D．可以推知(A+T)/(C+G)在图 DNA片段中等于1，在该DNA分子中也等于1 |
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【推荐1】下列关于蛋白质的叙述，错误的是（ ）
| A．若改变蛋白质中的某种氨基酸，则蛋白质的功能可能改变 |
| B．蛋白质煮沸后变性失去生物活性的过程未发生肽键断裂 |
| C．蛋白质结构的多样性主要与氨基酸的种类、数目和空间结构多样有关 |
| D．治疗糖尿病的胰岛素在病人口服后将失去活性，不再有治疗效果 |
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【推荐2】下列有关生物大分子空间结构的叙述，正确的是（ ）
| A．纤维素的功能取决于单体的数量，与空间结构无关 |
| B．tRNA分子的空间结构与其碱基对之间的氢键有关 |
| C．高温导致的DNA分子空间结构的破坏是不可逆的 |
| D．在食盐的作用下，蛋白质的空间结构将发生改变而析出 |
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【推荐3】M13噬菌体的遗传物质是单链DNA，其DNA进入宿主细胞后，先形成双链DNA，再以此为模板，控制合成病毒单链DNA和蛋白质，组装成子代噬菌体。M13噬菌体DNA片段中D基因和E基因的部分碱基序列及编码氨基酸的情况（Met、Glu、Tyr等表示不同的氨基酸）如图所示。下列叙述错误的是（ ）
| A．基因D、E的起始密码子相同，终止密码子不同 |
| B．合成该病毒的遗传物质时需要DNA聚合酶的催化 |
| C．基因D、E共用部分碱基降低了基因遗传信息的容量 |
| D．酒精和盐酸能使M13噬菌体的蛋白质变性失活 |
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【推荐1】下列关于糖类和脂质的叙述，正确的是（ ）
| A．乳汁中的乳糖可被小肠上皮细胞直接吸收利用 |
| B．葡萄糖水解后被细胞吸收并彻底氧化分解供能 |
| C．细胞膜表面的糖类与脂质结合成的糖脂可参与细胞识别 |
| D．脂肪酸与甘油在内质网的核糖体上经脱水缩合形成脂肪 |
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【推荐2】糖类和脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是（ ）
| A．淀粉、DNA和RNA彻底水解所得产物中都有单糖 |
| B．维生素D能有效地促进人肠道对钙和磷的吸收 |
| C．几丁质广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中 |
| D．素食者主要通过分解植物中的纤维素获得能量 |
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【推荐1】下列关于生物体或细胞中的化合物的叙述，错误的是（ ）
| A．蔗糖与乳糖水解的产物不完全相同，淀粉和纤维素彻底水解的产物相同 |
| B．脂肪是花生子叶细胞中良好的储能物质，在动物体内还具有保温的作用 |
| C．抗体、胰岛素、神经递质等大分子蛋白质只能胞吐方式排出细胞 |
| D．人体呼吸道、消化道上皮细胞表面的糖蛋白具有保护和润滑作用 |
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【推荐2】在我们的日常生活、生产实践中蕴含着生物学原理或依据。下列有关说法不合理的是（ ）
| A．鸭农在鸭出栏前大量喂食谷物，可以增加鸭体皮下脂肪的含量 |
| B．某些糖尿病患者与长期糖摄入超标有关，因此他们不能食用含糖类食物 |
| C．新冠病毒含有核酸和蛋白质，通过核酸检测可排查新冠病毒感染者 |
| D．儿童适当地晒太阳，可增加维生素D的合成，以促进钙、磷的吸收 |
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