“地沟油”的主要成分是脂肪，但含有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关叙述正确的是（ ）
| A．“地沟油”的主要成分的组成元素是C、H、O、N、P |
| B．“地沟油”的主要成分是细胞内的主要能源物质 |
| C．“地沟油”的主要成分遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄色 |
| D．“地沟油”的主要成分易溶于脂溶性有机溶剂，与磷脂、固醇的分子结构差异不大 |
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更新时间：2023-08-15 21:54:17
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【推荐1】生物学的一些实验中需要借助特定的颜色来观察实验现象或物质鉴定。下列叙述错误的是 （ ）
| A．黑藻叶肉细胞中存在的叶绿体有助于观察胞质环流 |
| B．检测花生子叶中的脂肪，需用苏丹Ⅲ染色后再用50%酒精洗去浮色 |
| C．观察洋葱根尖细胞内的染色体，用龙胆紫染色后再用清水洗去多余染料 |
| D．用洋葱鳞片叶内表皮观察质壁分离现象时，可用红墨水对蔗糖溶液进行染色 |
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【推荐2】花椒和辣椒是传统调味料。科研人员拟研究这两种调味料提取物对α-淀粉酶活性的抑制功能，以定量检测还原糖的生成量为指标，检测结果如图所示。下列叙述正确的是（ ）
| A．本实验对温度和pH条件没有要求 |
| B．斐林试剂与辣椒中的蔗糖水浴条件下产生砖红色沉淀 |
| C．辣椒对淀粉酶活性的抑制作用小于花椒 |
| D．提取物的浓度对本实验的结果没有影响 |
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【推荐1】生酮饮食（简称KD）是脂肪高比例、糖类极低比例、蛋白质和其他营养素适当的配方饮食，19世纪曾用于治疗儿童癫痫。下列有关叙述正确的是（ ）
| A．糖类是主要能源物质，生酮饮食可能导致细胞供能不足 |
| B．当细胞供能不足时，脂肪可大量转化为糖类为细胞供能 |
| C．蛋白质是细胞的基本结构成分，不能通过食物额外补充 |
| D．糖类、蛋白质和脂肪等都是以碳链为骨架的生物大分子 |
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【推荐2】下列与糖类和脂质相关的叙述，正确的是（ ）
| A．糖类都能作为细胞生命活动的能源物质 |
| B．葡萄糖可以被进一步水解为更简单的化合物 |
| C．有的脂质能储存能量，有的脂质能调节生理代谢 |
| D．人体内的脂肪能够大量转化为糖类，为生命活动提供能量 |
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【推荐1】下列关于细胞中元素和化合物的叙述，错误的是（ ）
| A．N在蛋白质里主要存在于氨基中 |
| B．脂质与糖类相比含O较少、H含量更多 |
| C．元素主要以化合物形式存在 |
| D．盐析后蛋白质的空间结构没有发生改变 |
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【推荐2】如图是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程示意图，下列有关叙述错误的是（ ）
| A．葡萄糖和脂肪的元素组成相同 |
| B．若物质X能与脂肪酸结合生成脂肪，则X代表甘油 |
| C．长期偏爱高糖膳食的人，图示过程会加强从而导致体内脂肪积累 |
| D．糖类可以转化成脂肪，脂肪不能转化为糖类 |
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【推荐3】“有收无收在于水，收多收少在于肥。”这句农谚形象地说明了植物的生长和发育过程离不开水和无机盐，适时适量地灌溉和追施各种肥料是农作物高产、稳产的保障。下列有关叙述错误的是（ ）
| A．农作物从肥料中获得的无机盐在细胞中大多数以离子的形式存在 |
| B．农作物细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合 |
| C．氮元素被农作物吸收参与构成蛋白质后，主要存在于蛋白质的氨基上 |
| D．农作物从外界吸收的磷元素可用于细胞内合成DNA、磷脂等 |
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【推荐1】北京烤鸭和粤式烧鹅令吃货们大饱口福。精选肥育原料经特殊工艺烧制，使得烤鸭和烧鹅都是肥而不腻，滋味回味无穷。下列关于这些鸭和鹅肥育的原理，理解错误的是（ ）
| A．肥育期间提供的饲料富含糖类 | B．脂肪是这些鸭和鹅体内的主要能源物质 |
| C．鸭和鹅体内的糖类可以大量转化为脂肪 | D．鸭和鹅在非催肥期间也含有脂肪 |
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【推荐2】奶茶近年来已经成为街头巷尾的热门饮料，奶茶中既有糖分如葡萄糖、麦芽糖和蔗糖等，也含有一定量的脂质等物质。下列有关叙述错误的是（ ）
| A．人体内糖类可转化为脂肪 |
| B．使奶茶有甜味的物质不一定是糖类 |
| C．可利用本尼迪特试剂区分葡萄糖和麦芽糖 |
| D．脂肪在人体细胞中氧化分解时释放的能量比同质量糖类多 |
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