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题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:136 题号:19941944
下列与酶相关实验的叙述,正确的是(       
A.探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,不能用碘液进行鉴定
B.探究温度对酶活性的影响时,可以用H2O2和过氧化氢酶为实验材料
C.探究pH对酶活性的影响时,可以用淀粉和淀粉酶为实验材料
D.探究温度对酶活性的影响时,将酶与底物溶液在室温下混合后置于不同温度下保温

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【推荐1】下列有关生物学实验的叙述,正确的是(       
A.将淀粉酶和淀粉混合后在某温度下保温,以测定该温度下酶的活性
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C.在电子显微镜下拍摄到的线粒体的结构照片属于物理模型
D.选用紫色洋葱鳞片叶表皮细胞观察到质壁分离现象时,观察不到染色体
2022-12-24更新 | 202次组卷
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【推荐2】下列有关酶的实验设计思路正确的是(       
A.利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响
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C.利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性
D.利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、5、7、9的缓冲液验证pH对酶活性的影响
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【推荐3】某同学在慢火熬制绿豆汤的过程中发现汤色偏红,经查阅资料得知:绿豆中含有的多酚物质在碱性酚酶的催化作用下,与空气中氧气反应生成了褐色物质。为制得绿色的绿豆汤,下列改进措施可能无效的是(       
A.熬绿豆汤时应该盖上锅盖B.在熬制绿豆的水中滴入几滴柠檬汁或食醋
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