【推荐1】现有4支试管A、B、C、D，先向各试管内加入2mL可溶性淀粉溶液，再按图中所示步骤操作，然后分别用斐林试剂检验．请分析回答下列问题：

(1)出现砖红色沉淀的试管有________ 。
(2)试管A、B形成对照，说明酶具有________ 。试管A、C形成对照，说明高温会破坏酶的_________进而使酶失去活性。
(3)在加入斐林试剂检验之前，试管D中剩余的物质有水、多肽、________ 。
(4)除了温度和pH对酶活性有影响外，一些抑制剂也会降低酶的催化效果，图1为酶作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理示意图，图2为相同酶溶液在无抑制剂、添加不同抑制剂的条件下，酶促反应速率随底物浓度变化的曲线．

①据图1分析可推测，竞争性抑制剂与________   具有类似结构因而能与酶的活性位点相结合，非竞争性抑制剂降低酶活性的机理与________ （选填“高温”、“低温”、“强酸”）对酶活性抑制的机理相同。
②图2中代表在酶中添加了竞争性抑制剂、非竞争性抑制剂的曲线分别是________、________。当底物浓度相对值大于15时，限制曲线甲酶促反应速率的主要因素是________。

【推荐2】已知酶X能催化二糖A（非还原糖）水解为单糖，针对酶X的此特性可开展多项实验，请回答下列问题。

(1)研究小组将酶X分为两组，一组遇双缩脲试剂后产生紫色反应；另一组用RNA酶处理后，仍具有催化活性，这表明组成酶X的基本单位为_____________。酶的作用机理是：____________。
(2)实验1是某研究小组在最适温度和pH下探究二糖A的水解条件得出的结果。根实验1实验2据图示结果可以得出的实验结论是酶X的催化作用具有______________。若适当升高温度，实验1中的d点将向_____________（填“左”或“右”）移动。
(3)实验2探究了二糖A的溶液浓度对酶促反应速率的影响，bc段单糖的生成速率不再增大的最可能原因是_____________。
(4)图所示U型管中的半透膜可允许水分子和单糖通过，而不允许二糖通过，N侧是0.1g/ml二糖A溶液，M侧是0.3g/ml二糖A溶液，实验开始前M、N两侧液面等高。实验开始后，当两侧液面高度不再发生变化时，两侧溶液的浓度_________（填“相等”、“不相等”或“无法确定”）。此时向M、N两侧同时加入等量的酶X（酶X不影响溶液渗透压），则N侧液面高度的变化过程是_____________。

【推荐3】某生物兴趣小组的同学用淀粉酶探究 pH 对酶活性的影响，得到如图所示的实验结果，请回答相关问题:

(1)酶对化学反应的催化效率可以用_______来表示。该实验的自变量是______，以____________作为检测因变量的指标。
(2)如图所示的实验结果与预期不符，于是兴趣小组的同学又进行_______（填“对照”“对比”或“重复”）实验，得到与图无显著差异的结果。
(3)查阅资料后发现，盐酸也能催化淀粉水解，据实验结果可推测，pH 为 3 条件下的酶活性________（填“小于”“等于”或“大于”）pH 为 9 条件下的酶活性，原因是该实验中淀粉是在________和________的作用下分解的。

【推荐1】为探究唾液淀粉酶的最适温度，某同学进行了如图所示的实验操作。实验步骤如下：

第一步：取10支试管，分为5组。每组2支试管中分别加入1mL淀粉酶溶液和2mL5％淀粉溶液。
第二步：将5组试管分别在15℃、25℃、35℃、45℃、55℃的水浴中保温5min，然后将每组淀粉酶溶液和淀粉溶液混合并摇匀。
第三步：将装有混合溶液的5支试管（编号1、2、3、4、5）分别置于混合前相应温度的水浴中。反应过程中每隔1min从各支试管中取出一滴反应液，滴在比色板上，加1滴碘液显色。
实验结果：

组别	1	2	3	4	5
处理温度（℃）	15	25	35	45	55
结果	﹢﹢	﹢	棕黄色	﹢	﹢﹢

（“﹢”表示有蓝色，“﹢”越多，表示蓝色越深）
请回答下列问题：
(1)淀粉酶能够加快淀粉的水解，其作用机理是______________________。
(2)第二步中，将5组试管先置于相应水浴中保温的目的是___________________。第三步中，将每支试管置于相应水浴中保温一段时间的目的是_____________________。
(3)该淀粉酶的最适温度介于_________之间，高于该范围反应速率减慢，原因是___________。若探究其最适温度，应进一步进行的操作是____________。

【推荐2】使酶的活性下降或丧失的物质称为酶的抑制剂，一类是可逆抑制剂（与酶可逆结合，酶的活性能恢复）；另一类是不可逆抑制剂（与酶不可逆结合，酶的活性不能恢复）。已知甲、乙两种物质（能通过透析袋）对酶A的活性有抑制作用。
实验材料和用具：蒸馏水，酶A溶液，甲物质溶液，乙物质溶液，透析袋（人工合成半透膜），试管，烧杯等。为了探究甲、乙两种物质对酶A的抑制作用类型，提出以下实验设计思路。请完善该实验设计思路，并写出相应的实验预期结果。
(1)实验设计思路
取两支试管，各加入______，再分别加入甲物质溶液（编号为甲）和乙物质溶液（编号为乙），一段时间后，测定各试管中酶的活性。然后将各试管中的溶液分别装入透析袋，放入蒸馏水中进行透析处理。透析后从透析袋中取出酶液，再测定各自的酶活性。
(2)实验预期结果与结论
①若出现结果______，则说明甲、乙均为可逆抑制剂；
②若出现结果______，则说明结论甲为可逆抑制剂，乙为不可逆抑制剂。
(3)在反应物过量的条件下，酶促反应速率与酶浓度呈正相关。重金属离子属于不可逆抑制剂，向足量的反应物溶液中加入少量的重金属离子，然后分别加入不同浓度的酶。下列曲线能正确表示酶浓度与酶促反应速率关系的是______。（填字母）

A．

B．

C．

D．

【推荐3】由于酶的催化作用，细胞代谢才能在温和条件下快速有序地进行。研究者对某种蛋白酶的最适催化条件开展初步研究，结果见下表。请回答：

组别	蛋白酶	pH	CaCl2	温度（℃）	降解率（%）
①	+		+	90	38
②	+	9	+	70	88
③	+	9	-	70	0
④	+	7	+	70	58
⑤	+	5	+	40	30

(1)蛋白酶可以___，进而加快反应速率，其作用的特点是___（写出两点即可）。
(2)①-⑤组中除了上述表格物质外，还必须添加等量的___。
(3)该实验的自变量是___，无关变量是___（写出两个即可）。
(4)分析组别___可知，pH=9比pH=7更适合该蛋白酶。分析组别___可知，该蛋白酶催化活性依赖CaCl₂。

【推荐1】请回答下列有关酶和的问题。
（1）的中文名称是_____________；其作用是________________________________________。
（2）为证明过氧化氢酶的活性受的影响，同学甲做了如下实验：

试管编号		A	B
实验步骤	1	加入质量分数为5%溶液	加入质量分数为5%溶液
	2	加入5滴质量分数为2%酶溶液	加入5滴质量分数为2%酶溶液
	3	加入质量分数为5%溶液	加入质量分数为5%溶液
	4	观察气泡的产生速率	观察气泡的产生速率

上述实验设计中有两处不妥之处，请指出：①____________________；②____________________。
（3）一般情况下，不能用酶为材料探究温度对酶活性的影响，原因是_______________。
（4）设计实验验证温度能影响淀粉酶的活性（简单写出设计思路，也可用示意图表示）：_____。

【推荐2】为研究酶的特性，科研人员在一块含有淀粉的琼脂块上，分别用不同方法处理四个 位置（圆形），如图所示。回答下列问题：

(1)酶的作用机理是_____。与无机催化剂相比，酶的催化效率更高，原因是_____。
(2)唾液中含唾液淀粉酶，唾液腺分泌唾液淀粉酶是通过_____方式进行的。淀粉在唾液淀粉酶作用下水解成的产物与斐林试剂发生反应的条件是_____。
(3)将上述处理后的含有淀粉的琼脂块，放入37℃恒温箱中保温处理24小时（参与反应的底物被消耗完），在四个圆形位置加入等量碘液，会观察到 _____个蓝色斑块。①②④比较，说明_____；③④比较，说明酶具有_____。

【推荐3】请回答下列有关酶和ATP的问题：
（1）ATP的结构简式是_____________；植物细胞能产生ATP的结构有________________________________。
（2）为证明过氧化氢酶的活性受pH的影响，同学甲做了如下实验：

试管编号		A	B	C
实验步骤	1	加入2mL5%H2O2溶液	加入2mL5%H2O2溶液	加入2mL5%H2O2溶液
	2	0．5mL5%NaOH溶液	0．5mL5%HCl溶液	X
	3	5滴2%H2O2酶溶液	5滴2%H2O2酶溶液	5滴2%H2O2酶溶液
	4	观察气泡的产生速率	观察气泡的产生速率	观察气泡的产生速率

请完善表格X处的内容：________________________________________________________。
（3）一般情况下，不能用淀粉酶为材料探究pH对酶活性的影响，原因是____________________________。
（4）请以淀粉、淀粉酶、蔗糖酶、斐林试剂为材料设计实验验证酶的专一性，写出实验思路并预测实验结果和结论。
实验思路：___________________。
结果与结论：_____________________。