组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 细胞的代谢 > 酶与ATP > > 酶的特性
题型:非选择题-解答题 难度:0.65 引用次数:125 题号:21324757
玉米是人类粮食和畜牧饲料的重要来源,普通玉米缺乏人体及单胃动物生长发育必需的赖氨酸。科研工作者利用基因工程技术将马铃薯中已知序列的高赖氨酸蛋白基因(SBgLR)转入玉米细胞获得高赖氨酸玉米新品种。具体操作流程如图所示,其中强启动子能驱动基因的持续转录。回答下列问题:
   
(1)获取马铃薯高赖氨酸蛋白基因时,取马铃薯叶片,加入DNA提取液研磨,提取液中含有的___可以防止DNA被水解。获取的目的DNA通过___扩增SBgLR 基因。
(2)构建基因表达载体时,应选用的限制酶是___。图中目的基因上的强启动子是___(填“DNA聚合酶”或“RNA聚合酶”)的结合位点,Ti质粒中的卡那霉素抗性基因是一种标记基因,其作用是___
(3)将重组的质粒导入经过___处理的农杆菌,利用农杆菌侵染可将SBgLR基因送到玉米细胞中,原因是___
(4)筛选转化的玉米细胞时,需在培养基中加入___,若加入的该抗生素浓度___(填“过高”或“过低”)时,常会出现很多假阳性植株,因此在转基因前需要对受体进行抗生素___检测。
(5)愈伤组织到幼苗的过程中需要光照,其作用是___

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【推荐1】植酸酶可以分解动物饲料中的有机磷,促进动物对磷的吸收。某研究小组为验证植酸酶可促进动物生长和提高消化酶活性的作用,利用某品种鱼进行了相关实验,得到如下结果:

平均增重率(%)

蛋白酶活性(U/mg)

脂肪酶活性(U/mg)

淀粉酶活性(U/mg)

甲组

853.9

1.09

0.08

0.12

乙组

947.2

1.71

0.10

0.13

(注:U/mg为酶的活性单位,值越大表示酶的活性越高)
请回答下列问题:
(1)本实验甲、乙两组中,实验组为_________.
(2)添加了植酸酶的饲料适宜在_________(填“低温”或“常温”)下保存,原因是_________
(3)植酸酶可促进鱼对磷的吸收。磷元素可参与动物细胞内_________(有机物)的合成(写出两种即可)。脂质中的_________也可促进磷的吸收。
(4)请推测此鱼的食性为_________(填“植食性”或“肉食性”),理由是:_________
(5)在鱼类饲料中添加植酸酶可有效防止水华的形成,其原因是_________
2024-02-05更新 | 40次组卷
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【推荐2】细胞代谢的过程中会产生有害物质过氧化氢,但细胞也会产生过氧化氢酶将其及时分解。某研究小组进行了如下表所示实验:

步骤

基本过程

试管A

试管B

1

加入2%过氧化氢溶液

2mL

2mL

2

加入新鲜马铃薯匀浆

3滴

3

加入X溶液

3滴

4

检测

气泡产生速率①

气泡产生速率②

请回答下列问题:
(1)该实验的因变量是_________
(2)如果增加上表中____________的用量,可以使试管A和B中产生的气泡总量增加。
(3)在以上实验中过氧化氢酶发挥着____________的重要作用,与无机催化剂相比,本实验中酶所表现出的特性有____________
(4)如果上表中X溶液为新鲜猪肝研磨液,研究人员检测发现试管A、B中气泡产生速率不相同,可能的原因有_____________(至少列举2种)
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【推荐3】岭南佳果荔枝果皮鲜红诱人,但是采后保鲜时间短,贮藏时易褐变。果色变化引起果品价值降低,制约荔枝产业发展。研究表明,荔枝果皮颜色的褐变原理包括如下变化。请回答问题:
   
(1)植物产生的POD(过氧化物酶)能够催化愈创木酚发生化学反应,但不能催化花色素苷发生化学反应,说明酶具有________
(2)由图可知,导致果实褐变的两个主要原因是:____________________________________________
(3)实际生产中常采用冰水浸果以减缓褐变,其原理是__________________________________________
(4)科研人员采摘妃子笑、无核和紫娘喜三个品种的荔枝鲜果,定期测定果皮中POD活性,结果如图:
   
由曲线可知,采摘后最不易褐变的荔枝品种是________,理由是_________________________________
2024-02-05更新 | 66次组卷
共计 平均难度:一般