组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 组成细胞的元素
题型:非选择题-实验题 难度:0.65 引用次数:87 题号:21434958
北京烤鸭是北京传统特色美食。北京鸭饲喂时,主要以玉米、谷类为饲料,使其肥育。这样养育的鸭子烤出后外观饱满,皮层酥脆,外焦里嫩。北京烤鸭通常的食用方法是取一张用小麦粉制作的荷叶饼,用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,夹几片烤鸭片盖在上面,放上几根葱丝、黄瓜丝或胡萝卜丝,将荷叶饼卷起食用。请回答下列问题:
(1)北京鸭食用玉米、谷类能迅速育肥的原因是_____________
(2)鸭肉卷饼是中式美食,营养丰富,其中至少包括了三种多糖,它们分别是_________________。鸭肉中包括的脂质有___________________等(至少写出两种)。
(3)配菜使用的葱条、黄瓜条或萝卜条等蔬菜,含有的元素种类与人体大体相同,但在元素的__________上有差异。蔬菜不仅有解腻作用,还能为人体提供水和无机盐等多种营养物质。水的生理作用是______(答出一点即可)。
(4)为鉴定皮下脂肪细胞数量,研究者将鸭皮下脂肪组织制成临时装片,滴加__________染液,并用体积分数为________的酒精溶液洗去浮色,最后在显微镜下观察,会看到脂肪细胞中被染成________色的脂肪颗粒。

相似题推荐

非选择题-解答题 | 适中 (0.65)
【推荐1】下图A为蓝细菌细胞的结构示意图,图B为衣藻细胞的结构示意图。请据图分析回答下列问题。

(1)与衣藻细胞相比较,蓝细菌细胞没有____________,因而属于原核细胞。
(2)在蓝细菌细胞和衣藻细胞中,它们共有的结构有③和⑨______、细胞膜、②和⑧______,这体现了不同细胞之间的______
(3)蓝细菌细胞有叶绿素和______,和衣藻一样都能进行光合作用,因而属于______生物,而多数细菌是营腐生或营寄生生活的异养生物。
(4)不论蓝细菌细胞还是衣藻细胞,细胞内含量最多的化合物都是______,含量最多的有机化合物都是______。两种细胞的核心元素是______。蓝细菌的遗传物质是______
2023-11-27更新 | 92次组卷
非选择题-解答题 | 适中 (0.65)
【推荐2】下表是用于无土栽培的一种培养液配方,请回答下列问题:
Ca(NO321.0克
MgSO40.25克
KH2PO40.25克
KCl0.12克
FeC130.005克
H2O1000毫升

(1)用此培养液培育某高等植物时,往往要给培养液中通入空气,这一措施的目的是__________
(2)植物在吸收培养液中的矿质离子时,主要是通过________方式进行的,这种方式是指物质从_________,需要载体蛋白的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。经过一段时间后,检测到培养液中留存的Ca2+较多,而NO3-少,这一现象与细胞膜的________功能有关。
(3)若除去该培养液中的MgSO4,将直接影响植物体内________的合成。
(4)该配方中属于植物所需的大量元素是_________
2020-01-19更新 | 189次组卷
非选择题-解答题 | 适中 (0.65)
【推荐3】在全球气候变暖的背景下,高温热害是水稻主要的农业气象灾害之一。科学家为了比较不同化学制剂对高温胁迫下水稻干物质积累与代谢的影响,在水稻幼穗生长时对植株分别喷施KH2PO4溶液和CaCl2溶液,以喷施蒸馏水为对照(CK)。然后分别在连续高温处理5天,高温处理结束后5天(即恢复5天)和成熟期对叶片干物质量、穗粒数和穗粒重量进行称重和统计,数据如下。

(1)K、Ca、P是植物生长发育所需的_____(大量/微量)元素,磷酸基团是光合作用过程中光反应产物_____的组分。高温会影响光合作用中关键酶Rubisco的活性,导致CO2的同化能力降低,从而影响光合作用的_____阶段,该酶存在于_____中。
(2)由图1可知,成熟期前,喷施KH2PO4溶液和CaCl2溶液对光合作用起_____(促进/抑制)作用;但进入成熟期时,叶片干物质质量比CK组低,请结合表1,分析其原因是_____
(3)有研究表明:在高温处理5d后,对水稻叶片干物质量的调控效果KH2PO4溶液处理组优于CaCl2溶液处理组,与K+可以导致气孔导度增加有关。请以水稻为材料(不考虑除K+和Ca2+外其它离子的影响),设计实验来验证这一结论,要求简要写出实验思路。_____
2022-04-26更新 | 592次组卷
共计 平均难度:一般