下列关于蛋白质的叙述,错误的是( )
A.食物中的蛋白质必须要被分解成小分子物质才能被人体吸收 |
B.蛋白质具有催化、运输、信息传递等功能 |
C.如果氨基酸序列改变,就可能会影响蛋白质的功能 |
D.持续高温能使蛋白质的空间构象改变,降低温度其空间构象能恢复 |
更新时间:2024/01/15 17:46:54
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【推荐1】如下图表示生物体内两种重要化合物的化学组成关系,相关叙述正确的是( )
A.图中大分子B由两条链组成 |
B.a的种类约20种,b的种类为8种 |
C.a与a之间通过磷酸二酯键相连接,b与b之间通过肽键相连接 |
D.HIV的遗传信息储存在大分子B中 |
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【推荐2】下列关于蛋白质和氨基酸的叙述,正确的是( )
A.人和高等动物能合成生命活动所需的20种氨基酸 |
B.分子式为C63H105O25N17S2的多肽化合物中,最多含有的肽键数目是16个 |
C.两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H2O中的氢来源于氨基和羧基中的氢 |
D.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质 |
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【推荐3】仔细观察下图,下列叙述错误的是
A.在人体细胞内检测到图甲的化合物可能是乳糖 |
B.组成人体的化合物乙的R基种类约有20种 |
C.图丙中共有4种含氮碱基,4种脱氧核苷酸 |
D.组成图丁中化合物的单糖一定是脱氧核糖 |
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【推荐1】下图是细胞中一种常见的反应,下列相关叙述正确的是 ( )
A.氨基酸形成不同蛋白质的连接方式不同 |
B.蛋白质的多样性与氨基酸的空间结构有关 |
C.丙中含有两个游离的羧基和一个游离的氨基 |
D.生成物H2O的H来自甲的氨基和乙的羧基 |
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【推荐2】云南人特别喜欢食用大自然的馈赠品野生菌,但是采食烹饪须慎重,鹅膏蕈就是一种常见的有毒菌类,其中的毒素α—鹅膏蕈碱是一种环状八肽,下列关于α—鹅膏蕈碱的判断正确的是( )
A.与双缩脲试剂有紫色反应 | B.分子中含有7个肽键 |
C.至少含有一个游离的氨基 | D.分子形成时产生的水分子中氧原子来自氨基 |
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【推荐1】下列关于蛋白质组成的细胞结构的叙述,错误的是
A.由蛋白质和糖类组成的结构具有识别信号分子的作用 |
B.由蛋白质和DNA组成的结构具有遗传信息载体的功能 |
C.由蛋白质和RNA组成的结构具有合成蛋白质的功能 |
D.由蛋白质和脂质组成的结构具有流动性的功能特点 |
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【推荐2】蛋白质在生物体内具有重要作用,下列叙述正确的是( )
A.蛋白质中的氮元素主要存在于氨基中 |
B.二肽中含有两个肽键 |
C.蛋白质化学结构的差异只是由于R基的不同 |
D.蛋白质的结构多样性决定了蛋白质的功能多样性 |
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【推荐1】生物体由化学分子组成;生物体的化学分子又是特殊的,可被赋予一些生命特征。下列关于化学分子的叙述,错误的是( )
A.磷脂分子既亲水又疏水,在空气—水界面上铺展成单分子层 |
B.在低温条件下,蛋白质的空间结构不会遭到破坏 |
C.植物中结合水的含量与植物的抗旱、抗寒能力大小有密切关系 |
D.DNA将遗传信息储存在脱氧核糖中 |
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【推荐2】盐析是指蛋白质在某些盐的浓溶液中溶解度降低而析出的现象。盐析过程不破坏蛋白质的结构。某兴趣小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液,过程如图所示,下列叙述错误的是( )
A.过程①既没有破坏蛋白质的空间结构也没有破坏其中的肽键 |
B.向过程④结束后的反应体系中加入双缩脲试剂,不会发生紫色反应 |
C.过程②会破坏蛋白质的空间结构,导致蛋白质失去其生理功能 |
D.图中①②两种处理方法都没有改变鸡蛋清中蛋白质的氨基酸数量 |
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