多酶片是一种复方制剂,它主要是由胰酶(包括胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶)、胃蛋白酶复合而成的一种药物,其说明书的部分内容如下:
【性状】:本品为肠溶衣与糖衣的双层包衣片,内层为胰酶,外层为胃蛋白酶。
【适应症】:用于消化不良、食欲缺乏。
【用法用量】:口服。一次2-3片,一日3次
【注意事项】:本品在酸性条件下易破坏。
请根据以上信息,回答下列问题:
(1)酶是_______ 产生的具有_______ 作用的有机物,其作用的原理是_______ 。
(2)多酶片为肠溶衣与糖衣双层包被,糖衣以糖浆为主要包衣材料,有一定的防潮、隔绝空气、掩盖药物不良气味等作用:肠溶衣为一层特殊包裹物质,能很好保护胰酶不会在胃部被破坏。因此多酶片外层包被应为_______ (填“肠溶衣”或“糖衣”)。
(3)某兴趣小组探究37C条件下pH对多酶片中两种消化酶活性的影响,结果见下表。请回答下列相关问题:
①该实验的自变量是_______ ,因变量是_______ 。
②表中X等于_______ 。实验控制在37C条件下的目的是________ 。
③从实验数据来看,实验中的蛋白酶可能是______ (填“胰蛋白酶”或“胃蛋白酶”)。
④为治疗因肠道原因引起的消化不良,使药物充分发挥作用,应_______ (填“整片”或“捣碎”)服用,理由是_______ 。
【性状】:本品为肠溶衣与糖衣的双层包衣片,内层为胰酶,外层为胃蛋白酶。
【适应症】:用于消化不良、食欲缺乏。
【用法用量】:口服。一次2-3片,一日3次
【注意事项】:本品在酸性条件下易破坏。
请根据以上信息,回答下列问题:
(1)酶是
(2)多酶片为肠溶衣与糖衣双层包被,糖衣以糖浆为主要包衣材料,有一定的防潮、隔绝空气、掩盖药物不良气味等作用:肠溶衣为一层特殊包裹物质,能很好保护胰酶不会在胃部被破坏。因此多酶片外层包被应为
(3)某兴趣小组探究37C条件下pH对多酶片中两种消化酶活性的影响,结果见下表。请回答下列相关问题:
pH | 1.0 | X | 3.0 | 4.0 | 5.0 | 6.0 | 7.0 | 8.0 |
淀粉酶活性 mg/( g ·30 min) | 200 | 203 | 250 | 300 | 350 | 490 | 450 | 200 |
蛋白酶活性 μg/(g ·30 min) | 1520 | 1750 | 1500 | 1400 | 1020 | 980 | 700 | 500 |
②表中X等于
③从实验数据来看,实验中的蛋白酶可能是
④为治疗因肠道原因引起的消化不良,使药物充分发挥作用,应
更新时间:2024-02-07 20:23:39
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【推荐1】某研究对来自某嗜热短芽孢杆菌的蛋白酶 TSS 降解I型胶原蛋白的催化条件开展研究,部分实验分组方案及结果见下表:
注:“+/-”分别表示“有/无”,添加少量 CaCl2,反应物为I型胶原蛋白
回答以下问题:
(1)蛋白酶 TSS催化Ⅰ型胶原蛋白水解的机制是______________ ,结合①②的相关变量分析,自变量是_________ ,无关变量有______________ (写出两项)。
(2)比较_______ 组的结果,可以判断该酶的催化活性依赖于 CaCl2,第②组和第④组的结果比较说明________ 条件下蛋白酶 TSS活性较强。
(3)经实验确定 TSS是Ca2+依赖的蛋白酶,最适温度和最适 pH分别是70℃和pH=9。为进一步研究 NaCl 浓度对蛋白酶 TSS 的活性影响,请写出简要实验设计思路:_________ 。
组别 | pH | 温度(℃) | CaCl2 | 降解率(%) |
① | 9 | 90 | + | 38 |
② | 9 | 70 | + | 88 |
③ | 9 | 70 | - | 0 |
④ | 7 | 70 | + | 58 |
⑤ | 7 | 40 | + | 43 |
⑥ | 5 | 40 | + | 30 |
回答以下问题:
(1)蛋白酶 TSS催化Ⅰ型胶原蛋白水解的机制是
(2)比较
(3)经实验确定 TSS是Ca2+依赖的蛋白酶,最适温度和最适 pH分别是70℃和pH=9。为进一步研究 NaCl 浓度对蛋白酶 TSS 的活性影响,请写出简要实验设计思路:
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【推荐2】小麦的穗发芽影响其产量和品质.某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦.为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系,进行了如下实验.
取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子,分别加蒸馏水研磨、制成提取液(去淀粉),并在适宜条件下进行实验.实验分组、步骤及结果如下:
(1)步骤①中加入的C是_____ ,步骤②中加缓冲液的目的是_____ 。
(2)若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小,为保持显色结果不变,则保温时间应_____ ;由显色结果可知:淀粉酶活性越低,穗发芽率越_____ 。
小麦淀粉酶包括α﹣淀粉酶和β﹣淀粉酶,为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用,设计了如下实验方案:
(3)X处理的作用是_____ ;若Ⅰ中两管显色结果无明显差异,且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著_____ 白粒管(填“深于”或“浅于”),则表明α﹣淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。
小麦种子结构如图1(a),发芽时胚产生赤霉素.有人推测赤霉素扩散到糊粉层,诱导合成淀粉酶,淀粉酶再分泌到胚乳中,使储藏的淀粉分解,为胚生长发育提供物质和能量,有同学对此开展课题研究.假设你是其中一员,请根据课题研究要求,提出假设并利用题目所给的实验材料和供选试剂完成实验方案的设计。
①课题:赤霉素能否诱导淀粉酶合成。
②供选材料:表面消毒的干燥大麦种子若干粒,将种子横切成两部分(X部分无胚,Y部分有胚),如图1(b)所示。
③供选试剂:①蒸馏水 ②适当浓度的赤霉素溶液
(4)假设:_____ 。
(5)实验方案:请在下表空格内填入适当的材料、试剂和用于测定的物质名称________ 。
取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子,分别加蒸馏水研磨、制成提取液(去淀粉),并在适宜条件下进行实验.实验分组、步骤及结果如下:
红粒管 | 白粒管 | 对照管 | ||
① | 加样 | 0.5mL提取液 | 0.5mL提取液 | C |
② | 加缓冲液(ml) | 1 | 1 | 1 |
③ | 加淀粉溶液(ml) | 1 | 1 | 1 |
④ | 37℃保温适当时间终止酶促反应,冷却至常温,加适量碘液显色 | |||
显色结果 | … | … |
(1)步骤①中加入的C是
(2)若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小,为保持显色结果不变,则保温时间应
小麦淀粉酶包括α﹣淀粉酶和β﹣淀粉酶,为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用,设计了如下实验方案:
(3)X处理的作用是
小麦种子结构如图1(a),发芽时胚产生赤霉素.有人推测赤霉素扩散到糊粉层,诱导合成淀粉酶,淀粉酶再分泌到胚乳中,使储藏的淀粉分解,为胚生长发育提供物质和能量,有同学对此开展课题研究.假设你是其中一员,请根据课题研究要求,提出假设并利用题目所给的实验材料和供选试剂完成实验方案的设计。
①课题:赤霉素能否诱导淀粉酶合成。
②供选材料:表面消毒的干燥大麦种子若干粒,将种子横切成两部分(X部分无胚,Y部分有胚),如图1(b)所示。
③供选试剂:①蒸馏水 ②适当浓度的赤霉素溶液
(4)假设:
(5)实验方案:请在下表空格内填入适当的材料、试剂和用于测定的物质名称
使用材料 | 加入试剂 | 测定物名称 | |
实验组 | |||
对照组 |
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【推荐3】解读下面与酶有关的曲线,回答下列问题:
(1)如果将甲图中酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b在纵轴上将________ (填“上移”或“下移”)。
(2)乙图中160 min时,生成物的量不再增加的原因是____________________________ 。
(3)联系所学内容,分析丙图曲线:
①对于曲线abc,若x轴表示pH,则曲线上b点的生物学意义是______________________ 。
②对于曲线abd,若x轴表示反应物浓度,则y轴可表示____________ 。曲线bd不再增加的原因是________________________ 。
(1)如果将甲图中酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b在纵轴上将
(2)乙图中160 min时,生成物的量不再增加的原因是
(3)联系所学内容,分析丙图曲线:
①对于曲线abc,若x轴表示pH,则曲线上b点的生物学意义是
②对于曲线abd,若x轴表示反应物浓度,则y轴可表示
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【推荐1】表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下O2吸收量和CO2释放量的变化。请据图回答下列问题:
(1)外界氧浓度在10%以下时,该器官的呼吸作用方式是________________ 。
(2)该器官的CO2释放与O2的吸收两条曲线在C点相交后则重合为一条线,此时该器官的呼吸作用方式是______ ,进行此种呼吸方式所用的底物是______ 。写出此时的呼吸反应方程式______________ 。
(3)无氧呼吸强度与氧浓度的关系是_______
(4)多酚氧化酶(PPO)是存在于质体(植物细胞特有的结构由膜包裹)中的含有Cu2+的蛋白质类酶,其可以催化液泡中的多酚类物质形成黑色或褐色色素沉淀,影响水果、蔬菜等经济作物的外观品质和营养品质。请回答下列相关问题:多酚氧化酶具有催化作用的机理是酶能够_____ 。为探究温度对多酚氧化酶活性的影响,科研小组做了相关实验,结果如图所示(吸光度越高,酶活性也越高)。
①分析曲线可知,80℃条件下PPO活性较低,原因是_____ 。
②若要探究pH对多酚氧化酶活性的影响,各实验组应维持在30℃条件下进行,原因是:____ 。
(1)外界氧浓度在10%以下时,该器官的呼吸作用方式是
(2)该器官的CO2释放与O2的吸收两条曲线在C点相交后则重合为一条线,此时该器官的呼吸作用方式是
(3)无氧呼吸强度与氧浓度的关系是
(4)多酚氧化酶(PPO)是存在于质体(植物细胞特有的结构由膜包裹)中的含有Cu2+的蛋白质类酶,其可以催化液泡中的多酚类物质形成黑色或褐色色素沉淀,影响水果、蔬菜等经济作物的外观品质和营养品质。请回答下列相关问题:多酚氧化酶具有催化作用的机理是酶能够
①分析曲线可知,80℃条件下PPO活性较低,原因是
②若要探究pH对多酚氧化酶活性的影响,各实验组应维持在30℃条件下进行,原因是:
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【推荐2】下列列出的材料供任意选用,实验用具充足、且试剂浓度适宜,回答有关问题。
各溶液均新配制:淀粉酶溶液、肝脏研磨液、FeCl3溶液、淀粉溶液、蔗糖溶液、过氧化氢溶液、HCl、NaOH、热水、蒸馏水、冰块、碘液、斐林试剂
(1)酶的化学本质是____________ ,酶催化作用的机理是______________ 。
(2)利用所供材料,____________ (选填“能”或“不能”)通过实验验证“酶具有高效性”。
(3)研究淀粉酶的专一性,选用的反应物最好是_______ ,应选用_____ (试剂)检测是否出现相应的颜色变化从而来获取实验结果。
(4)为了较长时间保存唾液淀粉酶,应选用温度为_________ (选填“ 4 ℃”、“37 ℃”或“60 ℃”)的条件。
各溶液均新配制:淀粉酶溶液、肝脏研磨液、FeCl3溶液、淀粉溶液、蔗糖溶液、过氧化氢溶液、HCl、NaOH、热水、蒸馏水、冰块、碘液、斐林试剂
(1)酶的化学本质是
(2)利用所供材料,
(3)研究淀粉酶的专一性,选用的反应物最好是
(4)为了较长时间保存唾液淀粉酶,应选用温度为
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解题方法
【推荐3】现有两种淀粉酶A与B,某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性,设计如下实验。
实验原理:温度等条件可以影响酶的活性;淀粉在淀粉酶的催化作用下分解成麦芽糖:用分光光度计测量溶液的吸光度时,物质含量越多,其吸光度越大,因此可测出物质的相对含量。
实验材料:一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。
实验过程如表所示:
实验结果:用分光光度计对各组淀粉含量进行检测,结果如图所示。
(1)细胞中酶具有催化作用的原因是______ ,酶的化学本质是______ 。
(2)该实验的自变量是______ ,无关变量有______ (填写两项)。
(3)根据实验结果分析,下列叙述正确的是______
实验原理:温度等条件可以影响酶的活性;淀粉在淀粉酶的催化作用下分解成麦芽糖:用分光光度计测量溶液的吸光度时,物质含量越多,其吸光度越大,因此可测出物质的相对含量。
实验材料:一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。
实验过程如表所示:
步骤组别 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Ⅰ.设置水浴缸温 | 20 | 30 | 40 | 50 | 20 | 30 | 40 | 50 |
Ⅱ.取8支试管各加入等量淀粉溶液(mL),分别保温5min | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
Ⅲ.另取8支试管各加入等量淀粉酶溶液,分别保温5min | 酶A | 酶A | 酶A | 酶A | 酶B | 酶B | 酶B | 酶B |
Ⅳ.将相同温度两个试管中的淀粉溶液与淀粉酶溶液混合摇匀,保温5min |
(1)细胞中酶具有催化作用的原因是
(2)该实验的自变量是
(3)根据实验结果分析,下列叙述正确的是______
A.酶A在20℃条件时活性较高 |
B.酶A的活性在任何情况下都会小于酶B的活性 |
C.酶B在40℃条件时活性较高 |
D.大于50℃条件时,酶A完全失活 |
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【推荐1】图示1动物细胞内细胞呼吸的过程,图示2蔗糖酶催化蔗糖的水解反应。据图回答问题。(括号内写图中数字编号,横线上填文字。)
(1)图1中细胞进行有氧呼吸的主要场所是_____ ,三羧酸循环过程是位于图中的[_____ ]部分。
(2)物质A、C所代表物质依次是_____ 、_____ 。过程①②③④中,产生ATP最多的是[_____ ]。在“酵母菌的呼吸方式”实验中,无论进行哪种呼吸方式,都要经过[]_____ 的过程。无氧情况下,酵母菌呼吸作用的产物是_____ 。
(3)图2中表示蔗糖酶的是_____ (用图中字母回答),若该酶与双缩脲试剂反应呈现紫色,说明其化学本质是_____ 。
(1)图1中细胞进行有氧呼吸的主要场所是
(2)物质A、C所代表物质依次是
(3)图2中表示蔗糖酶的是
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【推荐2】如图是在最适温度条件下;将A、B两种物质混合,随后在T1时加入酶C,测得的A、B两种物质的浓度变化曲线。请据图回答问题:(1)据图分析,A、B两种物质中,属于底物的是_____ 。酶C能快速地催化反应,其作用机理是_____ ;组成酶C的单体可能是_____ 。
(2)上述反应中酶促反应速率的变化情况是_____ 。酶的活性是指_____ ,若在T1~T2时段适当升高温度,则酶活性将_____ (填“升高”“不变”或“下降”)。
(3)巴斯德提出酒精发酵是酵母菌细胞活动的结果,即酒精发酵离不开活细胞,而李比希认为引起发酵的是酵母菌细胞中的某种物质。请你设计实验证明李比希的观点是否正确,写出实验设计思路_____ 。
(2)上述反应中酶促反应速率的变化情况是
(3)巴斯德提出酒精发酵是酵母菌细胞活动的结果,即酒精发酵离不开活细胞,而李比希认为引起发酵的是酵母菌细胞中的某种物质。请你设计实验证明李比希的观点是否正确,写出实验设计思路
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【推荐3】人和高等动物体内,神经调节和体液调节都是机体调节生命活动的重要方式。
(1)神经调节比体液调节反应速度快,原因是_________________ 。
(2)胰岛素和胰高血糖素的相互_________________ ,共同维持血糖含量的稳定;该过程 _________________ (“存在”或“不存在”)反馈调节。
(3)兴奋在神经元之间的传递需要经过突触结构,突触前膜和突触后膜在功能上的差异是_________________ 。
(4)能产生激素的细胞_________________ (“不一定能”或“都能”)产生酶,理由是___________ 。
(1)神经调节比体液调节反应速度快,原因是
(2)胰岛素和胰高血糖素的相互
(3)兴奋在神经元之间的传递需要经过突触结构,突触前膜和突触后膜在功能上的差异是
(4)能产生激素的细胞
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