卤虫是一种重要的天然饵料,广泛应用于水产饲料加工、保健品等行业。科研人员检测了温度对卤虫各种消化酶活性的影响,结果如图所示。下列叙述错误的是( )
A.测定不同的消化酶活性需要添加不同的底物体现了酶的专一性 |
B.若在脂肪和脂肪酶混合液中加入蛋白酶,会加快脂肪的水解速率 |
C.类胰蛋白酶的最适温度在50℃左右,该条件下脂肪酶几乎失活 |
D.卤虫的食物中蛋白质含量可能较高,纤维素的含量可能较低 |
更新时间:2024-02-27 13:12:32
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适中
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【推荐1】下列关于生物实验的描述正确的是
A.探究“酶的专一性”实验及探究“温度对酶活性影响”实验,都可选择过氧化氢来完成 |
B.探究温度对酶活性的影响时,将酶与底物溶液混合后置于不同温度下保温 |
C.在洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离与复原实验中,ATP 也发挥了重要的作用 |
D.可用黑藻小叶作实验材料,观察植物细胞的质壁分离与质壁分离复原 |
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【推荐2】香蕉在自然保鲜过程中,主要因淀粉酶活性上升导致香蕉后熟加快,硬度下降。用一定方式的低温处理,可以延迟果实在常温保鲜过程中的后熟,这种低温效应称为“冷激效应”。科研人员针对冷激处理对香蕉后熟的影响进行了相关实验,结果如表所示。
下列叙述正确的是( )
组别 | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 |
冷激处理方式 | 0℃冷空气处理 | |||
冷激处理时间/h | 0 | 1.5 | 2.5 | 3.5 |
后熟软化天数/天 | 12 | 19 | 24 | 16 |
下列叙述正确的是( )
A.该实验的自变量是温度 |
B.甲组处理表示香蕉的自然保鲜 |
C.低温处理导致香蕉内淀粉酶变性失活 |
D.低温处理时间越长,则后熟软化天数越长 |
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名校
【推荐1】下列有关酶的叙述正确的是( )
①是有分泌功能的细胞产生的;②酶为其催化的反应提供能量;③活细胞一般都能产生酶;④活细胞产生酶的场所都是细胞质中的核糖体;⑤所有酶都含有C、H、O、N四种元素,是由单体组成的生物大分子;⑥低温能破坏酶的空间结构;⑦在新陈代谢和生长发育中起调控作用;⑧催化反应前后酶的化学性质和数量不变
①是有分泌功能的细胞产生的;②酶为其催化的反应提供能量;③活细胞一般都能产生酶;④活细胞产生酶的场所都是细胞质中的核糖体;⑤所有酶都含有C、H、O、N四种元素,是由单体组成的生物大分子;⑥低温能破坏酶的空间结构;⑦在新陈代谢和生长发育中起调控作用;⑧催化反应前后酶的化学性质和数量不变
A.①②⑤ | B.①⑤⑧ | C.③⑤⑧ | D.①③⑤ |
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【推荐2】下列关于生物学实验的原理和方法叙述正确的是( )
A.利用淀粉和蔗糖为底物验证酶具有专一性时,不能选择碘液检测 |
B.使用斐林试剂检测还原糖时,先加甲液创造碱性环境,再加乙液 |
C.秋水仙素能抑制染色体着丝点分裂,导致细胞中染色体数目加倍 |
D.探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度,预实验不需要设置空白对照 |
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