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题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:46 题号:21891117
卤虫是一种重要的天然饵料,广泛应用于水产饲料加工、保健品等行业。科研人员检测了温度对卤虫各种消化酶活性的影响,结果如图所示。下列叙述错误的是(  )
A.测定不同的消化酶活性需要添加不同的底物体现了酶的专一性
B.若在脂肪和脂肪酶混合液中加入蛋白酶,会加快脂肪的水解速率
C.类胰蛋白酶的最适温度在50℃左右,该条件下脂肪酶几乎失活
D.卤虫的食物中蛋白质含量可能较高,纤维素的含量可能较低

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单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐1】下列关于生物实验的描述正确的是
A.探究“酶的专一性”实验及探究“温度对酶活性影响”实验,都可选择过氧化氢来完成
B.探究温度对酶活性的影响时,将酶与底物溶液混合后置于不同温度下保温
C.在洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离与复原实验中,ATP 也发挥了重要的作用
D.可用黑藻小叶作实验材料,观察植物细胞的质壁分离与质壁分离复原
2019-12-26更新 | 77次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐2】香蕉在自然保鲜过程中,主要因淀粉酶活性上升导致香蕉后熟加快,硬度下降。用一定方式的低温处理,可以延迟果实在常温保鲜过程中的后熟,这种低温效应称为“冷激效应”。科研人员针对冷激处理对香蕉后熟的影响进行了相关实验,结果如表所示。
组别
冷激处理方式0℃冷空气处理
冷激处理时间/h01.52.53.5
后熟软化天数/天12192416

下列叙述正确的是(  )
A.该实验的自变量是温度
B.甲组处理表示香蕉的自然保鲜
C.低温处理导致香蕉内淀粉酶变性失活
D.低温处理时间越长,则后熟软化天数越长
2023-04-04更新 | 61次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
名校
【推荐3】在H2O2溶液中加入过氧化氢酶,在不同实验条件下得到如图曲线。与a比较,对b、c曲线成因分析正确的是(       
A.b可能是酶量增加,底物量不变
B.b可能是底物量增加,酶量不变
C.c可能是底物量增加,酶量不变
D.c可能是反应温度改变
2021-05-02更新 | 216次组卷
共计 平均难度:一般