下图为实验室酵母菌的纯培养过程中的部分操作步骤,下列说法正确的是( )
A.步骤①操作时,需待培养基冷却至50℃左右时倒入,然后立即将培养皿倒置 |
B.步骤②灼烧接种环后,立即在酒精灯火焰附近用接种环蘸取菌液 |
C.步骤③每次划线前都需对接种环灼烧灭菌,划线结束后不用再灼烧 |
D.完成平板划线后,待菌液被培养基吸收后,再倒置放入恒温培养箱中培养 |
更新时间:2024-05-02 10:41:43
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【推荐1】酵母菌的品质影响葡萄酒的产量和质量,研究人员为分离出产酒精能力强的酵母菌菌株,进行了如图I所示实验,甲、乙、丙、丁锥形瓶内分别加入100mL完全培养基,下列说法错误的是( )
A.发酵过程中的缺氧环境、酵母菌产生的酒精等可抑制杂菌的繁殖 |
B.计算出葡萄酒过滤液的活菌数为6.8×106个/L,此数值可能低于实际的活菌数 |
C.由图Ⅱ可知,丙瓶无酒精产生是因为锥形瓶丙瓶口密封失效导致的 |
D.由图Ⅱ可知,丁组酵母菌产酒精能力比乙强 |
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名校
解题方法
【推荐2】防止杂菌污染,获得纯净的微生物培养物是研究和应用微生物的前提。下列关于微生物培养和利用的叙述,错误的是( )
A.获得纯净的微生物培养物的关键是防止杂菌的污染 |
B.无菌技术包括消毒和灭菌,二者的杀菌程度存在差异 |
C.酵母菌的纯培养只能用平板划线法不能用稀释涂布平板法 |
D.细菌数目可以通过稀释涂布平板法测定,通过培养基上的菌落来计数 |
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【推荐1】餐厨垃圾在运输到厌氧消化处理厂之前需要经过收集、储存和运输过程,通常耗时2-5天,因餐厨垃圾水分和有机物含量丰富、极易腐败、发臭,包括大肠杆菌在内的细菌会大量繁殖,严重影响城市环境以及其资源化利用,研究人员研究了不同保存方式对抑菌效果的影响,具体结果如图所示。(CFU/ml是每毫升检样所生长出来的细菌菌落总数)。
1.大肠杆菌细胞结构中具有______。
2.据题意推测大肠杆菌的营养类型属于______。
3.为考察不同保存方式的抑菌效果,测定了各组大肠杆菌数量随保存时间的变化,由图可知______。
为了进一步探究厌氧保存有效抑制太肠杆菌增殖的原圈,选择厌氧保存过程中水解产物浓度最高的乳酸、乙酸和乙醇,通过抑菌实验分别探究其对太肠杆菌的抑制作用,结果如表所示,
4.抑菌实验中接种过程需用到的实验器材有______。
5.结合上表,抑菌物质对大肠杆菌的抑制效果可得出的结论是______。
1.大肠杆菌细胞结构中具有______。
A.细胞核 | B.核糖体 | C.细胞壁 | D.高尔基体 |
A.光能自养 | B.化能自养 | C.光能异养 | D.化能异养 |
A.灭菌+乳酸菌厌氧保存组大肠杆菌数为0。 |
B.从抑菌效果看,直接厌氧保存组<乳酸菌厌氧保存组<自然保存组。 |
C.加入乳酸菌后厌氧保存对大肠杆菌起到一定的抑制作用,但不如直接厌氧保存组显著。 |
D.与自然保存相比,直接厌氧保存可以有效抑制大肠杆菌的生长增殖。 |
为了进一步探究厌氧保存有效抑制太肠杆菌增殖的原圈,选择厌氧保存过程中水解产物浓度最高的乳酸、乙酸和乙醇,通过抑菌实验分别探究其对太肠杆菌的抑制作用,结果如表所示,
抑菌物质 | 浓度(g/L) | pH | 抑菌圈直径/cm | 平均直径/cm | ||||
水 | - | 7.00 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
乳酸 | 40 | 1.80 | 1.3 | 1.3 | 1.4 | 1.4 | 1.4 | 1.4 |
乙酸 | 4 | 2.97 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
乙醇 | 4 | 7.02 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
乳酸+乙酸 | 40+4 | 1.96 | 1.6 | 1.7 | 1.9 | 1.3 | 1.6 | 1.6 |
A. | B. | C. | D. |
A.水作为抑菌物质这组在实验中起到对照作用。 |
B.40g/L乳酸对大肠杆菌有一定的抑制作用。 |
C.乙酸对大肠杆菌没有抑制作用。 |
D.40gL乳酸和4gL乙酸混合后对于抑制大肠杆菌的生长存在某种协同作用。 |
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【推荐2】下列有关微生物培养的叙述,正确的是( )
A.微生物培养过程中需提供几种主要营养物质就可以满足所有微生物生长的要求 |
B.微生物的接种可用接种环进行,其核心都是要防止杂菌的污染,保证培养物的纯度 |
C.纯化培养时,培养皿应倒置放在恒温培养箱内的摇床上培养 |
D.观察菌落时,应将培养皿盖拿掉后在显微镜下进行观察计数 |
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【推荐3】阅读下列材料,完成下面小题
粪肠球菌是一种栖息于人体肠道的益生菌。但当肠黏膜被破坏时,肠道内的粪肠球菌及其代谢产生的毒素可能进入体内导致某些疾病的发生。科研人员进行了青霉素和某种噬菌体对粪肠球菌杀灭效果的相关研究。
1.在分别培养小肠上皮细胞和粪肠球菌的过程中,下列叙述错误 的是( )
2.研究发现,噬菌体侵染粪肠球菌后大量增殖,最终导致粪肠球菌裂解死亡,子代噬菌体被释放。下列过程正确的排列顺序是( )
①噬菌体裂解酶基因在细菌中表达 ②噬菌体DNA半保留复制
③噬菌体将DNA注入细菌内 ④裂解酶水解细胞壁
粪肠球菌是一种栖息于人体肠道的益生菌。但当肠黏膜被破坏时,肠道内的粪肠球菌及其代谢产生的毒素可能进入体内导致某些疾病的发生。科研人员进行了青霉素和某种噬菌体对粪肠球菌杀灭效果的相关研究。
1.在分别培养小肠上皮细胞和粪肠球菌的过程中,下列叙述
A.必需保证无菌操作 | B.必需提供营养物质 |
C.必需用固体培养基 | D.必需保障合适的温度和pH |
①噬菌体裂解酶基因在细菌中表达 ②噬菌体DNA半保留复制
③噬菌体将DNA注入细菌内 ④裂解酶水解细胞壁
A.②①③④ | B.②③④① | C.③②①④ | D.①②③④ |
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