某校兴趣小组到缙云山山火发生区域附近考察，发现了一种野生植物的贮藏根正在孕育新芽，同学们将其带回实验室提取出A、B两种酶（化学本质均为蛋白质），并进行了相关实验，实验结果如图所示，下列说法错误的是（ ）
| A．该种植物可能适应较高温度的环境 |
| B．可用双缩脲试剂鉴定两种酶的化学本质 |
| C．A、B两种酶具有催化作用，可为反应提供活化能 |
| D．应在50℃左右研究pH对B酶活性的影响 |
更新时间：2024-05-08 12:48:26
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【推荐1】下列有关酶的实验设计思路，不合理的是（ ）
| A．可利用淀粉、蔗糖酶、淀粉酶和碘液来验证酶的专一性 |
| B．用蛋白酶、蛋白块作实验材料验证蛋白酶能够催化蛋白质分解 |
| C．不宜利用淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液和斐林试剂来探究pH对酶活性的影响 |
| D．用H2O2作底物验证酶的高效性时，通过测定气泡或者氧气释放的多少可达到目的 |
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名校
【推荐2】某人为验证温度对酶活性的影响，做实验如下：在容器内加入底物和酶混合溶液，先将温度由0℃逐渐升至80℃，得到产物生成曲线如图甲。然后，他又将温度由80℃逐渐降低至0℃，则后一阶段产物量变化曲线是图乙中的
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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【推荐3】双氧水是过氧化氢的水溶液，常用于医用伤口、食品及环境消毒，其杀菌消毒的原理为∶过氧化氢分子中的单原子氧邈出后，可对附近分子中的原子、电子进行“掠夺”，引起细菌等微生物细胞内蛋白质分子结构发生改变而死亡。CAT是一种商品过氧化氢酶。在牛奶保存和奶酪制造前，可先用H2O2对牛乳和干酪原料乳进行杀菌消毒，再用CAT去除残余H2O2。下列叙述正确的是（ ）
| A．与加热杀菌相同，用H2O2杀菌消毒也会导致蛋白质变性 |
| B．CAT去除残余H2O2的反应速率越大，说明酶的活性越高 |
| C．CAT提供反应活化能的效果与牛乳的温度有关 |
| D．使用CAT后需及时去除，以防止对食品造成污染 |
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【推荐1】关于酶的叙述，错误的是（ ）
| A．酶的单体都是氨基酸 |
| B．同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中 |
| C．酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度 |
| D．酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物 |
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名校
【推荐2】中间产物学说认为，在酶促反应过程中，酶（E）与反应底物（S）首先形成酶一底物复合物（ES），然后再生成产物（P），如下图所示。下列叙述错误的是（ ）
E＋S
ES→P＋E
E＋S
ES→P＋E| A．E的本质一般是蛋白质 | B．ES为不稳定的中间产物 |
| C．E为酶促反应提供了能量 | D．反应结束后，E的结构不变 |
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名校
【推荐1】细胞中几乎所有的化学反应都是由酶催化的。下列关于酶的叙述错误的是（ ）
| A．每一种酶只能催化一种或一类化学反应，具有专一性 |
| B．蛋白酶能够促使唾液淀粉酶水解 |
| C．若利用淀粉、蔗糖、淀粉酶证明酶的专一性，不能用碘液进行检验 |
| D．酶制剂应在最适温度条件下保存 |
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名校
【推荐2】酶和ATP是细胞代谢中所需的重要化合物，下列有关说法错误的是（ ）
| A．酶在最适温度下参与反应的速度更快，产物量最多 |
| B．酶的合成需要模板，但原料并非都是氨基酸 |
| C．ATP中含有核糖，有些酶中也有 |
| D．细胞内ATP的合成和分解需要酶的催化，酶的合成伴随着ATP的水解 |
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