关于酶的叙述，错误的是
| A．同一种酶可存在于不同种类的活细胞中 |
| B．酶的形成都要经过核糖体的合成、内质网和高尔基体的加工 |
| C．酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度 |
| D．经沸水处理使酶失活可让刚采摘的甜玉米保持甜味 |
更新时间：2018-01-24 09:57:10
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【推荐1】在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，其结果应该是（ ）
| A．产生气泡 | B．溶液呈蓝色 |
| C．溶液呈紫色 | D．产生砖红色沉淀 |
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【推荐2】酶在温和条件下发挥作用。下列表述中符合酶的这一作用特点的是（ ）
| A．新鲜的肝脏研磨液处理过氧化氢比直接加热处理过氧化氢分解速度快 |
| B．为保证酶的作用效果，酶一般置于缓冲液内并冷藏保存 |
| C．确定酶的最适pH，不能设置一组实验通过改变pH来测定 |
| D．最适条件下，增大底物浓度或酶浓度，酶活性不发生改变 |
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【推荐1】为研究酶作用的影响因素、进行了“探究pH对过氧化氢酶的影响”的活动。下列叙述错误的是（ ）
| A．反应应保持在适宜温度条件下进行 |
| B．加入各试管中的H2O2液的浓度应一致 |
| C．将H2O2酶加到装有等量H2O2液的试管后需迅速加入pH缓冲液 |
| D．比较各组试管的气泡释放速度可判断过氧化氢酶的活性与pH有关 |
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【推荐2】下列关于酶的叙述，正确的是（ ）
| A．温度过高或过低对酶活性的影响原理相同 |
| B．酶适宜在最适温度及最适pH条件下长期保存 |
| C．探究温度影响酶活性的实验中，酶与底物应分别保温后再混合 |
| D．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，只在细胞内发挥作用 |
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解题方法
【推荐1】酶常被用作食品加工的催化剂，如蛋白酶是食品工业中最重要的一类酶，糖酶中的淀粉酶是用途最广产量最大的一种酶制剂，关于酶的说法正确的是（ ）
| A．每一种酶只能催化一种化学反应 |
| B．酶作为催化剂，其在化学反应中的作用是提高化学反应的活化能 |
| C．酶是具有催化作用的蛋白质 |
| D．最适条件下酶的催化效率比无机催化剂催化效率高 |
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【推荐2】科学家证实：RNaseP酶由蛋白质和RNA组成，将这种酶中的蛋白质和RNA分开，在适宜条件下，RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性，而蛋白质不具有。这一结果表明( )
| A．酶都是由蛋白质和RNA组成的 | B．绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA |
| C．酶的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸 | D．RNA具有催化作用 |
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【推荐1】下列有关酶的叙述中，正确的是（ ）
| A．酶的化学本质都是蛋白质 |
| B．酶只能在细胞中发挥催化作用 |
| C．酶通过为化学反应提供能量来提高反应速率 |
| D．酶通过降低化学反应所需的活化能来提高反应速率 |
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【推荐2】下列物质中不一定含有肽键的是（ ）
| A．酶 | B．抗体 |
| C．胰岛素 | D．Na＋载体 |
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