如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示的分析，正确的是( )
| A．甲中肯定含有N |
| B．多肽中乙的数目等于丙的数目 |
| C．蛋白质中肽链的盘曲折叠被解开时，其特定功能并未改变 |
| D．一个多肽中乙的种类一定为20种 |
更新时间：2019-01-20 21:33:42
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【推荐1】氨基酸是组成蛋白质的基本单位，下列有关叙述错误的是（ ）
| A．区分氨基酸的依据是侧链基团（R基）的种类 |
| B．人体细胞中有部分氨基酸不能自身合成 |
| C．氨基酸之间通过多种不同的方式连接形成多肽 |
| D．构成不同蛋白质的氨基酸种类可能有所差异 |
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【推荐2】已知某条肽链由78个氨基酸缩合而成，其中共有氨基6个，甲硫氨酸4个且在肽链中的位置为2、25、56、78，甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS，以下叙述错误的是（ ）
| A．若该多肽R基中的N只来源于氨基，则合成该多肽的氨基酸共有N原子83个 |
| B．若去掉该多肽中的甲硫氨酸，生成的所有有机物中的氧原子数目减少3个 |
| C．若去掉该多肽中的甲硫氨酸，生成的多肽的氨基和羧基数均分别增加2个 |
| D．若去掉该多肽中的甲硫氨酸，生成的多肽中的肽键数目会减少7个 |
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【推荐1】蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述正确的是（ ）
| A．细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质 |
| B．盐析出的蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应 |
| C．细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与 |
| D．蛋白质的基本性质与碳骨架有关，与其功能基团无关 |
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【推荐2】蛋白质是生命活动的主要承担者，其结构和功能具有多样性。下列说法正确的是（ ）
| A．高温能够破坏蛋白质的结构和功能 |
| B．不同的蛋白质中氨基酸的链接方式不同 |
| C．蛋白质的组成单位与双缩脲试剂结合呈现出紫色反应 |
| D．蛋白质是生命活动承担者的原因是其能为生命活动提供能量 |
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【推荐1】下列对概念图的描述不正确的是（ ）
选项 | A | B | C | D |
概念图 |
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1 | 化学元素 | 脂质 | 有机物 | 糖类 |
2 | 大量元素 | 脂肪 | 蛋白质 | 多糖 |
3 | 微量元素 | 磷脂 | 胰岛素 | 纤维素 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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【推荐2】下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（ ）
| A．酪氨酸不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的 |
| B．有些蛋白质有免疫作用，有些蛋白质有催化或运输的功能 |
| C．某蛋白质含n个氨基酸，m条肽链，则该蛋白质含氧数至少为n+m+1 |
| D．煮熟鸡蛋中蛋白质的空间结构改变，用双缩脲检测仍成紫色 |
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