下列关于脂质的叙述，正确的是（ ）
| A．脂肪与糖类的元素组成种类相同，但各元素的比例不同 |
| B．磷脂参与构成酵母菌和埃博拉病毒生物膜系统的基本骨架 |
| C．胆固醇是大肠杆菌、木耳、秦川牛和苹果细胞膜的重要组成成分 |
| D．脂质是储能物质，不参与哺乳动物生命活动的调节 |
更新时间：2020-04-07 21:57:46
|
【知识点】 脂质的种类及功能
相似题推荐
单选题-单选
|
较易
(0.85)
【推荐1】如图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是（ ）
| A．干重相等的可溶性糖和脂肪，所储存的能量大致相同 |
| B．种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的N增加 |
| C．种子萌发时，脂肪酶的活性很低 |
| D．种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子生命活动的重要能源物质 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
较易
(0.85)
名校
解题方法
【推荐2】糖画是一种传统民间手工艺，俗称“倒糖人儿”。用料一般是红糖、白糖加入少量饴糖（主要是麦芽糖）。下列关于糖类的叙述错误的是（ ）
| A．红糖、白糖的主要成分是蔗糖，可以被进一步水解为更简单的化合物 |
| B．饴糖溶液中加入斐林试剂后，水浴加热会形成砖红色沉淀 |
| C．细胞中的糖类可以转化为脂肪，而脂肪不能转化为糖类 |
| D．葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质，是含有6个碳原子的单糖 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
较易
(0.85)
名校
解题方法
【推荐3】生物王老师喜欢吃热腾腾的米线，尤其是猪骨熬制的云南米线汤，香气扑鼻，吃上一口，汤的醇厚与米线的筋道融为一体，搭配一块鲜肉，回味无穷。下列有关说法错误的是（ ）
| A．猪肉中的蛋白质在高温加热的过程中肽键断开使其结构松散，利于人体消化 |
| B．汤中的猪油大多含有饱和脂肪酸，其熔点较高，室温时呈固态 |
| C．米线中富含的植物多糖需经过消化分解成单糖，才能进入人体内环境 |
| D．胆固醇在人体中参与血液中脂质的运输，如果过多摄入可能会造成高血脂 |
您最近一年使用：0次
