12世纪,蔗糖经阿拉伯人传入欧洲。14世纪,蔗糖仍然属于稀有物品,它越来越为权贵阶层所青睐,糖雕作为财富与权力的象征广泛出现于宴会之中。
1493年哥伦布远航首次将甘蔗从西班牙的加那利群岛带到了新大陆。西班牙是美洲甘蔗种植、制糖、奴隶劳作制度以及种植园的肇始者。16世纪,蔗糖作为商品从巴西开始大量运往里斯本。因蔗糖技术进步比较有限,为满足扩大化的市场需求,需依靠整体生产规模的逐步扩张,而非单位劳动生产率的提升。
17世纪,英国在新大陆建立了比荷兰和法国多得多的殖民地,并以最快的速度建立起种植园系统。这一系统的重要产品就是蔗糖。通过奴隶们的劳动,财富在美洲被创造了出来。大部分奴隶们所创造的财富都流向了英国。与此同时,茶也传入英国,起初人们觉得它味道苦涩,但随着糖的“加盟”,茶就流行开了……红茶和糖逐渐普及到下层居民之中,英国形成了下午茶的习俗。
18世纪,“茶歇”(在工作期间喝茶休息)成为一种社会事件。加糖的茶能迅速补充体力,让人身心愉悦,这样工厂主可以将工人工作的时间延长出更多。19世纪中期,工业资本家们的地位在稳步提升,种植园主阶层却渐渐走向衰落,重商主义在存续两百年之后最终终结。蔗糖也从最初的奢侈品与珍稀品变为一种大规模生产的无产阶级劳动者日常必需的舶来品。
英国蔗糖殖民地的建立过程彰显了一个帝国的扩张态势,它们也标志着一个国家将蔗糖消费吸收、融入在本民族的习惯中。蔗糖也同茶一样,成为英国人“国民性格”的一部分。
——摘编自西敏司《甜与权力——糖在近代历史上的地位》
(1)根据材料,并结合所学,分析“茶歇”这一社会事件出现的原因。
(2)英国蔗糖生产发展的变化与17-19世纪世界经济发展、英国国内经济发展密切相关。请根据材料并结合所学,具体阐释以上论题。
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材料一 资产阶级,由于一切生产工具的迅速改进,由于交通的极其便利,把一切民族甚至最野蛮的民族都卷到文明中来了。它的商品的低廉价格,是它用来摧毁一切万里长城,征服野蛮人最顽强的仇外心理的重炮。
——《共产党宣言》
材料二 英国就业人口比例图。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2020/3/16/2421044884045824/2422142451269632/STEM/a1ebe03691e44686922ab17b79941f88.png?resizew=254)
(1)材料一中“生产工具的迅速改进”和“交通的极其便利”的表现有哪些?
(2)材料二中从1841年到1877年,英国各行业就业人数的比例发生了什么变化?这一变化的主要原因是什么?
五代末期,曾做过商人的后周世宗允许在开封汴河(注:指大运河中段。《清明上河图》描绘的就是东京汴河上舟楫连樯的景象)两岸建立商店。宋太祖继承了这一政策……“诏开封府,令京城夜市自三鼓已来,不得禁止”……形成了许多商业街与新型的娱乐行业,令商人、卖艺者及其客人成为城市的最重要部分……加上40万的军队和官员,全城人口约100万,是当时世界上最大的城市。
——《中国城市及其文明的演变》
(1)根据材料指出北宋东京城的特点,并结合所学分析其原因。
17世纪,伦敦就已经做好了充当世界资本主义首都角色的准备。
——彼得·伯克
作为主导世界的帝国,英国开启了广阔的原材料 资源和欧洲以外的新的市场。用卡尔·马克思的话说,“资本主义生产纪元的黎明”与大英帝国的加强同时发生。帝国从冒险中获得的资本——棉花、烟草、奴隶——为岛国跳跃式地冲向工业发展的新边疆提供了必要的资金保障。
——费尔南·布罗代尔
(2)请根据材料和所学知识,概括伦敦被誉为“世界资本主义之都”的原因。
中国城市化比率(城市人口占总人口的比例)变化表
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2022/8/6/df3c9979-9a2b-4626-948a-40613c84d536.png?resizew=640)
(3)指出新中国城市化快速发展两个阶段的起止时间,并分析各自的原因。
材料一 奴隶贸易的废止正如它的发生一样,是资本主义发展决定的……英国是最先发生工业革命的国家,……再不需要把黑人当作商品从非洲运走,而要把他们当作劳动力留在非洲生产原料,并为资本主义国家准备市场。
——杨人楩《非洲通史简编》
材料二 英国就业人口比重变化
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材料三 工业革命后,其资本主义扩张是建立在占据工业发展优势的基础之上。英国依靠其商品和重炮轰击其他民族国家闭关自守的大门,在亚洲、非洲、北美洲和大洋洲占领大量殖民地,建立起“日不落”的庞大殖民帝国。……工业革命结束了民族地域历史,实现了从民族历史向世界历史的转变。
——杨宁一主编的《历史学习新视野新知识》
(1)据材料一,简析欧洲国家停止黑奴贸易的原因。结合所学知识,你如何理解“奴隶贸易的废止和发生都是由资本主义发展决定的”。
(2)据材料二,指出英国城乡人口发生了怎样的变化。结合所学知识,分析这一变化的原因。
(3)据材料三,概括工业革命对整体世界的影响。
材料一 法兰西第二帝国皇帝拿破仑三世排除议会反对派的干扰,明确反对保护主义,主张自由竞争。早在1853年,拿破仑三世就向国外小麦开放法国市场,并降低生活必需品的进口关税。1859年他与英国自由经济学家戈登会晤后决定建立英法产品自由交换贸易区。到1866年为止,法国先后与比利时、瑞典、普鲁士、奥地利、瑞士、荷兰、意大利、西班牙和葡萄牙等国签订类似的商约。
——摘编自王晓焰《拿破仑三世与法国自由竞争机制、铁路网及银行业》
材料二 1834年,以普鲁士为首的18个德意志国家成立了“关税同盟”,在同盟内部取消了关税壁垒,制定统一税则,交一次税货物就可以在同盟内的各邦之间畅通无阻。到1845年,德意志的棉、麻、羊毛纺织业的纱锭数大幅增加,柏林成为重要的工业中心。
——摘编自刘祚昌主编《世界通史·近代卷上》
材料三 下图为美国1790-1970年平均关税税率变化图。
——摘自白彦峰《美国关税政策的历史演变》
(1)指出材料一、二中法德两国关税贸易政策的共同之处及其原因。(2)结合时代背景,概括1790-1970年间影响美国关税变化的因素。
材料一:英国以争得的海上优势为基础,实现了海军、殖民地和海外贸易三大要素的有序循环:强大的海军推进和保护了殖民事业和海外贸易;辽阔的殖民地提供了散布全球的海军基地,直接服务于舰队;巨额利润的海外贸易,既为海军建设及拓展殖民地提供了充裕的财源,更带动英国率先进行了第一次工业革命,成为19世纪的“世界工厂”。
﹣﹣摘编自倪海宁《英国海军的兴衰浮沉:冷战后“重出北大西洋”》
材料二:从世界范围内来看,英国是一个非常典型的“先污染,后治理”的国家。随着工业革命的展开,企业生产和利润的最大化原则成为支配着企业的法则,“人类是大自然的主宰,我们可以无限制地向大自然索取资源”观念十分盛行,19世纪中后期,英国自然环境和城市环境日益恶化。严峻的环境污染问题和疾病的流行引起了社会的强烈反应,环境治理、贫民窟改造和生活条件的改善一并成为了国家的重要任务,并且得到了逐步的解决。英国议会也开始进行了大规模的环境调查,并在了解和掌握了大量材料与数据的基础上,通过了多部法律,试图从立法上来寻求解决途径。议会对环境治理的立法行动也促使了政府观念的转变,迫使政府必须要遵循法律,实施治理。政府从指导思想上也就由原来被动的自由放任转变为在法律的前提下进行积极主动地干预,并建立起统一的管理机构和监督机制,如1831年成立了中央卫生委员会。
﹣﹣摘自《现代英国经济史》
(1)据材料一,概括指出英国率先开展工业革命的有利条件。
(2)根据材料二并结合所学,指出造成19世纪中后期英国环境日益恶化的因素有哪些,概括英国治理环境污染措施的特点。
材料一 (荷兰)海上贸易十分发达,但本身存在致命的缺陷,其政治体制十分僵化,不能够灵活适时调整……西班牙和葡萄牙的统治者们把大量的财富用于无休止的挥霍和个人消费,而不是推动本国的产业或者科技的发展……法国的科技发达,丝毫不亚于英国。但当时的法国缺乏工业革命所必需的土壤,路易十六认为科学家们只会高谈阔论,而不能为国家的税收带来任何实质性的提升。英国的重点并不在于税收和关税的水平,而在于怎么使用这些税收,在1688年以后,英国的银行已经可以确保税收不会被花费在宫廷、皇帝、皇后的娱乐之上,而被直接用于支付政府赤字和皇家海军的开支。
——摘编自JohnU.Neson《lndustryandGovernmentinEngland1700—1900》
材料二 英国工人阶级的历史是从18世纪后半期,从蒸汽机和棉花加工机的发明开始的。大家知道,这些发明推动了产业革命,产业革命同时又引起了市民社会中的全面变革,而它的世界历史意义只是在现在才开始被认识清楚。
——恩格斯《英国工人阶级状况》(1845年)
(1)根据材料一,概括英国发生工业革命的优势。
(2)结合材料二和所学知识,运用唯物史观简述工业革命的影响。