9. 暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败;生猪肉比煮熟的猪肉容易腐败;加盐的鱼比鲜鱼存放的时间长。
(1)读了以上材料,你提出的问题是:
______?
(2)根据你提出的问题,请你作出相应的假设:
____。 (3)张强同学设计了一个实验方案:取3支相同的试管,编号并作以下处理:
试管 编号 | 1号 | 2号 | 3号 |
处理 方法 | 加入新鲜的肉汁,置于30 ℃环境中 | 加入新鲜的肉汁并煮熟,置于30 ℃环境中 | 加入新鲜的肉汁并煮熟,置于0 ℃环境中 |
本方案中
____试管分别与
___、
____试管组成了
____组对照实验。
(4)随着时间的推移,你认为最先发出臭味的是
____号试管,最后发出臭味的是
____号试管。
(5)通过以上实验可知,在
____条件下保存食品的时间较长,因为在这种条件下
_____。
(6)通过这个实验你能得出什么结论?
________。