酸奶包装上有“冷藏保存、开封后需尽快饮用完”字样,下列叙述正确的是( )
A.酸奶密封的目的是隔绝空气 | B.未开封的酸奶中没有微生物 |
C.低温能杀死酸奶中的微生物 | D.变质酸奶高温煮沸后可饮用 |
更新时间:2023-09-12 08:29:55
|
【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
相似题推荐
选择题-单选题
|
适中
(0.65)
【推荐1】佛山石湾的玉冰烧是中国白酒第六种香型——“豉香型”白酒的唯一代表产品,在酿制过程中,起重要作用的是( )
A.乳酸菌 | B.酵母菌 | C.醋酸菌 | D.青霉菌 |
您最近一年使用:0次
选择题-单选题
|
适中
(0.65)
【推荐2】某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不当泡菜腐烂,下列原因中正确的是( )
①罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖
②罐口密闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖
③罐口密闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖
④罐口密闭不严,促进了需氧腐生菌的生长繁殖
①罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖
②罐口密闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖
③罐口密闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖
④罐口密闭不严,促进了需氧腐生菌的生长繁殖
A.①③ | B.②④ | C.②③ | D.①④ |
您最近一年使用:0次