1 . 同学们设计模拟实验，探究食物中的蛋白质在人体不同消化器官（烧杯标签所示）内的消化过程，实验步骤和反应结束后物质的检测结果如图1和如下表所示。

试管编号	①	②	③	④
蛋白质含量	+++++	+++	-	+++++

（注：“+”数量越多，代表含量越高，“-”表示不含有）
(1)①号试管内加入蛋白液的量为_____毫升；②号试管内加入的消化液是______；③号试管模拟的器官是________。
(2)分析实验结果时，与____号试管相比，可知蛋白质被不同消化器官中消化液消化的程度。
(3)由实验结果可知：人体内能够消化蛋白质的器官有________。
(4)不同器官内的蛋白质经过消化以后，产物能否被人体直接吸收？同学们依据“小分子能够通过半透膜（模拟细胞膜），而大分子则不能”的原理，设计模拟实验进一步探究。分别将上述各试管内的有关液体，放入图2所示的装置中逐一进行实验，请你选择：甲中应放入______（选填“反应前的蛋白液”或“反应后的液体”）；一段时间后，应检测乙处是否含有反应后的产物。

2 . 如图表示食物中某种有机物在消化道内的消化情况，据图推断该有机物是（       ）

   

A．淀粉

B．蛋白质

C．脂肪

D．维生素

3 . 每年的5月20日是“中国学生营养日”，了解消化系统结构和合理营养的知识，有助于青少年健康成长，请结合消化系统模式图和“平衡膳食宝塔”图，回答以下问题：

(1)图1中能够分泌胆汁的结构是[   ]____，其中分泌的胆汁储存在胆囊中，再经胆管流入[   ]____发挥作用。
(2)小芳说，早晨我吃了一个馒头。对馒头进行初步消化的部位是[   ]_____。
(3)小红最近在刷牙时经常牙龈出血，是由于缺乏_____导致的。建议她应该多吃第____层的食物。
(4)食品安全一直是人们关注的热点。在日常生活中，你去超市或者市场购买食物时，会关注食品的_____（填一条即可）。

4 . 同学们设计模拟实验，探究食物中的蛋白质在人体不同消化器官（烧杯标签所示）内的消化过程，实验步骤和反应结束后物质的检测结果见下图及表格。

试管编号	①	②	③	④
蛋白质含量	+++++	+++	﹣	+++++

（注：“+”数量越多，代表含量越高，“﹣”表示不含有）
(1)①号试管内加入蛋白液的量为_____毫升；②号试管内加入的消化液是________；③号试管模拟的器官是________。
(2)在本实验中，④号试管的作用是________。
(3)由实验结果可知：人体内能够消化蛋白质的器官有________。

5 . 杂格是极具特色的地方性早餐。配料有羊肉、萝卜、粉条等。你早上吃一碗杂格，再配根油条，齿颊留香、心旷神怡的同时，其主要成分在你的体内经历了神奇的旅程。请据图回答问题：（[     ]内填序号，横线上填文字）

(1)人体最大的消化腺是甲图中[     ]__________，其分泌的__________不含消化酶，却能使脂肪乳化成脂肪微粒。
(2)图乙中的曲线表示各种营养物质的消化过程，粉条的主要成分是淀粉，代表淀粉消化过程的是曲线__________。羊肉的主要有机成分是__________，它的初步消化在图甲中所示的[     ]__________完成，最终被消化为__________。
(3)据丙图所示器官的内部结构图分析，其中A是__________，B是__________，这些结构大大增加了消化和吸收的表面积，有利于营养物质迅速进入循环系统。

6 . 合理营养、平衡膳食，已成为人们的健康生活方式，图甲为中国居民的“平衡膳食宝塔”，图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度。下列说法错误的是（       ）

A．图甲食物中的营养物质主要在图乙中的D部位被吸收

B．图甲中③层食物是在图乙中的C部位开始消化

C．图乙中D内有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，是消化食物的主要场所

D．图甲中⑤层食物的消化过程可用图乙中Ⅰ曲线来表示

7 . 胰酶肠溶片是一种含多种消化酶的助消化药，用于胰液缺乏导致的消化不良症。生物兴趣小组甲以胰酶肠溶片和蛋清为原材料，探究“胰液对蛋白质的消化作用”。实验方法如下：
①将胰酶肠溶片处理后，获得胰酶液备用。沸水中加入蛋清，搅拌配成蛋花液，冷却备用。
③取三支试管，分别标为1号、2号、3号，按下表进行处理后，结果如下：

处理方法	试管号
	1号	2号	3号
蛋花液	5毫升	5毫升	5毫升
加入不同液体后摇匀	5毫升清水	5毫升胰酶液	①煮沸过的胰酶液
静置60分钟	37℃	37℃	②
现象	不变蛋	花消失，液体变澄清	不变

请分析回答下列问题：
(1)人体的胰液是由___分泌的，含有___（填“一种”或“多种”）消化酶，在___（填消化道结构名称）内发挥作用。蛋白质在人体的小肠内最终消化成___并被吸收和利用。
(2)为了实验的科学性，3号试管加入“①煮沸过的胰酶液”的量是___，②处应填___。
(3)对比___（填试管编号）两支试管，可以说明胰蛋白酶对蛋白质具有消化作用。与2号试管比较，3号试管没有明显变化，说明___。
(4)生物兴趣小组乙对这个实验继续探究，探究主题为“不同温度对胰液消化作用的影响”，则变量为___。生物兴趣小组丙把蛋花液改为淀粉悬浊液进行实验，则探究的主题是“___”。

8 . 2023年，淄博烧烤成功出圈，城市空气中弥漫着“羊肉肉香”味，“进淄赶烤”一度成为网络流行语，小饼、小葱、酱料的三件套搭配更是开创了一种新的烧烤吃法。阅读材料完成下列小题：
1．淄博烧烤的特色搭配中，在口腔中开始被初步分解的食物是（       ）

A．羊肉

B．小饼

C．小葱

D．酱料

2．烧烤过程中产生的油烟会影响人体健康，下列器官能对吸入的气体起清洁作用的是（       ）

A．鼻

B．口腔

C．咽

D．肺

9 . 某生物兴趣小组打算办一期有关“人体消化与吸收”的黑板报，同学们准备的下列资料中，描述错误的是（       ）

A．牙齿的咀嚼和舌的搅拌能促进食物消化

B．馒头咀嚼变甜是因为淀粉被分解为葡萄糖

C．胃腺分泌的胃液中含有能分解蛋白质的酶

D．肝脏能分泌胆汁促进消化脂肪的消化

10 . 如图所示，甲图是人体心脏剖面示意图，乙图是人体各系统关系示意图，①~⑥表示某种生理过程。请根据示意图回答以下问题：

(1)在心脏的四个腔中，F是_____，它是_____（填“体循环”或“肺循环”）的起点；流动脉血的腔有______（填标号）。
(2)乙图中通过①②表示的生理过程，血液变成_____血，后通过甲图中[_____]血管流回心脏。
(3)乙图的③表示的过程叫作______，发生此过程的主要器官是______。
(4)甲图中的B是______，使血液流向为__________（用字母和箭头表示），而不能倒流。