1 . 细菌和真菌对人和动植物（ ）
| A．有害 | B．有利 | C．有害也有利 | D．不能断定 |
您最近一年使用：0次
名校
2 . 食品放在冰箱中能保持一段时间不腐败，主要是因为在冰箱这个环境中（ ）
| A．细菌被杀灭 | B．细菌生长繁殖受到抑制 |
| C．细菌不产生芽孢 | D．没有细菌 |
您最近一年使用：0次
2023-09-07更新
|
61次组卷
|
25卷引用：甘肃省武威市民勤县第六中学2021-2022学年八年级下学期开学检测生物试题
甘肃省武威市民勤县第六中学2021-2022学年八年级下学期开学检测生物试题黑龙江省鹤岗市绥滨县2021-2022学年八年级上学期期末生物试题辽宁省葫芦岛市建昌县2021-2022学年八年级上学期期末生物试题重庆市南川区2022-2023学年八年级上学期期末生物试题2012-2013学年海南海口教育研究培训院初二上期期末水平检测生物卷2014-2015学年福建省龙岩市二中初二上学期第三次单元考试生物试卷2014-2015学年山西省忻州市六中初二上期末考试生物卷2015-2016学年四川自贡富顺童寺学八年级上学期第二次段考生物试卷2015-2016学年云南弥勒江边中学八年级上学期期末考试生物试卷2015-2016学年四川自贡富顺县童寺学区八年级上第二次段考生物试卷2016届辽宁省大石桥市水源镇第二初级中学中考模拟（六）生物试卷四川省南充十中2017-2018学年八年级（上）月考生物试卷（12月份）2017-2018学年中考生物专题八：生物技术冲刺选择试题100道广东省广州市2018年初中八年级上册生物结业试题广东省肇庆市四会市星华学校2018-2019学年八年级上学期期中考试生物试题江西省赣州市兴国县2019-2020学年八年级上学期期末生物试题甘肃省武威第九中学，爱华育新学校，新起点学校2020-2021学年八年级上学期期末生物试题甘肃省陇南市武都区城关中学2020-2021学年八年级上学期期末生物试题广东省云浮市郁南县2020-2021学年八年级上学期期末生物试题广西崇左市江州区2021-2022学年八年级上学期期中生物试题黑龙江省绥化市明水县第二中学2022-2023学年七年级上学期期末生物试题2023年湖南省湘西州吉首市中考一模生物试题湖南省湘西州永顺县2019-2020学年八年级上学期期末生物试题江西省上饶市余干县瑞洪中学2023-2024学年八年级12月生物试题新疆喀什地区疏勒县2023-2024学年八年级11月月考生物试题
3 . 下列各种防止食品腐败的方法中，不恰当的是（ ）
| A．将蔬菜放在低温环境中保存 | B．将熟牛肉真空包装保存 |
| C．将剩饭直接放在阴暗潮湿的角落保存 | D．将新鲜猪肉用盐腌制保存 |
您最近一年使用：0次
2022-12-04更新
|
72次组卷
|
7卷引用：陕西省咸阳市泾阳县2021-2022学年八年级下学期开学生物试题
4 . 下列有关生活中的生物技术，叙述不正确的是（ ）
| A．冷藏食物不易变质是由于低温抑制了细菌、真菌的生长和繁殖 |
| B．白酒的酿造需要先后利用霉菌和酵母菌两种微生物 |
| C．降低食品本身的含水量能延缓微生物的繁殖速度 |
| D．制作酸奶是利用乳酸菌在适宜条件下将牛奶中的蛋白质转化成盐酸 |
您最近一年使用：0次
5 . 酿酒、做馒头、蒸面包需要的是（ ）
| A．乳酸菌 | B．酵母菌 | C．霉菌 | D．蘑菇 |
您最近一年使用：0次
2022-09-30更新
|
33次组卷
|
2卷引用：江西省丰城市第九中学2022-2023学年八年级上学期开学考生物试题A
6 . 2020年诺贝尔化学奖得主通过对化脓性链球菌的研究，开发出一种基因编辑技术。下列关于化脓性链球菌的叙述，错误的是（ ）
| A．有细胞壁和细胞膜 |
| B．它的细胞核是储存遗传物质的场所 |
| C．可以通过分裂的方式快速繁殖 |
| D．可以用抗生素抑制它的繁殖 |
您最近一年使用：0次
2022-09-23更新
|
113次组卷
|
4卷引用：陕西省咸阳市泾阳县2021-2022学年八年级下学期开学生物试题
7 . 下列微生物与其发酵产品的对应关系正确的是（ ）
| A．黄色短杆菌---酸奶 | B．乳酸菌---醋酸 |
| C．曲霉---味精 | D．酵母菌---面包 |
您最近一年使用：0次
2022-09-21更新
|
167次组卷
|
2卷引用：江西省丰城市第九中学2022-2023学年八年级上学期开学考生物试题A
名校
8 . 下列食物制作不需使用发酵技术的是（ ）
| A．凉皮 | B．酸奶 | C．泡菜 | D．包子 |
您最近一年使用：0次
2022-09-20更新
|
143次组卷
|
2卷引用：江西省丰城市第九中学2022-2023学年八年级上学期开学考生物试题A
9 . 宁远的酒文化源远流长，民间常有“以酒会客”的习俗，其中家酿的“红薯酒”还拥有“宁远茅台”的美称。下列哪一种微生物可用来酿制红薯酒（ ）
| A．乳酸菌 | B．醋酸菌 | C．霉菌 | D．酵母菌 |
您最近一年使用：0次
2022-09-20更新
|
38次组卷
|
2卷引用：江西省丰城市第九中学2022-2023学年八年级上学期开学考生物试题A
10 . 梅雨季节温度高，湿度大，食物容易腐败变质。要延长食品的保存时间，下列哪项达不到目的（ ）
| A．冷冻冷藏 | B．烘干处理 | C．用盐腌制 | D．常温保存 |
您最近一年使用：0次
2022-09-18更新
|
172次组卷
|
3卷引用：江西省丰城市第九中学2022-2023学年八年级上学期开学考生物试题A
