1 . 羟基酸
——具有___________基和___________基性质。
乳酸与柠檬酸是羟基酸，其结构简式分别为与。

2 . 用逆合成分析法分析乙二酸二乙酯的合成
(1)乙二酸二乙酯分子中含有两个酯基，按酯化反应规律将酯基断开，得到___________和___________，说明目标化合物可由___________通过酯化反应得到。

(2)羧酸可由醇氧化得到，乙二酸前一步的中间体应该是乙二醇。
___________
(3)乙二醇前一步的中间体是1，2­二氯乙烷；1，2­二氯乙烷可通过___________的加成反应而得到。
___________⇒___________
(4)乙醇通过乙烯与水的加成得到。
根据以上分析，可得出合成乙二酸二乙酯的合理步骤如下：
a．___________；
b．___________；
c．___________；
d．；
e．___________。

3 . 苯甲酸
——俗称安息香酸。
苯甲酸是一种___________晶体，易___________，微溶于水，易溶于乙醇。其钠盐是常用的食品___________剂。

4 . 逆合成分析法步骤
将___________倒退一步寻找上一步反应的中间体，该中间体同___________反应可以得到___________，而这个中间体，又可由上一步的中间体得到，依次倒推，最后确定最适宜的___________和___________，称为逆合成分析法。

5 . 组成与结构
苯酚是一元酚，是酚类化合物最简单的，分子式为___________，结构可表示为___________或___________，官能团为___________。

6 . 化学性质
(1)酸性——弱酸性，苯酚俗称___________。

实验步骤
实验现象	得到___________液体	液体变___________	液体变___________
反应方程式	___________、___________、___________
结论	室温下，苯酚在水中溶解度___________	苯酚能与NaOH溶液反应，表现出___________性	酸性：___________H2CO3
解释	苯环对羟基的影响，使羟基上的氢原子更活泼，在水溶液中发生电离，显示___________性

微点拨：①苯酚与活泼金属(如Na)也反应生成H₂。
②苯酚钠溶液通入CO₂生成NaHCO₃，酸性比HCO强。
(2)取代反应

实验操作
实验现象	试管中立即产生白色沉淀
化学方程式	___________
应用	用于苯酚的定性检验和定量测定
解释	羟基对苯环的影响，使苯环上羟基邻、对位氢原子更活泼，易被___________

(3)显色反应
苯酚与FeCl₃溶液作用显___________色，利用此性质也可以检验苯酚的存在。酚类物质一般都可以与FeCl₃作用显色，可用于检验其存在。

7 . 核酸的组成
(1)分类
核酸分为脱氧核糖核酸和核糖核酸，绝大多数生物体的遗传物质是___________。
(2)组成
①核酸是一种生物大分子，是由许多___________单体形成的聚合物。
②核苷酸水解得到___________和___________，核苷水解得到戊糖和___________，其中戊糖有脱氧核糖和核糖，在核酸中以环状结构的形式存在。
(3)碱基的名称(符号)和结构简式
①腺嘌呤(A)：。②鸟嘌呤：___________。
③胞嘧啶：___________。
④胸腺嘧啶：。
⑤尿嘧啶：___________。
(4)定义
核酸可以看作___________、___________和___________通过一定方式结合而成的生物大分子。
(5)两种核酸中的碱基(具有___________性的杂环有机化合物)
①RNA中的碱基主要有___________、___________、___________和___________四种。
②DNA中的碱基主要有___________、___________、___________和___________四种。
(6)核酸的合成与水解

___________________________
(7)腺苷三磷酸(ATP)
①形成：腺嘌呤核苷中的核糖羟基与磷酸反应，可形成腺苷酸(AMP)、腺苷二磷酸(ADP)及腺苷三磷酸(ATP)。
②ATP中的特殊键
磷酸与核糖之间通过___________键连接，磷酸与磷酸之间形___________键。
③)ATP的水解过程的能量变化
ATPADP

8 . 分子结构的现代测量方法_______、晶体X射线衍射等。

9 . (2)分类
根据__________分为微滤膜、超滤膜、纳滤膜和反渗透膜等。

10 . 酸性——弱酸，具有酸类的性质
写出下列化学方程式
①HCOOH与NaHCO₃反应：___________。
②苯甲酸与NaOH反应：___________。
③乙二酸与NaOH反应：。