组卷网 > 知识点选题 > 油脂在人体中的生理功能及健康保障
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解析
| 共计 13 道试题
1 . 化学与生活密切相关。下列叙述错误的是
A.冰激凌中的奶油属于高热量物质
B.明矾可用于净水、杀菌消毒
C.“低碳出行”有利于实现“碳中和”
D.红酒中添加适量SO2 有利于防腐保鲜
2 . 下列说法正确的是
A.病患可通过静脉注射一定浓度的葡萄糖或蔗糖溶液来补充能量以及糖分
B.HOCH2CH(OH)CHO在一定条件下被氢气还原后的产物中存在手性碳原子
C.利用变性原理可提纯蛋白质并保持其生理活性
D.为满足人体生命活动对脂肪酸的需要,日常饮食应摄入多样化的油脂
2021-06-30更新 | 250次组卷 | 3卷引用:浙江省北斗星盟2021届高三下学期5月适应性联考化学试题
3 . 某些儿童由于偏食(不爱吃蔬菜、水果),容易导致缺乏下列哪类营养物质
A.蛋白质B.维生素C.油脂D.糖类
共计 平均难度:一般