组卷网 > 知识点选题 > 油脂在人体中的生理功能及健康保障
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解析
| 共计 122 道试题
1 . 化学与生活息息相关。下列叙述错误的是
A.对苯二甲酸和乙二醇可以用于合成涤纶
B.摄入适量油脂能增进食欲,保证机体的正常生理功能
C.农业生产中常用熟石灰改良酸性土壤
D.基于界面效应的新型开关中含有的碲()元素和钛()元素都是过渡元素
2024-05-15更新 | 37次组卷 | 1卷引用:2024届陕西省商洛市高三下学期第五次模拟检测理综试题-高中化学
21-22高一下·全国·单元测试
2 . 油脂在人体小肠中通过酶的催化可以发生水解反应,生成_______,然后再分别进行氧化分解,释放能量。同时油脂能促进_______的吸收。
2024-05-08更新 | 5次组卷 | 1卷引用:【知识图鉴】单元讲练测必修第二册第七单元01讲核心
3 . 下列有关油脂生理作用的叙述错误的是
A.油脂是产生能量最高的营养物质
B.脂肪是人体贮存能量的一种形式
C.油脂能促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收
D.肥胖的人更怕冷
2023-07-29更新 | 127次组卷 | 5卷引用:云南省腾冲市第一中学2022-2023学年高一下学期期末考试化学试题
4 . 下列性质和用途与其含有的碳碳双键无关的是
A.乙烯可以加工制备成包装食品的塑料B.天然橡胶因被氧化而老化
C.油脂可以为人体提供能量D.植物油可用于生产氢化植物油
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5 . 化学与生产、生活和社会发展密切相关,下列叙述正确的是
A.“中国天眼”的钢铁结构圈梁属于纯金属材料
B.油脂能促进脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K)的吸收
C.2022年北京冬奥会雪上项目采用的人造雪性能优于天然雪,其化学成分与干冰相同
D.臭氧是替代氯气的净水剂,为弱极性分子,在水中的溶解度高于在四氯化碳中的溶解度
2023-03-21更新 | 344次组卷 | 1卷引用:辽宁省抚顺市普通高中2023届高三下学期模拟考试化学试题
2023高一·全国·专题练习
6 . 如图所示是一份体检报告,阅读后回答下列问题。
检验报告
血脂全套
项目名称结果参考值单位提示
甘油三酯2.200~1.70
总胆固醇5.50<5.20
高密度脂蛋白胆固醇1.560.9~2.0
低密度脂蛋白胆固醇3.610~3.40
空腹血糖
项目名称结果参考值单位提示
空腹血糖6.213.9~6.1
(1)查阅资料,了解所列检测项目对于人体生理活动产生的作用___________
(2)针对检测结果,请对心血管系统疾病的潜在风险进行评估___________
(3)如果这是你的体检结果,你会从饮食、运动等方面做出哪些调整___________
2023-03-13更新 | 38次组卷 | 1卷引用:第7章 常见的有机化合物 7.4 糖、油脂和蛋白质
2023高一·全国·专题练习
7 . 人体从食物中获得的重要的营养素有___________
2023-03-13更新 | 32次组卷 | 1卷引用:第7章 常见的有机化合物 7.4 糖、油脂和蛋白质
8 . 一种牛奶的营养成分表如图所示。仔细阅读,分析牛奶能为人体提供哪些营养物质。已知每克糖类、油脂、蛋白质在人体内被氧化产生的热量分别约为16.7kJ、37.7kJ、16.7kJ,请计算一盒250mL的牛奶所能提供的热量_______
营养成分平均含量(每100mL)
蛋白质   3.6g
脂肪   1.3g
糖类   5.7g
   105mg
   53mg
9 . 归纳总结糖类、油脂、蛋白质的组成、结构及性质,查找有关资料了解它们在生产和生活领域中的应用________
2022-11-26更新 | 105次组卷 | 1卷引用:2019版鲁科化学必修第二册第3章本章自我评价课后习题
10 . 5月20日是“中国学生营养日”,小明的午餐是馒头、花生油炒青菜、菜椒炒牛肉和鲜橙汁。关于上述食物的主要成分说法不正确的是
A.馒头的主要成分是淀粉
B.牛肉富含蛋白质
C.花生油的主要成分是氨基酸
D.鲜橙汁富含维生素
共计 平均难度:一般