解题方法
1 . 化学与生活息息相关。下列叙述错误的是
A.对苯二甲酸和乙二醇可以用于合成涤纶 |
B.摄入适量油脂能增进食欲,保证机体的正常生理功能 |
C.农业生产中常用熟石灰改良酸性土壤 |
D.基于界面效应的新型开关中含有的碲()元素和钛()元素都是过渡元素 |
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名校
2 . 下列有关油脂生理作用的叙述错误的是
A.油脂是产生能量最高的营养物质 |
B.脂肪是人体贮存能量的一种形式 |
C.油脂能促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收 |
D.肥胖的人更怕冷 |
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2023-07-29更新
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127次组卷
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5卷引用:云南省腾冲市第一中学2022-2023学年高一下学期期末考试化学试题
云南省腾冲市第一中学2022-2023学年高一下学期期末考试化学试题(已下线)第09讲 基本营养物质-【寒假自学课】2024年高一化学寒假提升学与练(人教版2019)(已下线)7.4.2蛋白质和油脂-随堂练习(已下线)7.4.2蛋白质和油脂课后作业基础篇7.4.2蛋白质和油脂 课堂例题
名校
解题方法
3 . 下列性质和用途与其含有的碳碳双键无关的是
A.乙烯可以加工制备成包装食品的塑料 | B.天然橡胶因被氧化而老化 |
C.油脂可以为人体提供能量 | D.植物油可用于生产氢化植物油 |
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2023-05-16更新
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320次组卷
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5卷引用:浙江省宁波效实中学2022-2023学年高一下学期期中考试化学(学考)试题
解题方法
4 . 化学与生产、生活和社会发展密切相关,下列叙述正确的是
A.“中国天眼”的钢铁结构圈梁属于纯金属材料 |
B.油脂能促进脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K)的吸收 |
C.2022年北京冬奥会雪上项目采用的人造雪性能优于天然雪,其化学成分与干冰相同 |
D.臭氧是替代氯气的净水剂,为弱极性分子,在水中的溶解度高于在四氯化碳中的溶解度 |
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5 . 5月20日是“中国学生营养日”,小明的午餐是馒头、花生油炒青菜、菜椒炒牛肉和鲜橙汁。关于上述食物的主要成分说法不正确的是
A.馒头的主要成分是淀粉 |
B.牛肉富含蛋白质 |
C.花生油的主要成分是氨基酸 |
D.鲜橙汁富含维生素 |
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2022-09-17更新
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129次组卷
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2卷引用:江苏省无锡市运河实验中学2021-2022学年高二上学期期初考试化学试题
解题方法
6 . 亚油酸又称十八碳二烯酸,在玉米油中的含量高达以上,经常食用玉米油,可降低人体血清中的胆固醇,有防止动脉粥样硬化、冠状动脉硬化和血栓形成的作用,因此玉米油被誉为“健康油”“长寿油”。下列有关说法正确的是
A.玉米油属于酯类,是天然高分子化合物 |
B.玉米油没有固定熔、沸点,常温下为固态 |
C.亚油酸能使湿润的蓝色石蕊试纸变红,也能使溴水褪色 |
D.玉米油营养价值高是因为饱和脂肪酸含量高 |
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2022-08-23更新
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93次组卷
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3卷引用:人教版2017-2018学年高二化学同步练习:选修五 4-1-2 油脂1
解题方法
7 . 美好的一天从吃早餐开始,下列食物富含蛋白质的是
A.土豆、红薯 | B.牛油、奶油 | C.鲜奶、豆浆 | D.苹果、西红柿 |
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2022高一·上海·专题练习
8 . 人体中发生的以下变化属于物理变化的是
A.汗水的挥发 | B.蛋白质的水解 |
C.葡萄糖的氧化 | D.油脂的消化吸收 |
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9 . 下列过程未涉及氧化还原反应的是
A.过氧化钠用于呼吸面具供氧 | B.油脂为人体提供能量 |
C.明矾净水 | D.漂白粉久置于空气中失效 |
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解题方法
10 . 下列说法正确的是
A.硝化甘油、硝化纤维、醋酸纤维、粘胶纤维都属于酯类 |
B.向鸡蛋清溶液中加入乙酸铅溶液,可析出沉淀,加水后沉淀又溶解 |
C.从煤的干馏中分离并得到苯、甲苯等,是目前获取芳香烃的主要途径 |
D.当人体处于长期饥饿时,油脂能在肝脏、肌肉等组织内发生氧化,给机体供能 |
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