亚油酸又称
十八碳二烯酸，在玉米油中的含量高达
以上，经常食用玉米油，可降低人体血清中的胆固醇，有防止动脉粥样硬化、冠状动脉硬化和血栓形成的作用，因此玉米油被誉为“健康油”“长寿油”。下列有关说法正确的是
十八碳二烯酸，在玉米油中的含量高达以上，经常食用玉米油，可降低人体血清中的胆固醇，有防止动脉粥样硬化、冠状动脉硬化和血栓形成的作用，因此玉米油被誉为“健康油”“长寿油”。下列有关说法正确的是| A．玉米油属于酯类，是天然高分子化合物 |
| B．玉米油没有固定熔、沸点，常温下为固态 |
| C．亚油酸能使湿润的蓝色石蕊试纸变红，也能使溴水褪色 |
| D．玉米油营养价值高是因为饱和脂肪酸含量高 |
更新时间：2022-08-23 20:14:43
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【推荐1】下列说法不正确的是（ ）
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| C．羊毛、蚕丝、塑料、合成橡胶都属于有机高分子材料 |
| D．天然植物油没有恒定的熔沸点，常温下难溶于水 |
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【推荐2】2013年，东航首次成功进行了由地沟油生产的生物航空燃油的试验飞行。能区分地沟油(加工过的餐饮废弃油)与矿物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是
| A．加入水中，浮在水面上的是地沟油 |
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【推荐2】下列叙述不正确 的是（ ）
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