解题方法
1 . 亚油酸又称十八碳二烯酸,在玉米油中的含量高达以上,经常食用玉米油,可降低人体血清中的胆固醇,有防止动脉粥样硬化、冠状动脉硬化和血栓形成的作用,因此玉米油被誉为“健康油”“长寿油”。下列有关说法正确的是
A.玉米油属于酯类,是天然高分子化合物 |
B.玉米油没有固定熔、沸点,常温下为固态 |
C.亚油酸能使湿润的蓝色石蕊试纸变红,也能使溴水褪色 |
D.玉米油营养价值高是因为饱和脂肪酸含量高 |
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2022-08-23更新
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93次组卷
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3卷引用:人教版2017-2018学年高二化学同步练习:选修五 4-1-2 油脂1
2 . 完成下列填空:
(1)属于人体生命必需微量元素的是_______ 。(填“Fe”、“H”或“Na”)。
(2)在第三周期中,最活泼的非金属元素是__________ (填元素名称)。
(3)天然气的主要成分是___ ,该气体无毒,但泄漏后在空气中达到一定浓度遇明火易_____ 。
(4)原电池是将___________ 能转化成____________ 能的装置。
(5)化学反应根据能量变化可分为吸热反应和______ 反应,铝热反应属于______ 反应。
(6)产生能量最高的营养物质是______________ 。
(7)配平下列方程式并指出其中的氧化剂和还原剂:
WO3+__H2W+___H2O_______
氧化剂_______ ,还原剂__________ 。
(1)属于人体生命必需微量元素的是
(2)在第三周期中,最活泼的非金属元素是
(3)天然气的主要成分是
(4)原电池是将
(5)化学反应根据能量变化可分为吸热反应和
(6)产生能量最高的营养物质是
(7)配平下列方程式并指出其中的氧化剂和还原剂:
WO3+__H2W+___H2O
氧化剂
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2022-07-30更新
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84次组卷
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2卷引用:四川省内江市2021-2022学年高一下学期期末检测文科化学试题
解题方法
3 . 美好的一天从吃早餐开始,下列食物富含蛋白质的是
A.土豆、红薯 | B.牛油、奶油 | C.鲜奶、豆浆 | D.苹果、西红柿 |
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2022高一·上海·专题练习
4 . 人体中发生的以下变化属于物理变化的是
A.汗水的挥发 | B.蛋白质的水解 |
C.葡萄糖的氧化 | D.油脂的消化吸收 |
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5 . 下列过程未涉及氧化还原反应的是
A.过氧化钠用于呼吸面具供氧 | B.油脂为人体提供能量 |
C.明矾净水 | D.漂白粉久置于空气中失效 |
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解题方法
6 . 下列说法正确的是
A.硝化甘油、硝化纤维、醋酸纤维、粘胶纤维都属于酯类 |
B.向鸡蛋清溶液中加入乙酸铅溶液,可析出沉淀,加水后沉淀又溶解 |
C.从煤的干馏中分离并得到苯、甲苯等,是目前获取芳香烃的主要途径 |
D.当人体处于长期饥饿时,油脂能在肝脏、肌肉等组织内发生氧化,给机体供能 |
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解题方法
7 . 化学与生产、生活密切相关。下列说法正确的是
A.铁粉和生石灰均可用作食品包装袋内的脱氧剂 |
B.食用一定量的油脂能促进人体对某些维生素的吸收 |
C.95%的乙醇溶液可直接用作公用餐具消毒剂 |
D.“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来”中的“翠色”来自氧化铜 |
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名校
8 . 糖类,蛋白质和油脂都是重要的营养物质,下列说法中正确的是
A.葡萄糖能为人体提供能量是因为葡萄糖可以水解 |
B.蚕丝和棉花都是蛋白质 |
C.糖类和蛋白质都是天然高分子 |
D.食物中适量的油脂可以增进食欲 |
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解题方法
9 . “黄山烧饼”是徽州地区特色小吃之一,制作“黄山烧饼”的主要原料有:面粉、猪肉、油、食盐和梅干菜等,下列说法错误 的是
A.面粉中富含淀粉 |
B.猪肉中蛋白质在人体内可以水解为氨基酸 |
C.食用油可以促进维生素C的吸收 |
D.梅干菜中的纤维素是天然有机高分子 |
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名校
解题方法
10 . 有机化合物与人类生活密不可分,有下列几种食品:
下列说法不正确 的是
下列说法
A.花生油中所含的油脂是天然有机高分子 |
B.鸡蛋中所含的蛋白质是由、、、、等元素组成 |
C.吃饭时咀嚼米饭一会儿后感觉有甜味,是因为淀粉发生了水解反应 |
D.糖类、油脂和蛋白质都是人体必需的基本营养物质 |
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2021-07-12更新
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234次组卷
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2卷引用:北京市东城区2020-2021学年高一下学期期末考试化学试题