油脂在人体中的生理功能及健康保障习题/试题/练习题/测试题及答案-高中化学-组卷网

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解析

| 共计 2 道试题

2021·重庆·三模

单选题 | 容易(0.94) |

解题方法

官能团的性质与检验

1 . 下列有关物质性质与用途具有对应关系的是

A．甲烷难被氧化，可用于燃烧提供能量

B．乙烯沸点低，可用作水果的催熟剂

C．乙酸有酸性，可用于除去水壶中的水垢

D．油脂难溶于水，可用于烹饪时增加食物的滋味

2021-05-20更新 | 200次组卷 | 1卷引用：重庆市普通高中学业水平选择性考试2021届高三第三次联合诊断检测化学试题

单选题 | 较易(0.85) |

名校

解题方法

同系物原子团对性质的相互影响

2 . 下列性质和用途与其含有的碳碳双键无关的是

A．乙烯可以加工制备成包装食品的塑料	B．天然橡胶因被氧化而老化
C．油脂可以为人体提供能量	D．植物油可用于生产氢化植物油

2023-05-16更新 | 320次组卷 | 5卷引用：浙江省宁波效实中学2022-2023学年高一下学期期中考试化学（学考）试题