1 . 下列说法不正确的是
| A．淀粉经水解反应可直接生成乙醇 |
| B．用医用酒精、紫外线杀菌消毒的过程中涉及蛋白质的变性 |
| C．纤维素与乙酸反应生成纤维素乙酸酯属于酯化反应 |
| D．核酸水解的最终产物是磷酸、戊糖和碱基 |
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2 . 下列说法错误的是
| A．常见的一些合金的硬度比其成分金属的大 | B． 常用作涂料、油漆和橡胶的红色颜料 |
| C．核糖是含有5个碳原子的糖，它不属于寡糖类 | D．核苷水解可以生成核苷酸、碱基等有机化合物 |
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3 . 下列叙述正确的是
| A．氨基酸可由淀粉发酵得到 |
| B．羊绒的主要成分属于糖类 |
| C．核酸是构成生命物质的生物大分子 |
| D．糖尿病患者食用的“无糖食品”是指不含糖类的食品 |
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4 . 化学与生产和生活密切相关，下列过程与水解无关的是
| A．明矾净水 | B．油脂的皂化 |
C． 水热法制 | D．核苷酸转化为核酸 |
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2024-03-22更新
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289次组卷
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2卷引用：东北三省2023-2024学年高三下学期高考模拟试题(一)
23-24高三上·浙江嘉兴·阶段练习
解题方法
5 . 下列说法不正确的是
| A．蒸馏、萃取、重结晶和色谱法都可用于分离、提纯有机物 |
| B．核苷酸通过缩聚反应可以得到核酸，核酸属于生物大分子 |
| C．根据纤维在火焰上燃烧产生的气味，可以鉴别蚕丝与棉花 |
| D．糖类都含有醛基，对氢氧化铜等弱氧化剂表现出还原性 |
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23-24高三上·浙江·开学考试
6 . 下列说法正确的是
| A．硝酸纤维和醋酸纤维均以纤维素为原料 |
| B．聚乳酸和聚丙烯酸均通过缩聚反应制得 |
| C．甲苯中混有苯酚，可加入适量浓溴水后过滤除去 |
| D．核糖核酸(RNA)分子呈双螺旋结构 |
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7 . 下列关于有机物说法错误的是
| A．食用油中可加入微量叔丁基对苯二酚等抗氧化剂，以防止食用油氧化变质 |
| B．核苷酸可以看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的生物大分子 |
| C．很多单糖，以及寡糖和多糖中的单糖单元多以环状结构的形式存在 |
| D．胰岛素是最先被确定氨基酸序列的蛋白质，胰岛素结构中含有二硫键 |
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名校
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8 . 作为工业强省，广东工业旅游资源丰富，是国内较早发展工业旅游的地区，下列说法错误 的是
| A．罗浮山豆腐花现代全自动制作工艺——蛋白质溶液中加入石膏可发生盐析 |
| B．珠江英博国际啤酒博物馆——酿酒过程是将蔗糖水解为酒精 |
C．广州可口可乐博物馆——加压可提高 在水中溶解度 |
| D．东莞稻作智造之旅——水稻中的核酸可以水解为核苷和磷酸 |
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2023-05-29更新
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430次组卷
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2卷引用：广东省华南师范大学附属中学2023届高三下学期第三次模拟考试化学试题
9 . 下列有关核糖(结构简式如下图所示)的说法正确的是
| A．与葡萄糖属于同系物 | B．碳原子均是 杂化 |
| C．能发生氧化反应 | D．属于生物大分子 |
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10 . 2022年我国科技发展取得了巨大的成就。下列相关叙述正确的是
| A．“全新原理实现海水直接电解制氢”是将化学能转化为电能 |
| B．温和压力条件下合成的乙二醇可以用于生产汽车防冻液 |
| C．分离获得新冠病毒的遗传物质RNA，它里面含有的碱基有胸腺嘧啶(T)等四种 |
| D．“祝融号”上所用的铝基碳化硅材料属于高分子化合物 |
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