材料一   根据史料记载，较早进行栽培并向外传播扩散的是亚洲棉。公元前6世纪，印度棉纺织品被销往红海和波斯湾沿岸的港口，希腊商人再将这些棉纺织品从埃及和波斯贩运至欧洲，罗马商人后来也参与其中，使得棉纺织品成为一种令社会上层垂涎的物品。公元10世纪后，印度棉纺织业逐渐突破家庭生产，作坊制日益普遍，甚至出现职业织工，专门为国内外的贸易供货，并形成特色棉纺织产业，如孟加拉因优质的细平布而闻名。

——摘编自曹瑞臣《棉花的全球传播》

材料二   17世纪下半叶，欧洲从印度进口棉花原料进行仿制。英国在吸收亚洲棉纺技术、美洲染料基础上，创新发展出了印花技术，并带动本国棉纺织业飞速发展。1860年以后，英国越来越依赖世界殖民地区的市场，并已成为世界棉花网络的中心。……1786年，在丰厚利润的刺激下，棉花种植很快推广到美国大片地区。1793年，惠特尼建造了一种新轧花机器，将轧花的生产效率提高了50倍。19世纪，联邦政府侵略性地获得了许多适宜棉花种植新领土。为了大规模扩大生产，种植园主购买大量奴隶。直到1861年美国内战爆发，棉花产业和奴隶制携手并进、同步发展，美国成了新兴的棉花帝国。

——摘编自斯文·贝克特《棉花帝国：一部资本主义全球史》

材料三   在成功地摆脱殖民化后，印度、中国等国开始积极地发展工业资本主义。当地的资本家更是将棉花视为民族主义振兴的象征。风水轮流转，当棉花在亚洲再度兴起之时，欧洲的棉花产业开始走向衰落。此前的棉花产业中心——曼彻斯特、米卢斯、巴门和洛厄尔——到处都是废弃的工厂……棉花帝国，至少由欧洲占主导地位的部分已经崩溃了。

——摘编自斯文·贝克特《棉花帝国：一部资本主义全球史》

材料   人们通过多种不同的方式描述和解释过去，通过对史料的搜集、整理和辨析，辩证、客观地理解历史事物，不仅要将其描述出来，还要揭示其表象背后的深层因果关系，这就是历史解释的意义，日本学者川北稔的著作《砂糖的世界史》，这是一本以原产印度的砂糖为独特视角，对世界历史进行解释的书籍。

下面是该书部分目录：

材料一   自16世纪50年代中欧海路开通至19世纪，中国保持巨额贸易顺差达两个半世纪之久。葡萄牙学者戈迪尼奥的研究表明，日本白银产量的绝大部分和占美洲产量

——半的世界白银流入了中国，数量十分庞大，因此他将中国形容为一个“吸泵”，形象

地说明了明清中国吸纳了当时全球巨量的白银。据史料记载，16—18世纪，中国向全世界出口的商品约有236种之多，其中手工业品有137种，占总数的半以上。其中生丝、丝织品出口最多，其次是瓷器和茶叶等。质优价廉的中国商品在与欧洲、美洲各地商品的较量中势如破竹。

——摘编自陈昆、汪祖杰《国际竞争力、海上贸易与套汇：明朝中后期白银流入的考察》

材料二   16世纪西班牙入侵美洲之后，不断将美洲白银开采，运送到本国和其他殖民地，运送到本国的白银通过外债和贸易流通到西欧各国，西欧接着同中亚、南亚进行贸易，白银流向东方，再通过中国同南亚的贸易流入中国，而西属殖民地也通过和中国的贸易流入中国。这一时期也正是欧洲建立其世界中心的时期，全球化已经不可避免的波及到了亚洲、非洲和美洲。

——摘编自刘昊《欧洲世界体系与美洲白银—16、17世纪美洲白银的流向研究》