材料 两个多世纪以来，迁徙美国的大批移民有一个先来后到、逐步扩展的过程，移民祖籍国不断从英国扩展到欧洲大陆其他国家，再扩展到非欧的亚洲、非洲（指后来的自由迁徙）拉丁美洲等广阔地区的阶段性特点……开国元勋们选择了祖籍国先进的欧洲文化与思想，在创建国家的同时也构建了一个精神上的美利坚合众国。随着不同文化背景的非欧新移民的不断涌入，在主流文化的内涵与外延得到巨大发展的同时，少数族裔的文化地位与价值观逐渐得到承认，文化传统得以保存甚至发展。移民群体在试图融入美国社会的同时，也在不断丰富与发展美国文化……美国的多元文化并不是等量、平等意义上的多元。
——摘编自余志森《美国多元文化研究》
(1)据材料，概括美国移民社会形成的特点。结合所学知识，分析推动美国移民社会形成的因素。(2)据材料并结合所学知识，说明移民对美国文化的影响。
材料一 早在宋代前后，广东番禺就是全国五大甘蔗种植区之一。明清时期广东各府县都有种植甘蔗，尤以珠江流域的番禺、东莞、增城种植最多，“蔗田几与禾田等”。增城人陈忍庵，“往来于蔗畦稻田垄之间，躬树艺，自旦至暮不少休，收田圃之入以裕”。合浦人陈大恒，于乾隆十六年（1751）雇佣长工短工种植甘蔗，并开设糖坊，榨蔗制糖，一次就卖给一个糖商五万片，其规模已相当可观。”广东的“香、糖、……诸货，北走球豫章、吴浙，西北走长沙、汉口；其黠者走澳门，至于红毛（指在东南亚的荷兰殖民者）日本、琉球、暹罗斛（今泰国）吕宋”。
——摘编自陈学文《论明清时期粤闽台的蔗糖业》
材料二 在哥伦布发现新大陆后，中南美洲成为全世界的蔗糖生产中心。起先是在西班牙殖民地牙买加等岛屿，然后转移到葡萄牙人的殖民地巴西。17世纪后，欧洲人在加勒比海地区大量建立种植园，成千上万的非洲黑奴被贩运到此。也是从这个时候开始，蔗糖成为真正意义上的世界商品，在美洲生产、在欧洲销售。18世纪之后，在英国，糖已经从一种奢侈品和稀有品变成一种日用品和必需品。
——摘编自（日本）北川稔《一粒砂糖里的世界史》等
(1)根据材料一及所学知识，概括明清时期广东甘蔗种植业发展的有利条件。
(2)根据材料二及所学知识，分析17、18世纪中南美洲甘蔗种植业的特点及其影响。
(3)有学者认为，17、18世纪广东与中南美洲的蔗糖市场有着本质的不同。结合材料一、二及所学知识予以说明。
材料一 欧洲人来到新大陆后，陆续带来的旧大陆的农作物能够成功传播的并不多，但小麦的特性决定其必将在新大陆得到推广。小麦是欧洲人的主食，白人离不开面包（小麦制成），同时往来于新旧大陆的交通工具只有船，但欧洲人不可能长期跨洋运送面粉，这样成本太高，运输量也有限，要解决面粉的供应问题，就只能在新大陆种植小麦。传教士需用面粉制作圣餐中的面包，于是在传教区附近广泛试种小麦。西班牙征服秘鲁之后，便在潮湿的低地试种稻、麦、甘蔗、香蕉等作物，西班牙人迪里昂曾谈道：“在阿雷基帕一带，小麦长势极佳，用其做出的面包非常好吃。”1776年，《美国农业》（杂志）也提道：“种烟草需要大量肥土。而谷物却不同，我们在原先种烟草的土地上继续种小麦，再适当施肥，便可获得丰收。”当地农民在1697年谈道：“小麦在此长势良好收割后，被大量卖到巴巴多斯、里沃德岛、新英格兰等地，是获利的好产品。”对于美洲印第安人而言，最初种植小麦的原因有两点：一是补充本地食物及营养的不足；二是利用其冬天的闲暇时间，扩充作物种类。
——摘编自张兰星《旧大陆小麦在新大陆的栽种及传播
材料二 明清时期正是我国人口高速增长的时期，人多地少，耕地不足，给粮食供给造成了极大的压力。而从美洲传入的玉米、番薯和马铃薯都是耐旱、耐瘠的作物，一般粮食作物难以生存的贫瘠土壤、深山苦寒地区均可种植，而且产量高。同时，牲畜饲养发展的一个主要障碍是饲料，玉米粒含热量高，可消化性好，是发展畜禽养殖业理想的精饲料。据《氾胜之书》和《四民月令》的统计，我国汉代栽培的蔬菜有21种，魏晋时期增加到35种（见《齐民要术》），至清代进一步增至176种（吴其浚：《植物名实图考》），其中有不少是新近引种的美洲作物，如南瓜、辣椒、番茄、菜豆、洋葱、荷兰豆等。我国原有蔬菜适宜夏季高温季节栽培供应的较少，一些美洲原产蔬菜种类的引种，改变了我国蔬菜供应短缺的问题，形成了大部分地区夏季以茄瓜果为主的蔬菜生产格局。明清时期美洲花生和向日葵的传入，为我国油料生产增添了新的原料，进一步丰富了我国的食用油品种。因这些农产品市场需求旺盛，导致花生、烟草、棉花等作物市场价格远高于粮食作物，因此美洲作物商品性生产达到了相当高的程度，成为农民谋生致富的一种重要手段。
——摘编自王思明《美洲原产作物的引种栽培及其对中国农业生产结构的影响》
(1)根据材料一并结合所学知识，概括小麦能够在美洲大陆传播的原因。
(2)根据材料二并结合所学知识，说明美洲作物传播对中国的影响。
