1 . 农业的产生是人类历史上的一次巨大革命，这场革命被称为“农业革命”或“新石器革命”。下列现象能够直接论证这一观点的是（     ）

A．世界人口出现了快速增长	B．原始宗教的产生与传播
C．天文、历法、科技发展迅速	D．城市和国家的兴起与发展

2 . 远古的早期，人类经常处于饥饿状态，后来原始农业的兴起改变了这一局面。原始农业兴起的标志之一是人类

A．开始学会用火	B．开始学会制造工具
C．开始学会打渔和捕猎	D．开始学会种植农作物和饲养家畜

3 . 历代中国帝王都非常关心农业生产，“劝农桑”是历代帝王治理国务的重要内容，因而对农神的祭祀祈祷是古代帝王们的重要大典。农神中有神农氏、后稷、先农、先蚕等。蚕桑业是农业的重要组成部分，蚕神是农业神中的重要神灵。这表明

A．中国原始农业发达	B．中国古代以农立国
C．中国农业领先世界	D．中国古代信仰多变

4 . 有学者指出，从社会发展和分层角度而言，人类的食物结构在原始社会无差别或差别很小，进入阶级社会后，差别出现并逐渐拉大。这意在说明

A．阶级压迫加大了贫富差距	B．奴隶社会落后于原始社会
C．社会发展拉大了不同阶层食物结构的差距	D．人们的生活水平取决于其生产食物的能力

5 . 许倬云教授认为：现在常说的“新石器”与“旧石器”时代，是以人类获取食物来维持生计的方式为分界线的。从旧石器时代采集食物，到新石器时代生产食物。从中我们可以看出，许倬云认为划分新旧石器时代的分界线是

A．天然火的运用	B．打制石器的使用
C．群居生活的出现	D．原始农业的兴起

6 . 下图是甲骨文中的“高”字。“高”字反映的是一种建筑在土台上的房子,其下部是土台中挖有一口地窖。从这一文字的结构状况可以了解到的信息有（　　）

A．从商朝开始建筑房屋定居生活	B．当时社会各阶层共同享有财产
C．当时已实现居者有其屋且宽敞	D．当时已经开始进行粮食储存

7 . 阿兹特克村社的土地为公共所有，各家的父亲分得土地，终身耕种，死后交回村社；贵族的土地为私人所有，由土地所在地的村社农民耕种。这表明阿兹特克人

A．家庭的主人掌握一部分土地	B．土地所有制分为公有和私有
C．贵族的土地由村社统一管理	D．贵族会经常吞并村社的土地

8 . 在原始社会末期的墓穴中，有的墓穴随葬品很多，有的墓穴却一无所有。这种现象说明了

A．社会财富的数量不断增加	B．出现私有财产和贫富分化
C．当时已经进入阶级社会	D．农业和手工业发展水平高

9 . 人类学家安德森在《中国食物》一书中提及“中国乃至整个东亚很少吃牛肉，而牛肉却是西方饮食文化中必不可少的食物原料”。造成这种饮食文化差异的主要原因是

A．生产方式不同	B．宗教信仰不同
C．生活习俗不同	D．历史传统不同

10 . 阅读材料，完成下列要求。

材料   中国是大豆的故乡，甲骨文中就有关于大豆的记载。先秦时期，大豆栽培主要是在黄河中游地区，“豆饭”是人们的重要食物。《齐民要术》通过总结劳动人民长期的实践经验，认识到大豆对于改良土壤的作用，主张大豆与其他作物轮种。唐宋时期的文献中都有朝廷调集大豆送至南方救灾、备种的记录，大豆的种植推广到江南及岭南……从古至今，各式各样的豆制品是中国人喜爱的食物，提供了人体所需的优质植物蛋白。1765年，大豆引入北美，最初作为饲料或绿肥。19世纪60年代，豆腐在美国开始被视为健康食品。19世纪末，大豆根瘤的固氮功能被发现，在美国干旱地区推广种植。至1910年，美国已经拥有280多个大豆品种。1931年，福特公司从大豆中开发出人造蛋白纤维，大豆成为食品工业、轻工业及医药工业的重要原料。1954年，美国成为世界上最大的大豆生产国，种植面积超过一亿亩。大豆在南北美洲都得到广泛种植，美洲的农田和中国人的餐桌发生了紧密联系。摘编自刘启振等《“一带一路”视域下栽培大豆的起源和传播》等

根据材料并结合所学知识，概括我国历史上种植利用大豆的特点和作用。