史料 1820年德裔化学家弗雷德里克·阿库姆在《论食品掺假和厨房毒物》一书中有如下描述:“我们吃的泡菜是用铜染绿的;我们吃的醋是用硫酸勾兑的;我们吃的奶酪是在坏了的牛奶里掺入木粉或木薯粉制成的;我们吃的糖果是将糖、淀粉和黏土混合在一起,再用铜和铅染色的。”
——摘编自王加丰《食品安全为何是永恒话题》
史料反映了怎样的社会问题。
史料一 55个国家和地区的1.35亿人经历了严重粮食不安全(粮食安全阶段综合分类IPC/CH第3阶段或以上)。此外55个粮食危机国家中,7500万儿童发育不良,1700万儿童消瘦。1.35亿人口中,超过一半(7300万)生活在非洲;4300万生活在中东和亚洲;1850万人生活在拉丁美洲和加勒比地区。其主要驱动因素是:冲突(导致7700万人严重粮食不安全状况的关键因素)、极端天气(3400万人)和经济动荡(2400万人)。
——摘编自《2020年全球粮食危机报告》
史料二 先进储粮科技的广泛应用,使中央储备粮更加优质、绿色、安全。截至目前,中央储备粮科技覆盖率达到95%以上。最新普查结果显示,中央储备粮宜存率达到100%,综合损耗率全面控制在1%以内,确保了储粮数量与质量。
——摘编自《粮食安全看得见管得好》(《经济日报》,记者:刘慧)
【探究】(1)根据史料一、说明当今世界在粮食供给上还存在哪些严重问题。
(2)史料二反映了我国为保证粮食安全采取了哪些措施?
A.粮食流通成本不断下降 | B.粮食总产量一直上升 |
C.粮食安全得到有力保障 | D.粮食进口渠道多元化 |
A.利于降低世界粮食安全风险 | B.成为大国博弈的新形式 |
C.消除了人类食物短缺的现象 | D.导致粮食储备不再重视 |
A.食物生产集约化水平提高 | B.冷链物流的基础设施建设不断完善 |
C.冷链市场的政策环境改善 | D.食物储备自动化和智能化水平提高 |
①将“实行依法治国,建设社会主义法治国家”写入宪法
②中共中央颁布《公民道德建设实施纲要》
③《中国的粮食问题》白皮书发布
④中国首次按国际标准建造交付出口船舶
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