组卷网 > 知识点选题 > 现代食物的生产、 储备与食品安全
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解析
| 共计 60 道试题
1 . 阅读材料,回答问题。

史料一   55个国家和地区的1.35亿人经历了严重粮食不安全(粮食安全阶段综合分类IPC/CH第3阶段或以上)。此外55个粮食危机国家中,7500万儿童发育不良,1700万儿童消瘦。1.35亿人口中,超过一半(7300万)生活在非洲;4300万生活在中东和亚洲;1850万人生活在拉丁美洲和加勒比地区。其主要驱动因素是:冲突(导致7700万人严重粮食不安全状况的关键因素)、极端天气(3400万人)和经济动荡(2400万人)。

——摘编自《2020年全球粮食危机报告》

史料二   先进储粮科技的广泛应用,使中央储备粮更加优质、绿色、安全。截至目前,中央储备粮科技覆盖率达到95%以上。最新普查结果显示,中央储备粮宜存率达到100%,综合损耗率全面控制在1%以内,确保了储粮数量与质量。

——摘编自《粮食安全看得见管得好》(《经济日报》,记者:刘慧)

【探究】
(1)根据史料一、说明当今世界在粮食供给上还存在哪些严重问题。
(2)史料二反映了我国为保证粮食安全采取了哪些措施?
2 . 从20世纪60年代中后期开始,墨西哥农业生产逐渐转向高粱和大豆等饲料作物的种植,以满足家畜饲养的需求。比如,在维拉克鲁斯州、墨西哥州以及杜兰戈州曾经种植玉米和菜豆的土地都被用来发展畜牧业。1974年,墨西哥不再是农产品的出口国,而成为农产品的绝对进口国,玉米和小麦等基本农产品都需要进口,且价格不断攀升。这反映出墨西哥(       
A.畜牧业成为主要农业产业B.农业转型引发粮食危机
C.农业转型促进了经济发展D.粮食完全依赖于进口
3 . 2019年,我国冷库总量达到约6053万吨,新增库容814.5万吨,同比增长15.56%。全国冷藏车市场保有量为21.27万台,较上年增长3.27万台,同比增长18.16%。这说明我国(     
A.食物生产集约化水平提高B.冷链物流的基础设施建设不断完善
C.冷链市场的政策环境改善D.食物储备自动化和智能化水平提高
单选题-单题 | 较难(0.4) |
真题 名校
4 . 对下图的合理解释是(     

美国农业的投入使用量(以1967年指数为100)
A.机械投入减少反映农业集约化程度降低
B.农业技术变迁呈现出节约劳动力的倾向
C.化学品广泛使用导致生态环境遭到破坏
D.劳动力的减少意味着农业逐步走向衰落
2023-06-21更新 | 3613次组卷 | 29卷引用:03·选必二第03课·学科网-【一题打天下】同步教学新方案
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单选题-单题 | 较难(0.4) |
名校
5 . 1850年,美国引进的谷仓技术无需大量人力,收割机使几个人就能收获大量庄稼。1862年,林肯颁布了《宅地法》,人们通过极便宜的价格得到大片土地。随后40年里有5亿公顷土地加入农场行业。这说明美国农场业发展迅速主要得益于(     
A.《宅地法》维护农场主的利益B.工业革命助力粮食规模生产
C.高度集约的现代农业日益壮大D.南北战争解放了黑人生产力
2023-05-31更新 | 929次组卷 | 11卷引用:选必二第3课-实战高考2024年一轮复习全考点突破
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单选题-单题 | 较难(0.4) |
6 . 习近平总书记在二十大报告中指出“要全方位夯实粮食安全根基,牢牢守住十八亿亩耕地红线,确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。”关于我国粮食安全问题,以下表述正确的是(     
A.改革开放后率先培育出杂交水稻B.1996年提出粮食基本自给的方针
C.21世纪开始采用机械制冷低温储粮技术D.2009年的《食品安全法》保证粮食供应
2023-05-13更新 | 634次组卷 | 7卷引用:选必二第3课-实战高考2024年一轮复习全考点突破
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7 . 为了保障小麦的产量和质量,其最理想的收割时间是麦穗成熟的前一天和当天。20世纪三四十年代的河南、山东草帽辫(原料是麦秆,即小麦生产的手工副产品)产区的农民常常会宁愿少收小麦而提前四五天收割以获得编草帽辫用的优质麦秆。这种现象反映出(     

A.农民生产观念的改变B.农业现代化趋势明显
C.小农经济已经解体D.北方农业日趋衰落
2023-05-12更新 | 821次组卷 | 7卷引用:选必二第3课-实战高考2024年一轮复习全考点突破
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单选题-单题 | 适中(0.65) |
名校
8 . 新航路开辟后,花生由南美洲传到旧大陆,但主要由种植者自己食用,种植面积和产量都不大。1900年前后,德国和美国科学家发现了花生和花生油的几十种工业用途,印度、西非和中国的花生产量和出口量由此大增。由此可见,花生的传播与种植(     
A.主要缘于工业革命进程的推进B.以世界市场的最终形成为前提
C.迅速提高了农业的商品化程度D.受到科学技术发展水平的影响
2023-05-10更新 | 604次组卷 | 11卷引用:第46讲现代世界的食物生产、经济生活与科技进步(练习)-2024年高考历史一轮复习讲练测(新教材新高考)
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单选题-单题 | 适中(0.65) |
9 . 《中国食物报》中的一篇文章写道:“在影响品牌公众形象的诸多因素中,安全性是第一位的,也是永恒的。”随着生活水平的提高,健康安全、口感好的食物越来越受欢迎。获得安全、营养和健康的食物是每一位消费者最基本的权利。据此可知,我国(       
A.食品安全问题形势严峻B.消费者对食品质量要求提高
C.尝试构建食品安全体系D.粮食短缺问题已经基本解决
2023-05-10更新 | 460次组卷 | 7卷引用:第46讲现代世界的食物生产、经济生活与科技进步(练习)-2024年高考历史一轮复习讲练测(新教材新高考)
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单选题-单题 | 较难(0.4) |
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10 . 1999年,欧盟首脑会议就“欧盟共同农业政策”达成了《2000年议程》改革方案。方案中给予符合要求的年轻农民一次性2.5万欧元的资助;对提前退休的农民给予总额为1.5—3.5万欧元不等的资助。该方案表明,欧盟(     
A.高度重视食品安全B.关注农业可持续发展
C.日益完善福利政策D.维护农产品价格稳定
2023-05-06更新 | 544次组卷 | 6卷引用:第46讲现代世界的食物生产、经济生活与科技进步(练习)-2024年高考历史一轮复习讲练测(新教材新高考)
共计 平均难度:一般