组卷网 > 知识点选题 > 现代食物的生产、 储备与食品安全
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解析
| 共计 186 道试题
1 . 阅读材料,完成下列要求。

材料一   1   国际种子市场规模   单位:百万美元(2006年不变价格)

年份

私营部门

公共部门商业种子

农户自留种

种子总价值

传统种子

基因改良种子

合计

1995

13447

95

13542

5550

6333

25425

2001

11847

3645

15492

3539

5923

24954

2002

11210

4148

15358

3483

6399

25231

2003

11084

4938

16022

3409

6694

26125

2004

11525

5869

17394

3315

6616

27325

2005

12082

6815

18897

3408

6402

28707

2006

11800

7800

19600

3300

6100

29000

2年销售额1亿美元以上的种子和农业生物技术企业(2009   单位:百万美元,%

企业名

东道国

种子和生物技术销售额

农业生化产品销售

农业生物技术研发比重

孟山都

美国

7297

3527

>80

杜邦先锋

美国

4806

2320

>50

先正达

瑞士

2564

8491

>15

利马格兰

法国

1370

0

>25

德国KWS

德国

996

0

拜耳生物

德国

699

7535

>85

道氏化学

美国

633

3708

>85

坂田

日本

485

0

蓝德雷(Land O’Lakes

美国

412

0

丹农公司

丹麦

391

0

泷井(Takii

日本

347

0

瑞克斯旺

荷兰

265

0

——摘编自方华宋洪远黎霆《国际种业发展格局演变及其趋势研究》

材料二   新中国成立后,我国种子发展模式为“户户留种”“四自一辅”,即良种选育主要由农户来完成,农业部门负责良种的培育和推广。1978年农林部成立了中国种子公司,负责种子的生产经营,并于1988年正式加入国际种子贸易协会。到1993年,全国各级国有种子公司约2700家。农林部还在多省市建立种子生产基地和国家种子资源库。1989年中央印发了《中华人民共和国种子管理条例》,对种子资源管理、选育与审定等做了具体规定。1996年,又提出“九五”种子工程,即实现种子加工包装标牌商品化和建立适应市场的种子产业化新体系。目前,我国水稻、小麦品种自给率已达100%,玉米、大豆和大部分蔬菜种子,部分需要进口,高端蔬菜种子如甜菜种子等则对进口依赖严重。2021年我国隆平高科、先正达中国、北大荒、垦丰种业和大华种业市场份额分别为4%3%2%2%1%

——摘编自种聪郭雨溪岳希明《中国种业振兴:发展历程、关键问题与机制构建》

(1)根据材料一,概括当今世界种业发展的趋势并分析其影响。
(2)根据材料二并结合所学知识,总结中国种业发展的特点及其原因。
(3)综合上述材料并结合所学知识,简述你对种业发展的认识。
昨日更新 | 8次组卷 | 1卷引用: 安徽省芜湖中华艺术学校2023-2024学年高三下学期 3月质量检测历史试卷
2 . 现代化养殖的密度比传统自然状态下生长的密度要高很多,牲畜赖以生存的空气也要依靠通风设备,一旦某个个体出现了病症,就会造成疾病的大面积快速传播(如禽流感等)。为了避免出现大面积的感染,就必须给它们接种抗生素,最终导致抗生素进入人体,从而降低了人类的免疫力。这反映出(     
A.工业化大生产改变了食品生产方式B.民众饮食结构发生改变
C.食品生产现代化暗藏食品安全问题D.食品加工流程缺乏监督
7日内更新 | 65次组卷 | 1卷引用:河南省部分重点高中2023--2024学年高二下学期4月质量检测历史试题
3 . 今年的3·15晚会上,曝光了八大案例,案例聚焦消防安全、食品安全、金融安全、数据安全等领域,揭秘造假手段,揭露诈骗手法,揭示不法商家的违法侵权行为。以下属于国家加强食品安全方面措施的是(     
①用法律手段确保安全②发布了《中国的粮食问题》白皮书
③提高安全监管水平和能力④制度创新、科技进步
A.①③B.①④C.②③D.②④
4 . 19世纪中期,英国食品掺假十分严重。1860年,英国通过了《食品掺假法》。该法令第一次确立了“保护消费者免遭钱财损失和身体伤害是政府应尽的职责”的思想。这反映了(     
A.经济发展促进政府职能的完善B.英国注重立法保护公民私有财产
C.经济发展促进了民主法治建设D.工业革命导致两大对立阶级产生
7日内更新 | 377次组卷 | 4卷引用:河北省唐山市丰南区第一中学2024届高三4月自拟模拟(9)历史试题
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5 . 全球饥饿指数是由国际粮食政策研究所于每年10月14日发布的,反映当年各发展中国家中相对于总人口的营养不良率、未满5周岁儿童的低体重率、死亡率等综合指数。如图是2023年部分发展中国家的饥饿指数,据此可以推知(     

A.发展中国家农业生产出现衰退B.食品安全关系到百姓生活质量
C.保障粮食安全的任务艰巨繁重D.发展中国家食物储备技术落后
6 . 阅读材料,完成下列要求。

材料解放后的北平粮食的产需、供需矛盾十分尖锐。当时,不法资本家企图趁城市粮食匮乏之机,囤积居奇,操纵市场。194912月,北京市设立零售公司,负责管辖粮食公司所属零售机构及业务,国营粮食商业逐渐发展壮大。北京市政府全力以赴加强京郊粮食的收购工作,鼓励私营粮商深入产区贩运粮食到市内销售。1950—1951年,北京粮食公司重视加强仓储建设和管理,临时租用场地和新建粮库;粮食仓储系统的广大职工逐步改善和提升储藏粮食的条件和水平,在实践中摸索出一条“晾晒、烘干、整理”的6字处理方针。19501月,北京市颁布《北京市粮食交易所交易管理暂行规则》和《取缔非法商业行为暂行办法》。北京市粮食部门在经营上也采取了一些措施,如区别购粮对象、购货手册等,国营粮食部门逐步控制了粮食批发阵地。

——摘编自史会景《新中国成立前后北京市粮食供应与管理工作》

(1)根据材料并结合所学知识,概括新中国成立初期北京市加强粮食管理的举措。
(2)根据材料并结合所学知识,简析新中国成立初期北京市加强粮食管理的积极作用。
7 . 有学者在研究改革开放以来我国社会经济发展的某一主题时将其划分为四个阶段:统购统销政策变革与市场化改革酝酿阶段,供需关系转换条件下粮食市场化改革的四轮曲折探索阶段,民生主旨下的粮食支持保护调控机制迈向健全阶段,市场竞争力导向的粮食结构性调整与优化阶段。据此判断,该学者研究的主题应是(     
A.国内市场与对外贸易B.粮食生产和政策调控
C.供求关系与经济结构D.经济发展与社会稳定
2024-04-20更新 | 98次组卷 | 2卷引用:江西省上饶市广丰区恒立高级中学2024届高三4月月考历史试题
8 . 世界粮食计划署作为全球最大的人道主义援助机构,其资金来自国际社会,包括成员国政府和个人的自愿认捐,2007—2020年中国政府在致力于自身农业发展和减贫的同时,还成为世界粮食计划署最大的捐赠国之一。这主要表明中国(     
A.坚守大国的责任与担当B.成为世界最大粮食生产国
C.综合国力得到显著提升D.积极参与区域集团化进程
9 . 1954年,美国国会通过了《农业贸易促进与资助法案》以农产品作为对外援助的一种补充形式,被称为“美国农产品外交”。阅读材料,回答问题。

材料一   《农业贸易促进与资助法案》的主要条款

受援国可与美国达成协议,从美国获得贷款,依据当地的汇率从美国进口农产品。这些农产品一般包括:小麦、蔬菜油、玉米、大豆、棉花、动物脂、面粉、高粱、大米等。

禁止社会主义国家或者同美国没有外交关系的国家接受美国的援助。

美国政府通过向其他国家(主要是欠发达国家)销售美国的“剩余农产品”,获得当地货币,销售所得用作在当地进行外交活动、购买战略物资和推销农产品的经费,其余部分作为对受援国的贷款或赠款,但其使用须经美国政府的同意,并接受美国政府的监督。

——据【美】罗伯特·沃尔特斯《美苏援助对比分析》

材料二   1   19551957年美国农产品在世界所占份额

商品在世界出口中所占的百分比在世界生产中所占的百分比
小麦46.120.2
玉米63.959.2
大米14.81.8
棉花43.635.5
大豆82.051.3

2   美国农产品外交历程(节选)

时间概况
一战时期“小麦赢得战争”是一条重要口号。赫伯特·胡佛在战时和战后领导了粮食援助工作。
二战时期按照《租借法案》的规定,战时美国向欧洲盟国提供了60多亿美元的农产品援助。
二战后马歇尔计划总额120亿美元援助中,有1/3以上是以农产品形式提供的。

——据【美】美国全国计划协会研究报告、唐纳德·怀特《美国的兴盛与衰落》等

材料中哪些信息可以作为解释20世纪50年代中期美国为什么实行农产品外交的证据?说明理由。
2024-04-09更新 | 276次组卷 | 6卷引用:山东省日照市五莲中学2023-2024学年高二3月月考历史试题
10 . 新中国成立后,党和政府在提倡科学种田、大力兴修水利的同时,积极组织科研力量培育和推广良种。如1959年,黄耀祥培育出俗称“广场矮”的高产矮秆水稻品种;20世纪60年代,一批成熟期不同的水稻良种得到推广种植。这些做法旨在(     
A.加快推进土地改革B.抵御外来物种入侵
C.缓解人口增长压力D.捍卫国家粮食安全
共计 平均难度:一般