组卷网 > 知识点选题 > 现代食物的生产、 储备与食品安全
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解析
| 共计 25 道试题
1 . 阅读材料,回答问题。

材料   14世纪以来人类食物种类及供给情况简表(部分)

时间地区食物种类及供给情况备注
14世纪欧洲食物以小麦、大麦和稞麦为主,多次陷入粮荒14世纪,黑死病在欧洲多次肆虐,欧洲人口迅速减少
16世纪欧洲、亚洲增加了番茄、甘薯、玉米、马铃薯等,粮食产量极大增加全球范围内农作物大传播
19世纪欧美地区出现罐装食品、防腐食品等,食品加工业大发展1860年,英国政府制定了第一部《食品安全法》
19世纪末20世纪初欧美地区出现巧克力棒、人造奶油、高汤等美味食品1906年,美国通过了第一部联邦食品法
二战后世界范围20世纪六七十年代,欧美出现快餐食品,非洲出现粮食危机,西欧出现食物生产过剩1974年,联合国通过了《消灭饥饿和营养不良世界宣言》《世界粮食安全国际约定》;欧盟于2002年出台了《食品通用法》
上表内容反映了14世纪以来人类食物种类及供给情况,在表中能够反映出有关人类食物的多种变化趋势。请指出其中一种变化趋势并结合所学知识加以论述。(要求:论题明确,史学素养正确,史论结合,表述成文,叙述完整,条理清晰)
2024-01-24更新 | 70次组卷 | 26卷引用:人教统编版教材选择性必修二经济与社会生活第3课现代食物的生产储备与食品安全2
2 . 2019年,国家发改委、交通运输部、商务部、农业农村部等有关部门陆续发布《关于推动物流高质量发展促进形成强大国内市场的意见》《关于推动农商互联完善农产品供应链的通知》等政策文件,许多省市也出台冷链物流政策和规划,把发展冷链物流提升到同乡村振兴、精准扶贫、产业升级等息息相关的层面。这反映出(       
A.冷链市场的发展环境不断改善B.现代农业主要生产经营方式变化
C.冷链行业的监管制度特别严格D.国家启动冷链物流产业整体布局
2023-11-16更新 | 378次组卷 | 21卷引用:2020-2021学年上学期高二历史新教材同步精品课堂(选择性必修2)-第3课现代食物的生产、储备与食品生产
单选题-单题 | 适中(0.65) |
名校
3 . 1960年,法国政府为农民购买农田和农业机械提供各种优惠贷款;70年代初,政府向55岁以上的农民一次性发放“离农终身补贴”,鼓励年老农场主退出土地经营。这些举措有利于(     
A.完善农村的保障制度B.提高农业现代化水平
C.加快城乡一体化进程D.摆脱经济“滞胀”的困境
2023-07-21更新 | 446次组卷 | 20卷引用:【校级联考】广西玉林市容县高中、陆川中学、北流高中2018-2019学年高二下期联合检测文综历史试题
4 . 《“十三五”国家食品安全规划》提出:食品生产经营者应当严格落实法定责任和义务,采取多种措施,确保生产过程整洁卫生并符合有关标准规范;建立健全食品安全管理制度,配备食品安全管理人员;主动监测已上市产品质量安全状况,及时处置不符合标准或存在安全隐患的食品。据此可以看出(     
A.国家高度重视食品安全管理B.食品安全管理制度需要进行改进
C.国家卫生环境已经得到改善D.食品安全隐患问题开始受到关注
2023-01-13更新 | 343次组卷 | 25卷引用:2020-2021学年高二历史人教统编版选择性必修二经济与社会生活同步课时作业第3课现代食物的生产、储备与食品安全
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6 . 下表是根据国际统计年鉴数据“1996年平均每千亩耕地上使用机械台数”制作的,导致这种现象产生的主要原因是       (  )
机械类型世界亚洲中国
拖拉机19.113.95.4
收割机3.13.80.9
A.我国农业机械制造整体水平较低B.农业家庭联产承包责任制的局限
C.国家政策对农业的支持力度不够D.农民对使用机械生产的认识不足
2021-03-12更新 | 639次组卷 | 19卷引用:河北省石家庄市鹿泉一中2017-2018学年高二下学期期中考试历史试卷
7 . 双汇集团率先把冷鲜肉的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”模式引入国内,大力推广冷鲜肉的品牌化经营,使得其产品进入国内大部分城市。这体现出(  )
A.科技含量的高低决定了产品的销售范围
B.交通运输条件的改善扩大了产品的市场范围
C.连锁经营是该类企业的最终出路
D.冷链物流是食品企业发展的必经之路
2020-10-28更新 | 968次组卷 | 15卷引用:山东省泰安市新泰市第一中学(东校)2020-2021学年高二上学期期中考试历史试题
8 . “渔光一体”模式是将光伏发电与水产养殖有机结合,通过在水面上架设光伏电池板,在水面下养殖鱼虾的模式,达到养殖和发电的并行发展。与传统水产养殖相比,这种模式的突出优势是(  )
A.彻底解决了我国的食品安全问题B.降低了生产成本,提高了水产品质量
C.有利于实现产业叠加和资源共享D.解决了当前困扰我国的雾霾问题
2020-10-28更新 | 960次组卷 | 19卷引用:山东省泰安市新泰市第一中学(东校)2020-2021学年高二上学期期中考试历史试题
9 . 我国著名学者王武指出,现今我国养殖业约占47%,种植业占53%,与发达国家差距较大。因此我国应大力发展畜牧和水产养殖业,尤其是应优先发展水产养殖。王武主张优先发展水产养殖的主要原因是
A.发达国家的先进经验B.确保粮食安全的考量
C.国人饮食习惯的落后D.增加渔民及国家收入
共计 平均难度:一般